Енергийна метаболизъм - studopediya

Органичните вещества са основен източник на храна не само от значение. но също така и на енергия за живота на клетките на организма. При образуването на сложни органични молекули е била изразходвана енергия, евентуално под формата се образува чрез химични връзки. В резултат на реакциите на енергия за обмен, окисляването на сложни молекули в опростен и унищожаването на химически връзки, енергията се освобождават.

Биологичното окисляване в клетки, се медиира от O2:

и без участие на прехвърлянето на водородни атоми или електрони от едно вещество в друга:

където вещество се окислява за сметка на вещество Б;

където двувалентното желязо се окислява до тривалентен.

Процесът на енергийния метаболизъм могат да бъдат разделени в три етапа: първи етап смилането се случи, т.е. сложни органични молекули се разграждат до мономери се случва на втория аноксична окисляването на тези мономери - гликолиза и последната стъпка се окислява с кислород в митохондриите.

Подготвителната фаза. Под действието на храносмилателни ензими или ензими на лизозомни протеинови молекули се разграждат до аминокиселини, мазнини - до глицерол и карбоксилни киселини, въглехидрати - глюкоза, за нуклеинова киселина - на нуклеотиди. По този начин цялата енергия разсейва като топлина.

Гликолиза, или кислород без окисление. Окислението на глюкозата в клетки без участието на кислород се осъществява чрез дехидрогениране акцептор е Н коензим NAD +. Реакциите се извършват в цитоплазмата. глюкоза чрез ензимни реакции 10 се превръща в 2 молекули PVK - пирогроздена киселина и редуцираната форма на водород образува носител NAD на · Н2 никотинамид аденин динуклеотид. Това дава 200 кДж, 120 изчезва като топлина, 80 кДж се съхранява под формата на 2 мола АТР:

По-нататъшното съдбата на PVC зависи от присъствието на О2 в клетката, ако O2 не присъства, има анаеробно дишане. и алкохолна ферментация се случва в дрожди и растения. където първият образуване на ацеталдехид, етилов алкохол и след това:

При животни и някои бактерии с дефицит на O2 настъпва млечна ферментация за получаване на млечна киселина:

Третият етап на енергийния метаболизъм - кислород окисление. или дишане. То се провежда в митохондриите. Пирогроздена киселина прониква в митохондриите, това се случва дехидрогениране (водород разцепване) и декарбоксилиране (отстраняване на въглероден диоксид) до получаване dvuhuglerodnoy ацетилова група, която влиза в цикъл от реакции, известни реакции на цикъла на Кребс (фиг. 299). Съществува допълнително окисление, свързани с дехидрогенирането и декарбоксилиране. В резултат, всеки от ДКД унищожени мола митохондрии отстраняват 3 мола СО2. 5 е оформена от двойки от водородните атоми, свързани с носители (4 NADN2. FADN2) и мола АТР.

Общата реакция на гликолизните и митохондриалната унищожаване PVCs на водород и въглероден диоксид, както следва:

2ATF образувана по време гликолиза, два - в цикъла на Кребс; 2 чифта атоми (2NAD · Н2), образувани по време на гликолиза, 10 двойки - в цикъла на Кребс.