Ние предлагаме възможност на заготовки за зимата домати в собствен сос, без добавяне на оцет.
съставки
- Домати - 2 кг
- Sol - 2.5 супени лъжици
- Захар - 3 супени лъжици
- Доматеният сок - 1,5 литра
- Бахар - 5 бр.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Карамфил - 2 бр.
информация
съхраняване
Дози - 3 литра
Време за приготвяне - 1 час
Доматите от собствен сок: как да се подготвят
Разпространение промива силни домати в чисти буркани.
Напълнете бурканите с вряла вода и капачки.
В същото време, подготовка на доматен сок. Това може да стане по различни начини: можете да стиснете в сокоизстисквачка или блендер, мелене на домати и търкайте през сито. За да се получи 1,5 литра сок отнема около 2 кг домати. Добавете сока на сол, захар, подправки и слагам да ври в продължение на 15 минути.
Освен това, оттичане на водата от контейнерите и горещ сок запълване. Roll.
Домати ще бъдат готови в рамките на няколко месеца. Съхранявайте тези кутии могат да бъдат на стайна температура достатъчно дълго.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
