Домашно приготвени ликьори рецепти водка ликьори и коктейли
Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).
Ликьор - хубаво питие със средна сила, където специалната си аромат. Обикновено, като основа за използване на такива напитки алкохол или водка.
Ликьори могат да бъдат приготвени у дома си, тъй като тя не изисква специално оборудване. Основният компонент може да бъде всяка суровина която има ясно изразен мирис или вкус. Особено популярни са плодове и ягодоплодни напитки, които може да се пие не само в чист вид, но също така се използва за приготвянето на вкусни безалкохолни коктейли.
- Orange пилинг - 300 грам
- Водката - 1 литър
- Захар - 2 чаши
Рецепта ликьор с водка и портокалова кора
А просто рецепта ликьор с водка и портокалова кора е подходящ за приготвянето на вкусна напитка по всяко време на годината. Ако искате портокали, кора не изхвърляйте - те могат да бъдат сушилня и се използва за приготвянето на тази проста, не невероятно вкусни ликьор.
С 5 пресни зрели портокали ще трябва внимателно да се намалят кора. Можете да търка кората на ренде или да използвате сушени кора.
Сложете корите в стъклен буркан, изсипете половината от водка и затворете капака. Сложете инфузия буркан на тъмно място в продължение на 21 дни. През това време, тинктурата трябва да промени цвета си и да се превърне в приятно оранжев оттенък. Течността ще трябва да се излива в тиган - опъване на тинктура през няколко слоя марля. Изсипва се в него захарта и варете сироп.
Сиропът трябва да се охлажда до стайна температура и се излива останалата водка и смесена напитка на хладно място за още 14 дни.
Готов оранжево магазин за алкохол в хладилника.
Как да направите ликьор с водка и летни плодове
Домашна ликьор с водка и летни плодове ще ви моля студена зимна вечер. Опитайте се да изберете най-ароматно и ароматен плод - малини, ягоди или ягода. Delicious ликьор от тези плодове, приготвени много просто. Вие ще трябва:
- Ягодите (ягоди или малини) - 3 кг
- Захар - 10 чаши
- Водката - 1 литър
- Вода - 2 чаши
Ягоди, ягода или малина и Сглобете, къпят и да попълните плодове стъклен буркан. Изсипете Бери водка, затворете буркана и поставете на топло място. Ако имате място на перваза на прозореца или балкона - просто сложи едно питие на слънце.
След 4-5 дни, инфузията внимателно изцедени от грунта, напрежението през филтър, изработен от няколко слоя марля, така че да не се удари в пулпата, и се изсипва в чист буркан.
Плътта не се изхвърля - добавете към него малко захар, вода, и се готви на плодове сироп.
Налейте сиропа в филтрира инфузията, и дайте напитката няколко дни почивка.
Щам на напитката през филтъра на марля, изсипва се в стъклени бутилки и да се опитате прекрасен аромат на ликьор.
Рецепта ликьор водка и яйца
Преди да направите ликьор водка и яйца, ще трябва да се подготвят две малки съдове и да се отделят жълтъците от белтъците. Протеините се поставят в хладилник, и жълтъци добре със захар, така че е напълно разтворен.
- Жълтъци - 8 броя
- Водка - 500 мл
- Захар - 2 чаши
- Ванилия захар - 2-3 грама
- Тежка сметана - 1 чаша
- Мляко - 2 чаши
В добре пюре жълтъци добавите сметана, мляко и ванилия захар. Най-добре е да се смесват съставките в купата на блендер. Когато сместа е хомогенна, изсипва се охлажда капене водка отново се разбърква добре и се изсипва заготовката за течност в стъклен буркан.
Оставете напитка узреят на хладно място в продължение на 2 месеца. След това напитката е готова за използване.
Готвене алкохол водка с френско грозде
- Сок френско грозде - 1л
- Водка - 750 мл
- Вода - 2 чаши
- Захар - 3-4 чаши (на вкус)
За получаването на ликьор с водка червено френско грозде трябва да се промива и отделя плодове.
Напълнете буркан френско грозде, добавете няколко листа с 4-5 листа и се изсипва водка. Затворете буркана или бутилката, сложи по едно малко в топло слънчево място в продължение на шест седмици.
Дайте напитка да узреят на слънце половина месеца - през това време банката ще бъдат почти напълно плътен сок.
Смесете го с захарен сироп, изсипва се в стъклени бутилки, затворете капака плътно и се съхранява на хладно място в продължение на 2-3 дни. Готов за алкохол може да опитате.
Рецепта на водка ликьор с подправки
- Захарен сироп - 2.5 кг
- Vanilla - 45 грама
- Канела - 45 гр
- Pink - 3 броя
- Водка - 2, 5 л
- Вода 1, 2 л
Налейте водката и вода, ванилия, измити, но не смачкани канела и карамфил, сложи на слънце в продължение на 2 седмици. Инфузията завърши, смесен със захарен сироп, изработен от 600 мл вода и 2, 5 кг захар. Сложете едно питие на хладно място за почивка за няколко дни, след което ще бъде възможно да се излива водка ликьор с подправки в малки чаши за вино и да започне дегустация.
Коктейли с ликьор и водка с вкус на горски плодове могат да се приготвят за празничната трапеза. Достатъчно, за да налее чаша хубаво след няколко кубчета лед, налейте малко на върха на всеки ликьор и добавите малко газирана вода или тоник.
Украсете го лекува парче пресен или консервирани плодове и Вашите гости ще се зарадват.