Естествен растителен кисело мляко у дома рецепти снимки
Сигурно сте чували за зеленчуци кисело мляко? Не? След това ние ще се радваме да ви кажа какво представлява продуктът и за какво се яде!
Кисело мляко с растителни вкус - не е приказка, и вкусна реалност. Съвсем наскоро, ние не може да си представи алтернатива праскова или ягоди кисело мляко, както и алтернатива на вкуса на моркови, артишок, патладжан и дори червения пипер или чесън.
Тези иновативни решения са се появили на пазара наскоро, но вече са заети почетно място сред любителите на правилното хранене, както предлагат голямо разнообразие от вкусове и комбинации от здрави лека закуска за цялото семейство, както и любителите на кисело мляко като цяло, вегани и Суровоядците.
Преди това, комбинацията от кисело мляко и зеленчуци използва като дресинг за салата или сосове за месо или риба, а идеята за пускане на нов продукт, за разлика от плодове кисело мляко, не дойде на главата на никого. Никой, освен главния готвач Ню Йорк Dena Барбера, който е решил да въведе кисело мляко с зеленчукови пюрета в менюто на ресторантите. Така че тенденцията на зеленчуци кисело мляко стартира и намери отзвук сред гастрономите!
Blue Hill Кисело мляко Дан Барбър набира популярност със завидна успех и скоро се изравни с други производители, възможно е, че най-големите A-марки млечни продукти също ще включват в тази тенденция и ще ни зарадват с изобилие от аромати на разположение на всеки супермаркет и достъпни за всички цена политика. Съставът на органична зеленчукова киселото мляко напълно, което позволява на сезоните, за да влязат в линията на продукта, нови вкусове.
Получаване на кисело мляко у дома
От състава на зеленчуци кисело мляко с натурални продукти, достъпни за всеки, в магазините, не е трудно да се изготви такъв Подарете си у дома.
За да направите това ще ви трябва:
- пълномаслено мляко (съдържание на млечни мазнини е в пряка зависимост от съдържанието на калории на продукта)
- квас
- зеленчуци на вкус.
Метод за получаване на растителни кисело мляко:
- Млякото се вари в тенджера емайл, точката на кипене не трябва да надвишава 45 градуса, за да запази продукта във всички полезни бактерии и витамини.
- След това добавете в суха квас на мляко.
- Зеленчуци смаже в блендер, докато последователността на заквасена сметана и добавете получената каша към млякото да ферментира.
- За да направите кисело мляко деликатен аромат, можете да добавите няколко супени лъжици протеин формула напитка - 1 от Herbalife с вкус на ванилия като ванилия съчетава със зеленчуци.
- Получената маса се излива в калъпи и се слага в тъмно място в продължение на 8-10 часа.
Natural, жив растителен кисело мляко е готов!
Потребителите са свикнали да, че кисело мляко се предлага в две разновидности - сладки плодове, зърнени пълнители или конвенционални, млечни продукти с различно съдържание на мазнини.
В състава на зеленчуци, плодове кисели млека са идентични:
- само стандартизирано мляко и кисело мляко стартер на продукта,
- съдържание на мазнини в границите от 0 до 3.2%,
- срокът на годност в хладилника за 5-7 дни обикновено, както при всички пресни, натурални млечни продукти.
Ползите от такъв продукт, както е колосална сума, както и от плодови кисели млека:
- те помагат за подобряване на храносмилането,
- и служи като здравословна похапвате полезно за тези, които желаят да отслабнете или да пазят себе си в добра форма,
- Той е идеален като лечение за възрастни и деца, така.