Елена Савич - multivarka наднационални MCS-4511 - страница 2

Режими на работа Multivarki Supra MCS-4511

Нека започнем с факта, че 8-те наличните режими са разделени в схема, в която не е възможно да се регулира времето за готвене.

И ръката, с възможност за определяне на желаното време за готвене. Те са следните:

Ако можем да класифицира всички видове температурни индикатори, опитът е, че най-мощният е "бързо", а след това низходящ - "нормално", "зърнени култури", "супа". Висока първоначална температура също е в режим на "торта", но само в първите 8-10 минути, а след това намалява.

Режими на "бърз" и "нормално"

Тези автоматични (нерегламентирани) режими първоначално предназначени за готвене на ориз. Тяхната особеност е, че в хода на получаването е почти пълно изпаряване на течността. На "бърза" multivarka загрява по-бързо и изпаряване е по-силен в "нормалните" процеси са едни и същи, но тя изглежда да е по-ниска и температурата на процеса по-дълго. Продължителността на "бърза" от средно 30 до 40 минути, "нормални" около 40-50 минути. Продължителността на режима е да изчистите, в зависимост от количеството на течността: по-малко от нея, толкова по-бързо се изпарява, а след това - на режима скоро ще приключи. Ръководство предполага, че "бързо" е по-добре да се използва малка част от продуктите, както и "нормално" - за средни и големи.

Използвам тази функция за готвене ронливи странични ястия: ориз, елда, паста и т.н. и пилаф. В допълнение, "постът" за пържене пилешки котлети, риба, предварително пържене зеленчуци и месо (домашни птици, риба) преди да се охлади.

Също така е (регулируема) Режим на автоматична. Тя продължава около 45-65 минути. Аз вярвам, че продължителността зависи от дебелината на тестото, нейната влажност и количество. Инструкциите също не разполагат с подробности: на страница 13 се казва: ". Програмата отнема около час" Feature режим, който в първите 10 минути има силна отопление, и след това температурата спада постепенно. Следователно, освен действителното режим печене е полезно за печене (соте) зеленчукова супа, ориз и т.н.

Що се отнася до печене, тя е добре, произведени бисквити и пудинги, където голяма част от разбитите белтъци, използвани в състава на тестото. Много вкусна хляб, особено от добре повишила тесто с мая. За съжаление, формата на чашата е, че неприятно прави порционни торти или малки партиди, които могат да се проточат с дълго време.

И още нещо: след като нагревателен елемент е в Multivarki долна и горна сладкиши оказва бледо (макар и изпечени). Затова е препоръчително да включите бисквитите, Шарлот, хляб, и да изложат на "тортата" е 15-20 минути за запържване, а за това време да се гледат. Или просто за украса на върха с глазура сладкиши, захар и др

превръщайки уреди (за тези, които не сте се досетили :))

Отворете капака, поставете пластмасова решетка за парахода, обърнете чашата, торта оказва на стартовата решетка, той се връща в купата. Нещо подобно.

Признавам, веднага, че "отблясъци" на режим, че не са овладели до края, въпреки че multivarka говори за дълго време. Аз го използвам предимно за предварително пържене. Аз наистина не разбирам какво значи думата "кафяв", било в този режим, подготовка кафяви сортове ориз или обикновен ориз по време на готвене магически се превръща в кафяв? Ето защо, една голяма молба към тези, които вече са овладели този режим - моля да споделят своя опит с блога си читатели!

Много лесен за използване автоматичен режим, тя затопля храната, която вече е успяла да се охлади multivarka. бутон "Меню", изберете "отопление" и кликнете върху "Старт". Храната се загрява почти до кипене и след това продължава да се поддържа на топлина. Продължителността на отопление зависи от количеството на храната в купата. Време е да се регулира по желание невъзможното.

Голямото предимство, че този режим може да се използва с отложен старт (таймер), т.е. затопли блюдо за определено време. За информация относно начина на използване на таймера, вече написани на съответния член, но все пак да ви напомня. Така например, през нощта и да отидете на работа и трябва да се затопли храна за 19.30. За да направите това, натиснете "Меню", изберете "отопление", след това кликнете върху "Таймер" - дисплеят показва часовника. Натиснете бутона "часовник" настроен 19.00, с "минути" - 30 минути. Натиснете бутона "Старт". В това бутона "Таймер" ще се превърне в зелено и бутона "Старт" ще започне да мига в червено. Когато КФ ще започне отопление (и тя решава кога да започне :)), бутон "Таймер", ще изляза и "Старт" спира да мига и свети в червено. Отново, след нагряване за поддържане на топлината ще се включи автоматично.

Напомням ви, че при използването на отложения старт зададете крайния час на програмата. Въпреки, че някои читатели пишат, че са поставени началния час MV. Може би multivarok различни страни в производството на различни програмируеми? Но за мен за това не е известна.

В продължението ще се съсредоточим върху по-ръчен режим, при който времето за готвене може да бъде настроена независимо, е "каша", "супа" и "тенджера под налягане".

Този режим, за разлика от "бързо" и "обикновен", където ние гот ovim хрупкави гарнитури от булгур, предназначени за мляко, както и като цяло на така наречената "лепкава" и течна каша. Въз основа на собствените си наблюдения, както и читателите опита на блога, този режим - най-ниска температура и нежни.

Времето за готвене може да варира от 30 минути до 4 часа. Това се прави по следния начин:

- чрез натискане на бутона "меню" - изберете "бъркотия";

- натиснете "време за готвене" - Сложих време по подразбиране от 01:00, други фабричните настройки;

- когато натиснете "часовник" Времето е последователно се промени: 1:00 - 2: 00- 3:00-4:00 - 00:30 - изберете желаната стойност;

- Бутонът "минути", ако е необходимо се добавя, необходимия брой минути;

В края на multivarka програма автоматично ще превключи на топлят режим, който, в съответствие с инструкциите, може да отнеме до 24 часа. В действителност, устройството ще работи като термос.

Знам, че много го купя multivarku за готвене зърнени храни, които наистина се оказват много вкусно. Има някои нюанси, които аз препоръчвам да се съобразят.

- всички зърнени култури (с изключение на овес), преди готвене е по-добре да се изплаква "чиста вода", или когато варено ще произвежда много пяна, която "тече" през клапан;

- за същата цел по-добро мляко разрежда преварена вода, оптималното съотношение: 3 части мляко - 2 части вода. Тези, които се готви каша във водата, проблеми с "беглец" не трябва да се случват;

- съотношение продукт на средна плътност на зърнени култури: 1 multistakan зърнени култури 5 multistakanov течни. Някои читатели такива обиди, овесена каша "шпакловка", но аз не принуди стриктно се следват тези пропорции и моите рецепти. В зависимост от това каква каша съгласуваност предпочитате, течност може да се използва повече или по-малко. Това важи и за размера на захар и сол - направите своя собствена. И не се страхувайте да експериментирате, ако кашата в началото не работи, а след това получи в следващия път.

Аз съм в такива случаи са едно куче, което яде всичко, което не е работа :))

И сега най-важното: този режим е подходящ не само за зърнени култури. Благодарение на дългия пожълтяване при умерена температура, се получават страхотни яхнии зеленчуци, месо, пиле и т.н. В тяхното получаване, обикновено отнема 1 - 1.5 - 2 часа, в зависимост от количеството. Ястия се приготвят както на руската печката. Също така, тази програма може да се готви супи, ако режим "супата" изглежда твърде бурно кипене.

В допълнение, той режим "бъркотия" ви позволява да се готви желе, яхния, направи разтопено мляко. Аз дори експериментира с подготовката на консервирана риба. По време на дългото време за готвене винаги може да се добави, ако желаете.