добри и лоши Пилешки воденички на

Някои домакини предпочитат да не се използват за приготвяне на обяд или вечеря на пилешки дреболии, недоверие на техния вкус, изпитват трудности при намирането на подходящи подправки и други съставки.

Пилешки воденички доста лесно да се подготви

Въпреки това, даден продукт като пилешки воденички, може да бъде много вкусна, здравословна и лесна за приготвяне, ако подходът към процеса на готвене с душа и познаване на материята. В допълнение, пилешки воденички значително предимство е ниската им цена.

В тази статия, ние ще се определи какво полезните свойства на пилешки воденички, да раздавам безразборно на този продукт, за да навреди на тялото, и да даде няколко примера за рецепти за пиле стомаси.
Така че, пилешки воденички - ползи и вреди.

Колко калории има в пилешки стомахчета?

Говорете за това, което полезни пилешки воденички, започват с определяне на енергийната стойност на продукта, както и основните хранителни компоненти.

Калория варени пилешки стомаси изключително леки от порядъка на 100-120 ккал на 100 г продукт. Така че отговорът на въпроса дали има пилешки воденички на диета, е да.

стомахчета на енергийната стойност на храната няма да боли

Но важно допълнение: пилешки воденички в диетата е необходимо да се подготви, след освобождаването им от мастната тъкан и филма.

С този метод на готвене на храни диета получи необходимото количество животински протеин, а не да навреди на фигурата и предотвратяване на грешки в диетата.

съотношение хранително качество в състава на

С цел да се определи какво е използването на пилешки стомахчета, е необходимо да се установи кои хранителни вещества присъстват в техния състав.

Като всеки продукт от месо, пилешки пъпове (това име, познати на повечето купувачи) повишени количества животински протеини. Колко протеин е в пилешки стомаси?

Така че, пилешки воденички, BZHU (хранителна стойност). Състав пиле стомаси 100 гр. нетно тегло е както следва:

Протеини: около 20 грама;
Мазнини: около 5гр;
Въглехидрати: по-малко от 1 гр.

Ценни вещества в състава на пилешки стомаси

Ако някой все още има недоразумения, полезни, ако пилешки воденички, трябва да сте запознати с витамин състава на продукта.

Пилешки воденички са богати на хранителни вещества

По този начин, основните ценни компоненти воденички пилешки са:

Желязо - източник на хемоглобин, осигуряване на храна и доставка на целия организъм кръв. Със своята липса възниква сериозно заболяване - анемия, което води до неправилно функциониране на жизнено важни органи;
Фосфор - основа на здрави кости, зъби, нокти и коса. Освен това, фосфор дефицит води до нарушаване на киселина-основа баланс на организма;
Цинк - е отговорен за отстраняването на токсините от организма, стимулира растежа, развитието на антиоксиданти спомага за нормалното функциониране на храносмилателната система;
Селен - източник на здраве щитовидната активатор смилаемост тяло йод противника сърдечни и съдови заболявания;
Освен това, в кокошката стомаси включват витамини В, отговорен за нормалното функциониране на мозъка, нервната система, метаболизма на въглехидрати и липиди;
Изобилието на влакна в състава на страничен продукт нормализиране на храносмилателния процес, и в интермитентна Пилешки воденички има стабилизиране на микрофлората на стомаха, червата възстановява способността за редовно изпразване.

Каква е вредата от пиенето на pupochke?

Преди да закупите пилешки воденички, което трябва да знаете и какво зло те могат да донесат на организма? Нали всичко, което може да ги яде, ако има такива - някакви противопоказания?

Както месни продукти, пилешки воденички съдържат доста значителен процент на холестерол - около 240 милиграма на 100 грама нетно тегло.

Ако се обърнем към медицинските препоръки, дневния прием на холестерол за здрав човек е около 300 милиграма.

По този начин, компонент на холестерола от пилешки стомахчета, както и техните ползи и вреди трябва да се вземат предвид при планирането на дневния хранителен прием, за да се предотврати рискът от заболяване.

Вентрикули съдържат много холестерол, което може да доведе до съдово заболяване

Как да се почисти и да се подготвят камерите?

Получаване на вентрикулите има няколко функции:

Преди да извадите филма от пилешки стомаси, отделете малко време за размразяване на продукта;
Как да се готви пилешки воденички меко? Ако пилето е ярките, достатъчно, за да се вари или къкри pupochke около 40-50 минути. Ако имаш "зряла дама", времето за готвене трябва да се увеличи до 1,5-2 часа;
Pupochke пиле имат силни абсорбционни свойства, така че не престой различни овкусители и ароматизиращи агенти (билки, зеленчуци, подправки като куркума);
За да излезе ястие наистина сочни, ароматни и вкусни, камерите трябва да къкри на слаб огън, без да жалят време. Повярвайте ми, резултатът си заслужава!

Ако наблюдавате всички правила на готвене, ястието от пилешки стомаси ще се окаже много вкусно

Как да се справят с отпадъците след почистване?

филмът е използването на пилешки воденички Отдавна е известно, че лекува заболявания на стомашно-чревния тракт, включително гастрит.

Също така, яде филм на пилешки воденички, могат да се лекуват на жлъчния мехур. В този случай, смления филма вземат веднъж дневно, 1 dessertspoonful.

Няколко съвета за домакини

По този начин, е установено използването на пилешки воденички за тялото. Най-вероятно, много домакини искат да изглеждат в магазина за пилешки вентрикули и забавлява семейството и приятелите си с вкусна, полезна и ароматно ястие.

Вентрикули задушени със зеленчуци

500 гр. стомахчета;
Една част от лук и моркови;
1 чаша сметана;
polstakana бульон (растителни или пиле);
1.5 супена лъжица доматено пюре;
лавров;
черен пипер и подправки на вкус.

Бульон вентрикули 50 минути в подсолена вода, след това се пържи, предварително нарязани, с големи пръстени нарязани лук и настъргани моркови. Зеленчуци могат да бъдат предварително запечени в тиган отделно от воденички.
Фрай пъпове и зеленчуци за около 10 минути, след което добавете бульон, подправки, заквасена сметана и домати, оставете да къкри още 20 минути.
Такава блюдо за гарнитура може да се подава елда, ориз, паста, или написани.

Стомахчета задушени - Грузия

0,5 кг пилешки воденички;
2 лук;
50 грама масло;
3 голям зъб чесън;
сол и подправки;
магданоз и копър на вкус.

Добър otmoem pupochke, нарязани по дължина, отстранете фолиото и мазнини. Сложете вари в продължение на 1-1,5 часа.
В края на желаното време е отметната назад стомаси в гевгир. Лукът котлет, сложи в тигана с pupochke, се запържва в масло до слаб кора.

Смачкайте чесъна в специална донжуан, добавете сол и подправки. Смесено с малко количество бульон, в която варени pupochke. Сложете една чиния в следния ред: първо, гарнитура, а след това завърши с поклон пъпове след polem чеснов сос и щедро поръсени със зеленина.

Всичко вече е готов да бъде връчен и яж!

Надяваме се, че този материал ще помогне за начинаещи, така и за опитни готвачи, и домът ти ще оцени вкуса и ползите от пилешки стомахчета.

Още интересни статии:

Какво е сминдух и как тя е полезна?
Китайско зеле: ползи и вреди здравето на
Как да използвате ръжените трици?
Coconut: полза и вреда на организма