E302 Калциев аскорбат

калциев аскорбат (калциева сол на аскорбинова киселина, калциев аскорбат, E302).

Храни антиоксидант E302 калциев аскорбат се отнася до хранителни добавки, чиято роля е да предпази храната от потенциално увреждане, окислителни процеси, както и появата на горчивина. Освен това е необходимо, като важен компонент в производството на мазнини и маслени емулсии.

В хранителната промишленост за производство на колбаси и месни продукти, храна антиоксидант E302 калциев аскорбат се използва като силен антиоксидант вещества, както и цвят стабилизатор. В промишленото производство на хляб и други хлебни изделия Основната функция на това вещество е да се подобри способността на теста и готови продукти от нея. Освен това, свойствата на храна антиоксидант E302 калциев аскорбат характеристики подобно аскорбинова киселина и поради това често се използва като източник на витамин С.

Широкото използване на хранителни антиоксиданти E302 калциев аскорбат намерени в производството на консервирани храни на базата на пресни зеленчуци. Известен и неговото използване в производството на готови състав и супи, където добавката се използва като консервант.

Източникът на храна на витамин С. антиоксидант E302 калциев аскорбат действа фармакологична промишленост. Между другото, днес Китай е считан за един от лидерите в производството на хранителни добавки от калций аскорбат или E302.

Външно, E302 е представена от бял или светложълт кристален прах. Изработване храна антиоксидант E302 калциев аскорбат чрез изолиране на веществото от аскорбинова киселина и калциев хидроксид. С други думи, E302 - не е нищо, но комбинацията от витамин С и калций.

В момента в нашата страна използването на калциев аскорбат не е забранено от закона в производството на много хранителни продукти, при спазване на определени правила. E302 може да се използва в комбинация с други аскорбат, както и индивидуално.

Използване на храна антиоксидант E302 Калциев аскорбат на

Прави впечатление, че по-скоро, отколкото като хранителна добавка, заради своите антиоксидантни свойства на храната E302 калциев аскорбат е по-често се използва като Bad. Това се дължи на факта, че този подвид на витамин С е напълно безопасен за здравето на човека и освен това тя е най-мек ефект върху храносмилателните органи.

Доказани и оправдано използването на хранителна антиоксиданти E302 калциев аскорбат за хората. По-специално, полезни свойства на това вещество са като активна стимулиране на защитните функции на организма, както и регулиране на усвояването на минерални соли и витамини.

60-100 мг калциев аскорбат са допустими дневно норма на елемента за възрастен. Между другото, необходимостта от нея се увеличава в случаите на никотиновата зависимост, както и в детеродна.