Домат салата и кисело зеле през зимата
Такива препарати за зимата, като салатата от домати и кисело зеле за много домакини може да изглежда трик, защото киселото зеле - тя е готова за консумация подготовка за зимата. Въпреки това, както можете да видите, въз основа на това може да бъде приготвена и салати през зимата, като към него нарязани пресни зеленчуци.
Кисело зеле може да се комбинира с лук, моркови, домати, краставици и чушки. Днес ние ще подготви салата от домати с лук и зеле. Тази салата сега нямаше да сме в смесена форма, и положи в слоеве. Както можете да видите, наслоени салати могат да бъдат приготвени не само на масата, но и подготовката за зимата.
Киселото и свеж салата перфектно допълват странични ястия и основни ястия. И кисело зеле е много полезен за здравето и на храносмилателната система в частност. Така че, да се хранят с полза и удоволствие кисело зеле и здрави. И ако решите да се подготви салата от домати и кисело зеле през зимата. Щастлива съм да споделя рецептата на изготвянето му.
- Вода - 1 литър
- Сол - 2 супени лъжици. лъжици,
- Захар - 2 супени лъжици. лъжици,
- Черен пипер - 5-10 единици.
- Дафинов лист - 2-3 бр.
Домат салата и кисело зеле за зимата - рецепта
Ето как да се подготви салата от домати и кисело зеле през зимата. На първо място, нека домати. Домати за тази салата, ние трябва да бъдат без кожа. Обелете доматите, която е тясно свързана с производството на целулоза, би било много трудно и невъзможна задача. В действителност, това може да се направи бързо и ефективно. Сварете вода в тенджера. След като заври, намалете доматите за 3-4 минути (не повече).
Тогава си поемат скимер, потапяне в студена вода. Направете малък разрез с нож, почистете кожата на домати.
След това нарежете доматите на парчета. Достатъчно е всеки домат нарязани на четири парчета.