Домати пълнени с черен дроб на треска - дом ресторант

Консерви черен дроб на треска - един много вкусен деликатес. Но тук не е специално отиде в чиста форма има твърде богат вкус - това не винаги е добро. Ето защо, черен дроб на треска подготвят голямо разнообразие от закуски. Което само рецепта не съм срещал: сандвичи и хапки и салати ... Но моя подпис ястие от черен дроб на треска - това е пълнени домати. Много вкусно, ароматно, и те вкус невероятно добро, и да ги подготви просто и бързо. Нека се опитаме?

• 10 средни домати;
• Черен дроб на треска банка 1 (115 гр);
• 5-6 маслини или зехтин;
• 1 яйце;
• Зелените, за да украсят.

за пълнене на домати избират зрели, но стегнати - важно е, че те са добре поддържани форма.

Изберете от домати и стабилна част от обратната страна отсече върха. След това извадете с лъжица вътре, оставяйки само стените. Получава се една чаша домати.

Плътта на домати - сок и семена - ние не се нуждаят от тях, или да я изхвърлите, или да използвате в други ястия. Но отрязани върховете нарязани на малки кубчета.

Сварете твърдо сварено яйце. Охлажда се до стайна температура и се нарязва на малки кубчета, също.

Маслини и фино котлет достатъчно. Ако предпочитате маслини, а след това да ги използват - основните ценности, които има.

Рибено получи от банките, докато се опитва да улови най-малко масло, колкото е възможно. Внимателно нарязани на черния дроб като кубчета, като домати и яйца.

Внимателно, но твърдо се запълнят домати пълнени да образува "могила". Не е необходимо да се разпространява пълнене, така че това е само на едно ниво с краищата на домати - това не е толкова хубав външен вид.

Остава само да украсят зелените домати, и те могат да отидат на масата. Бон апети!

Съвети и трикове:

От голямо значение е не само на падежа и гъвкавост, но също така и размера на домати - домати големи след това ще бъдат не толкова удобни за ядене, и изглеждат малко по-апетитни. Опитайте се да изберете домати с еднакъв размер, така че те не се грижат на тепсия раздор.

За украса можете да използвате не само зелен, но маслинови пръстени - ще бъде твърде красиви.

Домати пълнени с тази, получена достатъчно богата, имайте това предвид, когато планирате менюто.