Домашна малинов ликьор рецепта малинов ликьор у дома

Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).

Всеки алкохол - не е само дамски напитки. Те са част от много коктейли, те се добавят към сладолед и дори сладкиши. Домашна малинов ликьор - не е изключение. Това ароматизирана напитка ще заеме достойно място в дома си бар и ще служи като идеалното допълнение към масата за десерт. За подготовката на малина ликьор у дома може да се използва не само пресни плодове, но сироп.

съставки:

• 1 кг малина
• 1 кг захар
• 500 мл вода
• 1 литър алкохол

Малина ликьор алкохол у дома

За да се подготви тази рецепта малинови ликьор пюре плодове.

Стиснете маса през плата.

Изцеди дестилация се промива с вода (250 мл), разбърква се и се филтрира. Получената течност се смесва с етанол и се поддържа в продължение на 10 дни и след това отново се филтрува. Захарта се разтваря в останалата вода и се изсипва в филтрираната течност.

След това, ние филтрирате луга се бутилира, се съхраняват на хладно и сухо място.

Ликьор малинов сироп

Състав: 5 л малина сироп, 10 г лимонена киселина, 5 карамфил пъпки, 10 л кипяща вода, 4 L на алкохол или водка.

За зареждане малина сироп или водка алкохол, се добавя лимонена киселина, карамфил и се разрежда всички преварена вода.

Ястия с смес от близо и се оставя за няколко часа на слънчево място.

След това се филтрира алкохола, бутилирана и се съхраняват на хладно и сухо място.

Рецепта за малинов ликьор с коняк

Състав: 500 г малина, 500 грама захар, 500 мл вода, 1 литър коняк.

Узрелите малини пуснати в бутилка с широко гърло и се изсипва ракия.

Обвързването на бутилката и се проведе в продължение на 3-4 седмици на слънчево място. От захар и вода сироп заври, хладно и се изсипва в бутилка с малина. След това се филтрира съдържанието на бутилката и прокара през тензух, сгъната в 4-5 слоя, филтър и бутилирана.

Колкото по-дълго съхраняват вкъщи малинов ликьор, толкова по-добре.

Домашна малинов ликьор водка

За тази рецепта малина алкохол вземете 3 кг малина, 500 г захар, 1 L водка.

Сочни малини заспиват в бутилка, напълнете каната с водка и го постави на перваза на прозореца на слънчевата страна.

След 4 дни, водка сливат и плодове преса през 4-5 слоя тензух. И двете инфузия микс. В купата на захар ще починем, запълнете го с 1 чаша водка се влива с малини и оставете да заври. След това бавно се изсипва останалата сироп влива водката, свалете от огъня, щам, изсипва се в голяма бутилка, в плътно затворен и поставете на топло място.

След 2 седмици, ние прелее бутилки алкохол.