Домати с аспирин качени в студена вода за зимните рецепти
Когато е време да започнете да печелите събиране на зеленчуци през зимния сезон, всички домакини започват да се избере най-интересните и вкусни рецепти за консервиране.
Повечето от всичко, което обичаме да се измъкнем от буркани зимни вкусни краставици и домати, както и методи за тяхното ръчен шев просто не се брои. След получаване на голяма реколта от вкусни домати, аз искам да се използват различни варианти за тяхното опазване. Според един от тестваните рецепти могат да бъдат варени домати с аспирин за зимата.
Аспиринът в готвенето
Аспирин (ацетилсалицилова киселина), поради неговите свойства не се размножават бактерии и микроорганизми, и освен това добавя необичайни зеленчуци добър вкус и да ги хрупкави. Домати с аспирин не ви се нуждаят от високите разходи, а крайният продукт ще Ви очарова с вкус.
Как да използвате аспирин за опазване
За да се подготви доматите с аспирин е важно да се следват някои общи принципи. Например, следните рецепти, е необходимо да се използват таблетки без желатинови обвивки ацетилсалицилова киселина под формата на прах. Количеството се определя въз основа на контейнерите за сила на звука, при което се извършва осоляване.
Аспиринът е добавен в саламурата едва в края, точно преди да започнете да навива. Довежда течността до кипене забранено лекарство.
Въпреки, че рецептата домати с аспирин повдига много въпроси от домакини, не можем да пренебрегнем факта, че резултатът е много вкусно и изпитани във времето рецепта ще играе нови бележки.
Събиране домати с аспирин
Има много готварски консервирани домати рецепти, а сега да разгледаме най-популярните от тях.
По-нататък, предложен рецептата е толкова просто, че тя може дори да следя новак домакиня и отличен готвач домати с аспирин за зимата. А красиви буркани могат да се съхраняват директно в апартамента. За капацитет 3-литров, ние трябва да:
- Изплакнете и подсушете с няколко листа от френско грозде и малко магданоз и копър;
- Нарежете една чушка, една глава лук, чисти и чисти от люспите четири скилидки чесън;
- Вземете чиста буркан (за тази рецепта не може да се стерилизират) и поставете на дъното на първото намаление на четири парчета ламарина от хрян, а след пускането зеленчуци, лук, нарязани на четвъртинки, както и червен пипер. Добави скилидки чесън, няколко супени лъжици захар и същото количество сол, четири грах черен пипер, добавете 80 грама оцет (9%).
- След това, банката постави избраните силни и стегнати домати (около 1,3 кг.) И копър чадър.
- Внимателно се изсипва вряща вода в съда, сложи половин аспирин и веднага се търкаля. Затворен буркан с главата надолу и се оставя да се охлади, плътно опаковане одеяло.
студ
Рецепта суха сол
Има и друг оригинален начин за прибиране на домати с аспирин. По това време не е необходимо да се подготви маринатата, като рецептата предполага сухо метод. Домати ще бъдат готови в собствените си сокове и запазват полезните си свойства на максимум. Въпреки това, трябва да се вземат твърде много сол (10 кг. От домати около килограм сол). В подходящ размер за вана гъсто положи домати, след като щепсел пункции рапространяват им сол и добавете чесън и хрян корен. Поставете в контейнер 2 аспирина и инсталиране на ярема зеленчуците, но плодовете не са напукани. Месец по-късно, можете да получите вкусна резултат.
След като изпробвах различни рецепти за ползватели домати с аспирин, вие сте сигурни, за да изберете най-доброто и ще го използваме, харесван от своите близки.
