Естрагон (естрагон) полезни свойства и приложения

Естрагон (естрагон) полезни свойства и приложения
Естрагон (естрагон) полезни свойства и приложения

Естрагон: описание на полезни свойства и приложения

Естрагон (естрагон, естрагон) (лат. Artemisia Dracunculus) е многогодишно растение от семейство Asteraceae или Compositae (Asteraceae или Compositae).

Той е известен като пикантен зелен зеленчук се използва като подправка за месо, риба и зеленчукови ястия, както и кисели краставички и съхранение.

Произходът и разпространението на естрагон

Обхватът на естественото му разпространение е много широк естрагон: Източна Европа, Централна Азия, Китай, Монголия, Индия, Пакистан. На северноамериканския континент естрагон може да се види от субарктичен зона в Аляска и Канада до централната част на Мексико.

В България, естрагон намери почти навсякъде: в европейската част на, западна и южна част на Източен Сибир и Далечния Изток. Предпочита сухи степни склонове, камъчета, понякога расте в изоставените ниви.

Тя отглежда като зелени зеленчуци в много страни по света.

Биологична описание естрагон

Ние естрагон дървесна подложка.

Заводът има няколко голи изправени стъбла жълтеникаво-кафяв цвят, повишава от 40 cm до 1,5 м височина.

Естрагон (естрагон) полезни свойства и приложения

Стволовите листа са разграничени от долната повърхнина стъбло, продълговати копиевиден или линейно-копиевиден, насочено към горната и долната част на горната част на врязани.

естрагон на цветя в бледо жълто, са събрани в paniculate съцветия. Цъфти в края на лятото - началото на есента.

Химичният състав на естрагон на

Хранителната стойност естрагон (100 г)

Полезните свойства на естрагон

Естрагон се използва широко и готвене и сладкарски изделия като подправка. Тя може да се използва като пресни билки, събрани по време на цъфтящи растения и сухи. "Естрагон" - познат на много освежаваща напитка, както и търговското наименование на ароматизатора. Но не всеки знае, че това бе разкрито на човека естрагон вкус "Естрагон".

Естрагон в много страни и е част от най-пикантни-билков консервната и за ецване краставици, домати, с кисело зеле, варени безброй месо, риба, гъби и зеленчукови ястия.

Естрагон също се използва като подправка в алкохолна индустрия напитки, лекарства и ароматерапия.

Миризма естрагон страхува от мухите, така че те измести преди месото намира на съхранение.

Естрагон има следните свойства:

  • противовъзпалително и заздравяването на рани;
  • спазмолитично;
  • диуретик;
  • тоник и успокоително в същото време;
  • противоглистно.

основни компоненти на петрола на това растение повишават секрецията на стомашен сок от подобряване на апетита и нормализиране на функцията на жлезите с вътрешна секреция, включително пола.

Високото съдържание на каротин (провитамин А) естрагон полезно в случай на липса на витамин А, които нямат функции са:

  • отслабена имунна система;
  • кожни заболявания (акне, акне);
  • бавно зарастване на рани;
  • лошо състояние на косата и ноктите;
  • замъглено зрение, сухота в очите. нощна слепота и конюнктивит;
  • такива заболявания на стомашно-чревния тракт като язва и колит;
  • сърдечно-съдови заболявания, като ангина пекторис.

Систематичното използване на естрагон в храната позволява, ако не се лекува, а след това се намали тежестта на тези заболявания и намаляване на периода за възстановяване.

По-рано, естрагон е широко използвана като успокоително, оток, причинен от заболяване на бъбреците и сърдечно-съдовата система, при скорбут, козметичната грижа за кожата на лицето и шията.

Естрагон може да се използва като заместител сол (сол без диети компонент), което е особено важно при хипертония и бъбречни заболявания. Калории естрагон е 25 ккал на 100 г

Рецепти използват от естрагон:

1. В нервност, безсъние, нервно изтощение и превъзбуден. 1 супена лъжица естрагон термос налива 1 чаша вряща вода и преливане на 1 час, след това се филтрира. Вземете 3 пъти на ден в продължение на половин чаша.

2. Когато безсъние. 1 супена лъжица изсушени билки естрагон налее чаша вряща вода, сложете на огъня и се вари в продължение на 5 минути, след което се настоява за още един час. Филтрирани бульон навлажнена poltentse която се прилага под формата на компрес точно преди сън.

3. нервно изтощение. 1 супена лъжица суши естрагон термос налива 1 чаша мляко, настоява 2 часа се филтрува. Вземете 1/2 чаша 2 пъти на ден.

4. Tarhunovy чай за повишаване на апетита. Разбърква се 3 супени лъжици черен чай, половината от нарязан суши нар кора и 1 чаена лъжичка нарязан билки естрагон. Изсипете 2 чаши вряща вода, оставете за 10 минути и се добавят 2 чаши вряща вода, нека да го варят в продължение на още 15 минути. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден. За тази чай не изглежда проститутка, може да се разрежда с вода 2-3 пъти и добавете захарта и (или) лимон на вкус.

5. Когато разширени вени. 1 супена лъжица суши естрагон смесва с 0,5 л безсерумна кисело мляко. Получената смес се обвива в тъкан или няколко слоя марля и се прилагат към засегнатата област, затваряне на горния полиетилен. Легнете на крака бяха над главата си малко и задръжте за 30 минути.

6. Когато екзема и дерматит. Една част от земята суха трева естрагон смесва с 3 части мед. Смес смазване на засегнатата кожа.

7. Когато стоматит. 20 гр (3 супени лъжици) сух трева естрагон смесва с 100 г масло и пуснати на малък огън, варени в продължение на 3-5 минути при постоянно разбъркване. Полученият мехлем се втрива в венците.

  • 100 г прясна трева естрагон;
  • 2 среда лимон;
  • 100 г захар;
  • 2,5 л чиста вода (за предпочитане варено).

Grass изплакване със студена вода, фино котлет и се поставя в стъклен или емайлирани (във всеки случай не метални) ястия и се изсипва посоченото количество вода. Премахване на жар от лимоните, тя също може да посегнат и да добавите към контейнера със сместа. Сложете сместа на огъня, сложи захар, оставете да заври и се вари в продължение на 1-2 минути, охлажда се, филтрира през тензух или сито чай. Остава да добавим изцеден сок от останалите лимони. Пийте охладено.

Противопоказания за използването на естрагон

Естрагон-трева не може да се консумира в големи количества, тъй като той е мощен инструмент. В случай на предозиране гадене, повръщане, спазми и дори може да загуби съзнание.