Elektroshashlychnitsy - как правилно да изберете

Elektroshashlychnitsy предназначена за барбекю у дома си, когато не можете да отидете в страната. Тя ви позволява в студената зима или дъждовен ден се чувствам като на открито с приятели или семейството, които се събраха, че вкусно, сочно и ароматно барбекю. В същото време, за да се почувствате истинския аромат на природата в това устройство може да сложи кората на дърветата или дървени стърготини.

Принципът на работа на електрически барбекюта

Барбекюта принцип на работа е съвсем проста. С PETN извършва пържене месо. Топлината от нагревателния елемент прониква в месото, като по този начин получаване. В допълнение, месото се оказва, вкусни и богати благодарение на въртящите шишчета. Ето защо, едно от предимствата elektroshashlychnitsy е, че не е необходимо да се следи за подготовката на месо и се страхуват, че ще изгори.

Има и други предимства elektroshashlychnitsy, те включват:

- удобна работа, лесни за почистване;

- може да се използва независимо от метеорологичните условия;

- скорост месо за готвене.

Elektroshashlychnitsy може да не се използва само за готвене на месо, но също така и други продукти, като например риба, скариди, пиле, зеленчуци, гъби.

Въпреки това, работата и принцип на работа зависи до голяма степен от вида на elektroshashlychnitsy.

Видове електрически Барбекю

Има два основни вида elektroshashlychnitsy - вертикални и хоризонтални.

Вертикални elektroshashlychnitsy - предимства и недостатъци

Това барбекю е с цилиндрична форма. Той е лесен за използване и компактен, за кухнята. Шишчета са подредени вертикално, и всичката тлъстина, от месо се събира в шахтата, която се намира в долната част. В този случай, палета получава лесно и чисто. При някои модели, вместо палет използва чаши за всеки шиш.

В такъв нагревател устройство се намира в средата. Това дава възможност да се изпекат равномерно обилно шишчета. За да се изпържи месото, от друга страна е принцип огледално отражение, т.е. проектирани, топлината от нагревателя пада върху стените на цилиндъра, които му придават шиш кебап. В допълнение, шиш месо върти около оста си, която се отразява и на месото пържене.

При използване на вертикална барбекюта не е нужно да се обърне на месото, от страх, че ще изгори или да стане суха.

Контролният панел се намира в долната част на elektroshashlychnitsy.

Вертикална барбекю изчислява на шишчета 4-11, които съдържат около 8 парчета месо (в зависимост от техния размер). Ето защо, по време, можете да си приготвите барбекю за група от 8-10 души.

Хоризонтални elektroshashlychnitsy - предимства и недостатъци

Този тип в тяхната структура и оформление наподобява барбекю. Шишчета с месо, поставени хоризонтално. Пърженето на месо се извършва от нагревателни елементи, които се намират в долната част на устройството. Контролният панел, разположен в страна.

Поради размера на този вид не може да се нарече компактен. Той отнема много пространство в кухнята, за разлика от вертикалните барбекюта. Освен това, не всички хоризонтална барбекю може автоматично завъртане шишчета. Така че трябва да се внимава за барбекю.

Хоризонтални барбекю шишчета дава повече място, отколкото другите изгледи. На такова барбекю могат да се настанят около 24 шишчета с месо. Разположен на един шиш от 4 до 7 парчета месо.

В нашата страна се радва на голяма популярност вертикална elektroshashlychnitsy тази, произвеждана от местни производители, и там е евтино. Хоризонтална Барбекю нека чуждестранни фирми и неговата цена е много по-висока.

Разграничаване Барбекю промишлени и битови видове. Домакински elektroshashlychnitsy използва в домашни кухни за приготвяне на храна на малки количества кебап. Индустриални барбекюта се използват в кафенета, ресторанти и други заведения за обществено хранене, в които нуждата от време, за да се подготвят по-голямо количество месо.

Особености elektroshashlychnitsy

Основните характеристики на устройството са:

1. нагревателен елемент. При всички видове уреди за готвене на храна, използвайки нагревател.

2. автоматично изключване шишчета. Наличието на тази функция позволява да се равномерно изпържи месото. За печене на качеството на месото достатъчно тази характеристика е 2 об.

3. Таймер. таймер Присъствие ви позволява да настроите времето или да отложи времето за готвене. Максималното време на 120 минути.

4. функция Off след барбекю.

5. контролния панел. Тя може да бъде механичен или електронен. Електронен контрол е много по-удобно, отколкото механично, тъй като тя е проектирана по такъв контрол всички основни функции (таймер забавяне, автоматично изключване и т.н.), за да се улесни работата на процеса на устройството.

Как да изберем elektroshashlychnitsy

Захранващият блок може да е различна и зависи от него по време на готвене барбекю. Колкото по-ниска властта, толкова повече време се изразходва за приготвяне на храна. Ако времето за готвене не е от значение, ако можете да изберете устройството от 700 вата. Но за това се счита за оптимална мощност устройство 1000-2500 вата.

От размера и теглото зависи от способността да се намери място за него. При избора на устройство е най-добре да се определи място за него, и на тази основа да изберете нейния размер.

Брой на шишчета варира от 4 до 11. Всичко зависи от модела. Разбира се, колкото по-голяма шишчетата, толкова по-голям от размера на устройството и по-барбекю може да се готви.

При избора elektroshashlychnitsy струва да се обръща внимание на факта, че много от детайлите са се прибира. Това ще облекчи условията на работа на устройството и ги измийте. PETN температура максимално нагряване трябва да бъде 550 0 С барбекю най-добре да бъде направена от алуминий. Този материал е лек, издръжлив и удобно.

Какво трябва да търсите при избора

За да изберете правилния Барбекюто е да се определи с някои моменти. На първо място, на мястото, където тя ще се изправи. На това зависи от вида на уреда и неговия размер. Например, ако в кухнята няма място за вертикална барбекюта, а след това трябва да се обърне внимание на хоризонтален модел. Важно е да се има предвид колко много хора средно ще приготвят барбекю. Ако значително броя на хората, не надвишава 4-ма души, достатъчно е да се придобие на устройството с 4 шишчета. Барбекю, ако е купил за честото приемане на гости, броят на шишчета трябва да е на максимум.

Изборът Барбекю, трябва да погледнем в материала на производство. Тя не трябва да бъде пластмаса, които могат лесно да се стопи и да предизвика неприятна миризма.

При избора на барбекю трябва да се обърне внимание на функции като таймер, автоматично изключване, автоматично завъртане на шишчетата, контрол на температурата. Това опростява процеса на използване на барбекю.

Не забравяйте за цветовата схема, която е достатъчно широка, за да се позволи на устройството да влиза в някоя кухня интериор. Барбекю, ако избран като подарък, тогава трябва да се обърне внимание на моделите на сувенири с оригинални рисувани тяло.

списък Барбекю всички производители не е необходимо, тъй като те са много и ще бъде трудно да се запомнят. Ето защо, ние смятаме три основни типа elektroshashlychnitsy, които са най-популярни сред купувачите.

На първо място се заема от български Барбекю на производителя - Scent-1. TEN се намира в средата, което позволява равномерно запържете парчетата месо. Комплектът има 5 шишчета и при всеки един от тях е чаша за събиране на мазнини. материал устройство производство - неръждаема стомана. Време за готвене барбекю за 15-20 минути. elektroshashlychnitsy цена - 1400 рубли.

Второто място отива Барбекю от друг български производител - Кавказ 5. Това вертикално барбекю с 5 шишчета, всяка от които има своя собствена чаша за събиране на мазнини. Време барбекю около 20 минути. Материал Device - алуминий. Нагревателят се намира в средата. Цената на 1640 рубли.

На трето място отива elektroshashlychnitsy Сатурн ST-FP 856. За разлика от предходните два типа устройство има сменяема крушка. Горната неподвижна част на устройството, както и една от страните има стъклена врата, която позволява да се следи на барбекюто и да се определят и да получите скара. В допълнение, отличителна черта на устройството е списък на храни, които могат да бъдат приготвени в него. С помощта на този модел може да се готви, не само месо, но и пиле, риба и зеленчуци. Барбекю шишчета 7 има един щепсел за готвене пиле, събиране на мазнина тава и таймер. Разходи - 3200 рубли.

В допълнение, следва да се отбележи още два модела усмивка GB 3311 струва 1600 рубли и Нептун струва 2700 рубли.

Къде да купя elektroshashlychnitsy

Ако имате време, за да пазаруват, да изследват границите и търговците, а след това не можете да посетите магазин за хардуер и намери правилния модел. За тези, които не разполагат с време за такива пътувания, има и друг изход - онлайн магазини, които предлагат широка гама от elektroshashlychnitsy.

Как да използвате elektroshashlychnitsy

Вероятно, това е най-лесният устройство за използване. Специални знания го изисква. Предварително мариновано месо се поставя на шишчета, които са инсталирани в устройството. Основната част е покрита с TAN втора част и устройството се активира. Процес барбекю изчезнал. Фактът, че барбекюто се приготвя заедно и устройството автоматично ще се изключи (ако има съответната функция). Месо за барбекюто е по-добре да го нарежете на малки парченца, защото големи парчета ще се допират една до друга и пречат на превъртане шишчета.

Elektroshashlychnitsy осигурява ароматни и сочни шишчета, когато снегът прозорец и -20 0 С, а на масата дойде най-близки приятели.