Домашна бонбони глави, рецептата със снимка
"Bounty - небесен наслада!" Запомни? Остров с бял пясък и лазурно морска вода. Слънце и ведра. След всички тези барове са лукс за нас. Купиха 1 за цялото семейство и разделя по равно на 4 части. Сега купуват този шоколад за чай - не е проблем. Но също така е вкусна в Райския. И както се оказа, готвач барове премии в дома е лесно. Вкус - точно същото. Честно казано, честно.
Домашна бонбони "глави"
Общото време за подготовка: 2 часа
- - кокосово (200 д)
- - 20% крем (200 мл)
- - масло (50 г),
- - захар (2-3 супени лъжици.)
- - млечен шоколад (300 д).
Бяла кокос за щедростта на бонбони бях търсил дълго време. Е, това прави бели. Жълто, синьо, колоритен - толкова, колкото е необходимо. Бяло като анулиране или случайно забранен луд закон. Открихме, и аз се радвам.
Така че, този процес е съвсем проста. Крем от топъл, добавете маслото и се разбърква, докато се разтвори. Добавете захарта.
Добавете кокосови стърготини.
Разбърква се в хомогенна маса.
И сега малко търпение. Сложете кокосово масови равни квадратчета. Това е много удобно да се използва хартия за печене.
И премахване на студа за около един час. Например, във фризера.
Ние се получи замразени маса и да започне формиране барове. Първо трябва да се даде точна намали или прекъсне маса върху плоски правоъгълници. След това, с помощта на нож или голи ръце, формиращи необходимо закръгленост. Получава се тук са доста празни. Отново, премахване на студа. Също така на час.
В водна баня разтопете шоколада млякото. Отне ми само на 3 плочки. Можете да се срещнете и по-малка сума (200 г), ако прави шоколадов слой тънка. Ако шоколадът е твърде гъста, добавете 2 супени лъжици растително масло.
Един по един получаваме барове и ги свива към стопения шоколад. На първо място, от една страна:
И тогава, от друга. Удобен за използване клечка за зъби. И се премахне с вилица - шоколад излишък изтрит през зъби.
Поставете лентата шоколад върху хартия за печене. Можете да използвате един и същ, което ние поставяме много кокос.
Когато Bounty формира всички барове, да ги премахнете, за да се охлади. Шоколад втвърдяват и домашно глави е готов! Но за да се запази бонбони е по-добре в хладилника. Особено, ако лятото.
