Домати полза и вреда на организма

Домати, техните ползи и на вредите за човешкото тяло

Ползите от яденето на домати са безкрайни. Домати различават по цвят, вкус, ползите и хранителни вещества. Домати могат да бъдат червени, оранжеви, жълти, зелени или виолетови.

Домати като съставка в много ястия. консумират сурови или печени, пържени, варени или задушени. Те добавят вкусна вкус, доставя на тялото много хранителни вещества.

Каква е ползата от домати от различен вид (червено, жълто, зелено), части (плодове, зелените) и методи на готвене (пресни, мариновани, сушени) в човешкото тяло, какви са техните лечебни свойства, методи за използване и противопоказания са подходящи за мъже и здравето на жените, дали домати са вредни за черния дроб, къде и как да ги съхранявате в къщи?

Полезни и терапевтични свойства

Всички сортове домати съдържат мощен каротеноид ликопен. В червеникав доматите, по-ликопен съдържа.

Домати продукти като кетчуп, доматен сок, доматен сос и паста, най-богатите хранителни източници на ликопен. който определя тяхна полза. готвене процес разрушава клетъчните стени, като спомага за освобождаване на ликопен. Яденето домати със зехтин помага на тялото да абсорбира по-добре веществото. Ползи и вреди на домати на черния дроб и на човешкото тяло като цяло

Всеки, който се чуди, това е полезно, ако има домати всеки ден, трябва да имате предвид добавянето към диетата на пресни домати, както и вторични продукти, базирани на тях, тъй като тяхното потребление помага в борбата срещу рака: според проучвания, ликопен е ефективен за намаляване на риска от рак.

Доматите съдържат три мощни антиоксиданти: бета-каротин (превръща витамин А), витамини Е и С.

Витамин А поддържа здрави кожата, косата, лигавиците, костите и зъбите;
Витамин Е осигурява антиоксидантна подкрепа на тялото;
Витамин С укрепва имунната система.

Повечето от витамин С се концентрира в желе-подобен вещество, която обгражда семената.

Доматите са богати на калий, минерал, който повечето от нас не получават достатъчно от тях. Калият много помага подкрепят здраво тяло:

Червени домати, по-специално, те съдържат ликопен, полезен за мъжете:

Проучванията показват, че яденето домати намалява риска от рак на простатата, особено когато се комбинира с броколи.
Доматите са ефективни срещу импотентност, защото те помагат за увеличаване на броя на сперматозоидите.
Проучванията показват, че ниски нива на ликопен и бета-каротин в кръвта на мъже на средна възраст се свързва с повишен риск от инфаркти и инсулти, и е най-честата причина за смърт.

Най-добри и лоши домати за тялото на бременни жени?

В кърмачки доматени продукти се увеличава лактацията, както и увеличаване на концентрацията на ликопен в майчиното мляко. Ползи и вреди на жълти и зелени домати (домати), здравни Жълти домати са най-полезни и безопасни, тъй като не предизвиква алергии, както и разстройство на храносмилателната система. Останалите жълти сортове също са богати на ликопен, витамини, минерали и фибри. Жълти домати препоръчва използване при пациенти с диабет и деца.

Зелени домати съдържат опасен токсин соланин, който сериозно отравяне. Само за готвене и съхранение може обезопасяване на продукта.

Предимства и вреди на кисели, суши се и печени домати осолени, кисели и сушени домати имат най-концентриран вкус. В допълнение към естетически предимства на преработени домати са отличен източник на няколко хранителни вещества. Консумацията на третирани (включително пържени) доматен подобрява усвояването на желязо, манган, мед и фосфор.

Сушени домати съдържат фибри, които подобряват здравето на храносмилателната система, помага за предотвратяване на запек и се чувстват напълно по-дълго. Сухи домати са отличен източник на минерали, особено калий и магнезий.

Химичният състав и калоричността домати (домати)

Здравословно хранене и домати

Въздействие върху защитни функции

Домати: полза и вреда за здравето на тялото

С идването на летните месеци на всеки пазар има пресни зеленчуци. И един от най-популярните, без които това е просто невъзможно да си представим ежедневието маса - това е, разбира се, домати. Полза и вреда на организма на червено, жълто, оранжево и зелено плодовете не са известни на всички, въпреки че преобладават. Как можем да влияем на доматите?

Любими зеленчук милиона

Домати по време на бременност

Много бъдещи майки често мислят за това, дали можем да ядат домати по време на бременност. Тяхна полза и вреда на тялото на жената и бебето й е доста добре разбрано, така че отговорът на този въпрос не е много трудно.

Благодарение на високото съдържание на домати в компонент, като например фолиева киселина, бъдещата майка, редовно ги използват в храните, могат да се предпази детето Ви от недостатъците на нервната система. Освен това, същата киселина е отлично средство за лечение на депресия, тъй като предотвратява прекомерното натрупване на хомоцистеин в организма. Това беше излишната му наруши производството на хормони, които регулират настроението, апетита и съня, - допамин и серотонин.

Знаем също така, че всички ястия, приготвени от домати, перфектно засили лактацията при кърмачки, както и повишаване на нивото на концентрация на ликопен в състава на кърмата.

По този начин, домати са от голяма полза както за жената, така и за бебето си. Въпреки това, той ще бъде само при условие, че майката не разполага с хронично заболяване или индивидуална особеност зеленчук.

Червени, жълти и зелени домати са важен компонент на здравословна диета система, тъй като редовното използването им значително намалява риска от по-голямата част от известните заболявания. Но, независимо от безспорното предимство на този сочен зеленчук преди готвене от него ароматни ястия, не забравяйте да се обърне внимание на особеностите на собственото си тяло.

Използването на домати

Не много отдавна, експерти са в състояние да докажат, че доматите са най-ценният източник на ликопен. Това предпазва биологично активното вещество е ДНК на клетките от спонтанни мутации, които водят до неконтролирано делене и появата на рак. По този начин редовната консумация на домати помага за съществено намаляване на риска от развитие на рак. Повече ликопен намерени в висококачествена доматено пюре или сок от домати, тъй като те са концентрирани храни. Домати със сигурност трябва да включват в диетата на тези, които имат предразположение към рак. На риск са възрастните хора, тези с намалена имунитет, както и тези, чиито роднини са били новообразувания.

Токоферол - друг мощен антиоксидант, който съдържа домати, и неговата полезност за жените е много висока. Това съединение, между другото, като ликопен, се абсорбира по-добре в присъствието на мазнини, обаче трябва да се добавя към домати растителни масла. А достатъчен прием на витамин Е в организма спомага за забавяне процеса на стареене, така че част от много против стареене маски можете да намерите домати. В допълнение токоферол осигурява нормалното функциониране на женската репродуктивна система.

Домати също са източник:

Витамини, които регулират липиди, протеини и въглехидрати обмен;
Витамин А осигурява нормалното зрителната острота, доброто състояние на кожата и косата;
витамин С, засилване на стените на кръвоносните съдове;
Калият, което е невъзможно без пълноправен работата на сърдечния мускул;
желязо, съставляващи на хемоглобина.

В тази връзка, доматите са полезни в случай на нарушение на сърдечно-съдовата система. В общи линии, редовните им консумация спомага за нормализиране на обменните процеси в организма.

Съвсем наскоро, учените са открили още един полезен собственост на домати. Установено е, че те съдържат вещества, които могат да инхибират образуването на тромби. Така че сега хората с тромбофлебит препоръчват да се включат домати в диетата си. За тези, които следват фигура, възниква въпросът дали доматите на диета. За щастие, тези полезни плодове съдържат най-малко калории. Защото домати са богати на фибри, те дори да помогне потискат глада. Домати също са полезни с това, че съдържа голямо количество вода.

Диетолозите съветват да се добавят домати към менюто си за тези, които имат гастрит с ниска киселинност. Органичната киселина, съдържаща се в плодовете помощта на за нормализиране на околната среда в стомаха.

Трябва да се отбележи, че ползите от пресни домати повече от тези, които са били подложени на лечение. Най-малко полезни съединения остава в печени или задушени домати.

Възможен риск от увреждане от домати

Както при всеки продукт, доматите са полезни свойства, както и вреди. Например, използването им е по-добре да се въздържа за хора, склонни към алергични реакции. Освен домати може да предизвика влошаване или холецистит гастрит, поради наличието на органични киселини.

Тези плодове и сок от тях, допринасят за образуването на камъни в бъбреците и пясък, така че доматите не се препоръчва да имат тези, които са били пристъпи на бъбречна колика. В допълнение, домати провокират натрупването на соли, в това отношение, те са противопоказани за хора с подагра. И накрая, мариновани домати трябва да се използват с повишено внимание при пациенти с хипертония, защото от плода много сол, задържане на течности. Това важи за всички сортове домати.

Полезно от домати? Домати: полезни свойства и противопоказания

В миналото - декоративно растение, смята отровни. Това - едно от най-популярните зеленчуци. Всичко това - на домата. Полезните свойства на това в наше време вече не е под въпрос. Диетолозите съветват домати почти всички, защото те спомагат за поддържане на идеално тегло и подобряване на здравето. Тъй като този зеленчук е толкова популярен, много хора искат да научат повече за неговите качества. Например, доматите са полезни за бременните жени? В тази статия, най-интересните неща за "ябълката на любовта".

Хранителната стойност на домати

Подобно на много зеленчуци, домати съдържат естествени захари (фруктоза и глюкоза), витамини Е, С, В групата, пектин и целулоза, фолиева киселина.

Интензивен цвят дава домати растителни пигменти: каротин, ликопен, ксантофил. Смята се, че червените домати полезен жълто. Има домати в много органични киселини - винена, ябълчена, лимонена, оксалова, янтарна.

Минерали са широко представени в доматите. В тези желязо, калий, магнезий, силиций, сяра, калций, азот.

Домат е полезно за организма? Лице, което използва тези плодове в храни, хранителни влакна получава и органични киселини. Тези вещества се нормализират червата и цялата храносмилателната система. Калий и магнезий помощ в превенцията на високо кръвно налягане и желязото е необходимо в процеса на кръвообразуването. Домати съдържат вещества, които стимулират разреждане на кръвта и анти-блокиращи агенти еритроцити. Затова лекарите препоръчват използването им за хора, които са предразположени към развитието на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания. Голям брой антиоксиданти в доматите удължава младостта на целия организъм.

Домати за хармония

Нискокалорична и много вкус направите доматен зеленчукови незаменим за хора на диета. Monodiet много общ, единен мощност продукт, който е един домат. Въпреки това, лекарите не одобряват този подход да се отървете от допълнителните килограми. Моно-диета може значително да навреди на тялото, ако последният. Но гладно дни на домати 2-3 пъти на месец ще донесе само ползи. Един и половина килограма зрели домати трябва да бъдат разделени на 4-5 хранения. Не можете да използвате сол, в противен случай желания ефект няма да получите. Разбира се, този пост ден е възможно само в средата на доматен сезон. Зимните домати от супермаркета, които съдържат няколко витамини и други химикали, от голяма полза за здравето, няма да го правят.

Постенето ден ще се отърве от един килограм на наднорменото тегло. В допълнение, за да помогне за подобряване на състоянието и външния вид на кожата.

Ние говорим за дъното на освобождаването от отговорност. По-дълъг диета, дори и с полезен зеленчук, не дава на организма всички необходими материали.

Домати срещу анемия

Доматите са полезни за мъжете?

Британски учени са доказали, че доматите значително да намали риска от рак на простатата. Достатъчно, за да се хранят 10 порции на седмица. Това е около 150 г домати или чаша доматен сок. Доматено пюре в пица да помислите за сервиране. Но често там, не си струва, както и сосове, които съдържат много сол.

Ликопен, който се намира в домати в голямо количество, предотвратява развитието на тумори в тялото.

В университетите в Кеймбридж, Бристол и Оксфорд, провели експеримент с участието на 14 000 мъже 50-69 години. Учените изследвали техния начин на живот и хранителните навици. Когато изчисленият процент на заболеваемост от рак на простатата, тя е по-ниска в групата на мъжете, които редовно консумират хранителни домати.

Рак на простатата - най-често срещаната форма на рак при мъжете. Рискът от заболяване се увеличава след 50-годишна възраст. Смята се, че има генетично предразположение към това заболяване. Ето защо, мъжете, които имат фамилна анамнеза за рак на простатата, трябва да се обърне внимание на доматите. Сметката е проста - има вкусни зеленчуци за предотвратяване на това сериозно заболяване. Разбира се, тези, които са изложени на риск трябва да се наблюдава редовно.

Домати предпазват от слънцето

Външно приложение домат

Домати в козметологията

Противопоказания

Чудите се какво е полезно домати, не забравяйте за вредите, които може да предизвика при някои заболявания. големи опасност диетолози море оксалова киселина. Наличието на този материал е нежелателно в диетата на пациенти с остеопороза и артрит. Оксалова киселина се натрупва в ставите и бъбреците под формата на неразтворими соли.

Домати има холеретична свойства, така че в големи количества може да предизвика движение на камъните в жлъчния мехур. Домати във всякаква форма е противопоказан при хранителни алергии. Туршия и маринати не могат да се използват за хора с хипертония или бъбречно заболяване. Сол, оцет и подправки анулира всички ценни, отколкото полезен домат.

Бременност и кърмене домати полезни като източник на витамини и минерали. Но не злоупотребяват с тях. Смята се, че повече от всеки продукт в храната може да предизвика алергии у детето.