Фалшиви CEP прилича (снимка), разкриването на това как да се разграничи от настоящето, симптомите на отравяне
Фалшиви CEP: ботаническа описание
Гал гъби (Tylopilus felleus, роден Тилопа), се отнася до нетоксични, но негодни за консумация гъби от силно горчив пулпа. Очевидно така популярната си име - gorchak. Това е хубаво, приличен гъбички, което на пръв поглед изглежда като манатарки (особено смърч) със суха, леко космат или гладка кожа на капачката. След дъжда става малко лепкаво. Диаметърът на капачките може да бъде до петнадесет сантиметра. Младите екземпляри имат изпъкнала форма, старото е по-плосък, проснат. Оцветяване шапка с дебелина, пластмаса бяло месо варира от жълтеникаво-кафяво до тъмно кафяво. Мощен влакнести гъби крака жлъчна може да достигне диаметър от три до седем сантиметра дължина и до десет. Те имат характеристика подуване в основата и цвета от сметана до жълто-кафяв.
На върха на краката е тъмно кафяв или черен решетка. Миризмата на младите гъби е почти отсъства, но в процеса на растеж става доста неприятно, напомнящ на гниене лук. Дори и един екземпляр, уловен в празното или варени ястие, със сигурност развалят вкуса му.
Разлики от настоящото бяло гъбички
Това CEP (Манатарка) има изпъкнала или простатата капака на седем до петдесет сантиметра в диаметър с гладка или набръчкана, суха, матова повърхност, която при висока влажност на въздуха става лигавица, лепкава и лъскава. Цветът на кожата, в зависимост от сорта на Borovika (бреза, дъб, бор, смърч) варира от череша крем до кафяво. Плътни, дебела еластична плът и е с бял цвят на разреза, не променя цвета. тя също така не променя цвета си при топлинна обработка или по време на сушене. Тя може лесно да се отдели от тръбна слой, твърди бели и младите гъби. С течение на времето, той ще светне жълто, а в много стари хора, тя се превръща от маслинено зелено, мека и влажна.
Вие не можете да носите любимите си обувки?
Отличителна черта на гъбата от холева Borovika е порест слой от светло розово за мръсна розов цвят, и зачервяване с налягане кафеникави черни модели най крака. Някои от тях, за да се определи жлъчния гъбички, опитвайки се да оближе парче гъба слой. След контакт със сока на езика почувствах силна горчивина и усещане за парене. Разбира се, това не е най-добрият начин да се идентифицират на гъбата, защото в бъдеще може да се появи сериозни здравословни проблеми.
За разлика от тази бяла гъбички, които винаги държи цвета на плът beduyu, нарязани или жлъчния гъбички плът на фрактурата бързо се превръща розово и тогава става кафяв. Тези гъби са често или червиви вкусни, фалшива бяла гъба се характеризират с безупречен външен вид, тъй като никога не го засегна всички червеи или насекоми или диви животни, най-вероятно, защото на неговата горчивина.
Симптомите на отравяне
Въпреки жлъчния гъбички не е токсичен, обаче, научни изследвания са показали наличието на много вредни токсични вещества, които много бързо в кръвта, дори в нормални контакт с кожата. Последиците от такива контакти обикновено са придружени от симптоми, подобни на хранително отравяне: световъртеж, слабост и болки в мускулите. Тези проблеми са доста бързи. Но след няколко седмици може да започне нарушения в отделянето на жлъчката.
Тези берачи на гъби, които са постоянно извършващи проба жлъчния гъбички върху езика, с риска от цироза на време, за да се измъкне от изливат големи количества на токсини в клетките на черния дроб. Също смолисти опасни вещества, съдържащи се в тези гъбички, силно дразнят лигавиците на устната кухина и стомашно-чревния тракт, което води до значителен дискомфорт.
Въпреки факта, че жлъчните гъби са негодни за консумация, някои гъбари все още ги събират и накиснати за дълго време. След това те ги запазят с много сол, захар, оцет и подправки, за да заглушите останалата част от горчивина.
Експертите не препоръчват да се направи това, защото въпреки лечението на накисване и топлинна енергия, те са във всеки случай токсични вещества. концентрацията на които не може да се намери у дома. Освен техния специфичен вкус е малко вероятно да доведе някой удоволствие. Така че не губете време за събирането им. И ако няма достатъчно опит, за да се разграничат ядлива гъба от негодни за консумация, е необходимо да отиде в гората с знаещи берачи на гъби.
При закупуване на гъби на пазара трябва да бъде добре да ги разгледа, обърнете особено внимание на цвета на разреза, който веднага ще даде фалшива бяла гъба.
И малко за тайните.
Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:
- неспособност да се придвижват лесно и удобно;
- дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
- неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
- болка по време на или след тренировка;
- възпаление на ставите и подуване;
- неразумни и понякога непоносима болка в ставите.