Двустепенна торта с мастика kulinariada

Подготовка за почивка на тортата се превърна в традиция, която е почти напълно заменя пайове обичайната баба. Нито една от страните не може без този вкусен деликатес, било то рожден ден на някой от членовете на семейството, годишнина, сватба, кръщение и т.н. Много я е купил от професионалистите, но искам да ви предложи собствените си ръце, за да се готви една много хубава двустепенна торта с обемна декорация на мастика. Той ще спечели възхищението на всички гости. Торта "Чар" много нежно, сочно и отличен вкус.

Двустепенна торта с мастика kulinariada

За подготовката на първата торта:

  • Яйца - 2 бр.;
  • захар - 1 чаша;
  • крем (15% мазнини) - 1 чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • сода - 1/2 чаена лъжичка ;.
  • Какао на прах - 2 супени лъжици.

    За да се подготви крема:

  • крем (15% мазнини) - 2 чаши;
  • захар - 1 чаша;
  • ванилин - 2 торби.

    За запълване на торти:

  • череши в сироп, консерви - 1 банка.

    За приготвяне на мастика:

  • бяла ружа бонбони (суфле) - 200 г;
  • пудра захар - 400 г;
  • вода - 2 супени лъжици. лъжици;
  • оцветители за храни от оранжево и червено.

    В основата под мастика:

  • масло - 100 грам

    На първо място, се подготвят всички необходими продукти.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    На следващо място, да се насладите на сладкиши за печене на сладкиши. Разбийте яйцата в купа за тестото и малко размахване с вилица.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Разбърква се в захар и се разбърква.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    След това добавете сметаната и разбъркайте отново

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Сега, за да влезе в брашното, содата и какао на прах. Замесете тесто, докато гладка. Мазнините тавичка с растително масло, така че утайката не изгаря. Полученото тесто се изсипва в калъп и се пече в пещ при температура от около 170-180 градуса за 20-25 минути. Необходимо е да се пекат питки тези 2. Докато сладкиша е изпечен на първо място, подготовка на тестото за втори и да заквасена сметана. За крема, смесват сметана, захар и ванилия, докато захарта се разтвори.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Произход тортата е готова. Добре се изправи и се обърна във въздуха.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    За утайка двустепенна ще се изисква кръговете с различни диаметри. Дай кръгова форма чрез използване на плочи от по-големи и по-малки диаметри. От тортата, докато е горещо, нарязани с кръгла форма нож. Почистването на тортата, ние все още се нуждаят от тях.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    След това изрежете тортата на половина с дълъг нож и четка от двете страни на тортата подготвен предварително заквасена сметана.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Сега се подготвят за пълнене за пай. Консервирани череши, отстранете семената и нарязани плодове на половина.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Подредете черешите от една част, напоени с крем торта и се покрива с втората част.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Втората утайка се пече от го направи по-малкия диаметър кръгова форма (по същия начин, както първата). Нарежете на половина и се потопете сметана. Излива се върху първия слой на утайката от горната част на втората череша утайка. Cherry разпространение на всеки слой равномерно.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    За подравняване на повърхността на тортата бъдеще, е необходимо да смаже останалите късчета в блендер и добавете сметаната. Добавете сметана, така че да образува вискозна маса.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Тази маса приведе страните на торта. И ако остана малко тегло, а след това се примири. Сложете на върха на долната част на втория тортата, така че беше гладка повърхност.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Омекотена масло с четка, смазване на цялата торта. Тя служи като основа за замазка. Сложете тортата в хладилника. Докато се охлажда, получаване на паста.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    В водна баня бяла ружа бонбони са напълно разтворени при непрекъснато разбъркване.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Към получената маса постепенно се добавя захар и омесва до получаване на хомогенна бучка. Буца шпакловка държи своята форма добре и не се придържаме към ръцете. След това, през четвъртото част пощенското клеймо добавете червен оцветител за храна, докато розовия цвят, а в друга част на оранжева боя. Мастика сложи в найлонова торбичка да я държи замразени.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Разточете оранжево паста с точилка в голям резервоар.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Сега obtyanite внимателно торта шпакловка и изравни всички гънки.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Изрежете с нож по дъното на торта ненужно мастика.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Към върха на тортата е повече дори, ставам друг малък резервоар и поставете отгоре.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    На следващо място, се подготвят украсата на обема на торта от оставащата мастика. С стека нарязания филийки.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Получената кръг капака, така че в рамките на триъгълник и имаше три извити страни. Вземете две кръгове и лепило от едната страна на капка вода. Лепила и паста с вода.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    След това залепете 4 филийки и така нататък.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Получените триизмерна форма части лепило капчици вода към утайката.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    В долната част на тортата се обърнах в един ред. А най-добре - в две редици.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Остава само да се направи една роза. Разточете розово пастата в резервоара и да направи сърцата използвайки формуляра. Разточете малка топка на шпакловка и се придържаме към нея в кръг сърца. Трябва да получите красива роза.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Завод рози торта и ги лепило капка вода. Също смажете леко водна роза и всички обичайни мастика торта четка за рисуване на. Това се прави, за да добавите блясък към тортата. Отстранява се утайката в хладилник в продължение на 5-7 часа, за предпочитане за една нощ.

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    Двуетажната очарователен тортата е готова, и той може да кандидатства за празничната трапеза. Насладете се на чай!

    Още по темата:

    Двустепенна торта с мастика kulinariada

    3D торта "Miracle Fish"


    Пари торта или торба с монети от мастика


    Торта Ърл руши със заквасена сметана и кондензирано мляко