Домати с краставици в зимни рецепти със снимки, Yum, прости рецепти със снимки

Домати с краставици през зимата: рецепти със снимки, Yum!

Много умело домакиня направи дългите зимни впечатляващи резерви на различни ястия. Особено популярни в българските семейства са рецепти с краставици и домати. Такива съкращения, които могат отлично допълват много странични ястия и дори да станат част от вкусна храна. Въпреки че лекарите казват марината вреда на организма, консервирани съставки са много полезни и най-важното, вкусни. Освен това винаги е възможно да реколта зеленчуци, със или без стерилизация, значително опростява процеса на получаване.
Моля, вижте нашите неща "домати с краставици през зимата: рецепти със снимки, Yum", които вече правят за семейни различни екстри. В крайна сметка, зимата е точно зад ъгъла!

Delicious разнообразни без стерилизация

За да се подготви необходимата стандартен набор от зеленчуци и подправки:
1. буркан от три литра.
2. Твърди размер краставица среда.
3. Твърди малки домати.
4. Един малък морков.
5. Четири скилидки чесън.
6. Средният слой хрян.
7. Пет грах бахар.
8. Четири карамфил.
9. Три дафинов лист.
10. два листа касис.
11. Един чадър копър.
12. оцет 70% - една чаена лъжичка.
13. Сол - три супени лъжици без пързалки.
14. Захар - три супени лъжици.

Избрани краставици и домати трябва да бъде старателно измити, изсушава. На домати да направи няколко пункции. Банка добре измита с помощта на препарат за миене, изплакнете и задръжте пара в продължение на няколко минути. Можете да го поставете във фурната за двадесет минути, включително загряване до 150 градуса.
След това, поставете в контейнер от хрян листа, копър, касис. Те разпространяват зеленчуците така че да има минимално разстояние между тях.
След това трябва да се сложи да ври вода в тенджера и напълнете с вряща вода, получена от банката бавно. Не е необходимо да побърза, в противен случай ще се счупи стъклото. След 15 минути, се оттича водата. Препоръчително е да се използва на корицата на разкъсаната найлон. Добави оцет, захар, сол, отново изчакайте, докато заври водата.
Контейнерът с краставици и домати слагам подправка. Морковите са разделени на филийки, и също така да сложите в общото тегло. Топлата вода се изсипва върху зеленчуците и навивам.
Банките трябва да се обърне повече, тя се покрива с кърпа и оставете да се охлади за един ден. Марината наситен със захар, без да се влоши разнообразни, така че е добре запазена при стайна температура.

Оригинални съкращения без стерилизация с водка

Водката позволява зеленчукови консерви за дълъг период от време, за да бъдат подходящи за употреба. Домати с краставици през зимата на тази рецепта се оказват невероятно вкусни, хрупкави и здрави. Тя трябва да бъде запазено от следните съставки:
1. краставици.
2. домати.
3. Банкова с три или обем от един литър.
4. копър Един чадър.
5. Един лист хрян.
6. Две череша лист.
7. Пет gvozdichek пет грах и чушки.
8. Четири скилидки чесън.
9. шест залива листата.
10. Сол - една чаена лъжичка на галон вода.
11. Захар - една чаена лъжичка на галон вода.
12. водка - 50 мл.

Листа и зеленчуци се измиват, банков власт над пара, или пуснати на една четвърт от един час в микровълнова фурна. Освен това, в контейнера за стъкло да се сложи зеленчуци и подправки.
Сварете вода и се изсипва в буркан. След десет минути, за да се оттича вряща вода в тенджера, добавете захар, сол, оцет и водка директно по време на варенето. Излейте маринатата в стъклен съд, руло. Покрийте бурканите с кърпа и се оставя за един ден в тази позиция.

Необичайни съкращения в дървена бъчва

За нашите дни този начин на осоляване е много рядко, защото не всяко семейство може да намери подходящи вани от дърво. Ето защо, само няколко са удостоен с честта да опитате подобна закуска. Асорти включва използването на следните серии на съставките:
1. Две килограма краставици.
2. Два килограма чери домати.
3. Пет чушки.
4. Няколко съцветие от карфиол.
5. Сол - 50 грама на литър.
6. Десет касис листа.
7. Десет череша оставя.
8. Две листа хрян.

Малка барел на дърво и промива, поставени в долната си половина листа, а другата половина ще бъде поставен на върха. Зеленчуци, също са подложени на задълбочено измиване, се сушат, изложени в барел.
За да се подготви достатъчно солев разтвор да се излее определено количество сол, съответстващ на обема на ваната, топлата вода. Тази проста марината се излива в резервоара, тя се покрива с парче марля, натиснете надолу на товара (подходящ дървен кръг и банката с вода, тухла или камък). Препоръчително е да се опитате разнообразни само два месеца, за да се насладите на наистина изискан аромат и вкус.

Удивително Асорти салата в желатинова

Тази рецепта домакиня откаран наскоро, но тя набира популярност. В тази салата наистина уникален вкус, приятен аромат и апетитен външен вид. следните съставки:
1. краставици.
2. домати.
3. лук.
4. пипер.
5. Няколко gvozdichek.
6. листа.
7. Сол.
8. Захар.
9. оцет.
10. купчина от желатин.

Банките се промиват, стерилизирана в пет минути. Изплакнете зеленчуците, а след това ги нарежете на филийки, изсипете получената течност. На дъното на контейнерите да се сгъват подготвени подправки, след това се разпространява слоя зеленчуци, или като бързо фантазия.
Mark чиста вода за да се разтвори в него оцет, захар, сол, възпаление, и след това се изсипва желатина. Получените гореща тегло на пълнежа зеленчуците и затворете капака метал.

Sharp разфасовки стерилизация

Тази рецепта е идеална за тези, които обичат ostrenkoe. Процесът е много проста заготовки.
Асорти необходими компоненти:
1. Средната краставицата.
2. Плътен домати.
3. люти чушки.
4. Един черен пипер.
5. Ръководителят на чесън.
6. Три дафинов лист.
7. Чадър копър.
8. Десет грах черен пипер.
9. хрян лист.
10. оцет - 50 грама.
11. Сол - 2 лъжица три-литров буркан.
12. захар - 2 супени лъжици.
Стерилизирайте банки на тяхна дъно пут копър, хрян, дафинов лист. Сложете в буркан и се измива зеленчуци, нарязани на половина, ги peppering с счукан чесън. Топ пипер хвърлят.
Разтваря се в чиста вода оцет, захар, сол, изчакайте кипене. След това изсипете саламура банки. тях се стерилизира за четвърт час.

Има много други начини за консервиране на домати и краставици, но най-вкусните и прост. Бон апети!