Домашна дроб пастет
Днес ще ви разкажа за още един начин за приготвяне на черен дроб пастет дома.
В дома се готви черен дроб пастет е много проста, а има и много рецепти за пайове. И аз искам да споделя моя. Като се има предвид, че черният дроб - това е висок холестерол продукт, но използването му все още са необходими и са необходими за причината, поради която тя съдържа много желязо и други хранителни вещества, не добавите към своя рецепта допълнителни мазнини. В тази рецепта, домашно пастет черния дроб аз просто труп със зеленчуци и мляко с лъжица масло, а след това всички чукат блендер.
За подготовката на черен дроб пастет у дома, ние трябва:
- Черен дроб - 0,5 кг,
- моркови - 1 голяма или 2 малки,
- лук -2 среда,
- Чесън - 1 карамфил,
- масло или изяснени масло - 1 супена лъжица,
- мляко - 180 мл,
- сол и подправки на вкус,
- ако е необходимо, добавете дафинов лист и зърна черен пипер, че след готвене за отстраняване на черния дроб.
Вътрешен пастет може да се получи от всеки от черния дроб: говеждо, свинско, овче, пилешко, гъска, пуйка.
Как да се готви домашно дроб пастет
Чернодробна промиване и почистване на филмите и дебели канали, нарязани на големи парчета. Всички зеленчуци едро нарязани, моркови може решетка. Зеленчуци ще даде дома ви дроб пастет нежност и сочност.
Готвене дома дроб пастет от тази рецепта може да бъде мангал тиган или zharovarke Суха Печка (Суха Kukier) под капака. Просто добавете до черния дроб и други съставки за тестото, изсипете млякото и оставете да къкри за 25-30 минути на слаб огън. Добавете сол в края на готвенето, тъй като черният дроб ще бъде по-крехко.
Как да се готви черен дроб пастет и зеленчуци в микровълновата за:
черен дроб, лук, моркови, чесън, мляко Сгъваеми съдове за готвене в микровълнова фурна (СВЧ) и изготвяне на пълна мощност 7 минути. Тази бисквитка рецепта за микровълновата ще трябва да се допълни с повече вода, толкова, колкото и мляко. След микровълнов сигнал на черния дроб да престои още там минути 5. Е сол съветва черния дроб след неговото получаване, горещо.
Подгответе компонентите на вътрешното дроб пастет могат да бъдат multivarka,
Домашна дроб пастет в multivarka готвене е много проста, тя ще ви спаси от процеса на възбуда 🙂 Зареждане на черен дроб, лук, моркови, чесън и мляко в купа Multivarki, изберете програма "сладкиши" и да изложи времето за готвене 35 минути. бутон Start започва процеса. Multivarka имаме студена, така че времето за подготовка имаме малко увеличен. Чернодробна сол за предпочитане в края на готвенето.
Освен черния дроб и зеленчуци са заличени в хомогенна маса с помощта на смесител или мелница (мелница мляно чернодробна прескачане два пъти).
Ние разпределяме в контейнер за охлаждане в хладилника, използвам силикон кекс.
Такова начало на черния дроб пастет може да се използва за сандвичи, и като пълнеж за пълнени яйца и картофи лодки. И на черния дроб пастет получите вкусно руло с масло.