Дизайн проекти кафенета и ресторанти

Как са дизайнерски проекти кафенета и ресторанти

Ако един апартамент, в присъствието на свободно време и malomalski вкус можете да подредите собствения си, а след това работи по интериора на професионалисти за обществено хранене трябва. Когато се получава кафенета и ресторанти дизайн на проекта, разнообразие от специфични фактори се вземат под внимание: Анонимен, санитарни норми и изисквания за пожарна безопасност на тенденциите в трафика на персонала и очакваните поведенчески реакции посетители. Но най-важното - да се намери интересен и за оригинална идея, която формира уникалния стил на институцията и в същото време помага да реализира бизнес цели. Ресторантът и кафенето са различни концепции, ценообразуване и на публиката, така че подходът към създаването на интериора трябва да бъде по-различно.

Дизайн проекти кафенета и ресторанти

Ресторант Klang пазар в Стокхолм.

Каква е основата на разработването на проекта кафе?

Café различни достъпни цени (с редки изключения), висок трафик и липсата на церемонии - дрескода, сложен и променящите обслужващи ястия. Повечето от кафенетата в ранния следобед хранене сложни закуски и работни обеди студенти и офис работници, а през нощта служи като място за срещи на млади двойки и групи приятели. Също така, има семейство, деца, театър кафене, анти-кафене, но независимо от формата, създаването на интериора се основава на общи принципи. Първият от тях е практически - за кафенета характеризират с не-маркировка, устойчиво на надраскване покритие, евтин и издръжлив мебели, минимум стилистични елементи, дори ако то е тематичен институция.

Между другото, по темата: най-лесният начин да се открояват, като ярка стилизиран дизайн. Все пак човек трябва да бъдете внимателни: можете да станете заложник на собствената си оригиналност, лишени от възможности да надхвърлят формат. Освен това, най-креативните интериора скучно и става нещо обичайно (това се отнася също така и на интериора на ресторанта). Кафенето се препоръчва да се съсредоточи усилията си върху създаването на комфортна среда и спокойна приятелска атмосфера, която, от една страна, да се улесни движението на посетителите, а от друга - се насърчават да се върне отново.

Дизайн проекти кафенета и ресторанти

Корпоративен дизайн на ресторанта

На какво се основава на проекта дизайн на ресторанта?

Друга подробност: поле на гостите в ресторанта включва не само банкетни зали и кабини, но също така и на входа, коридори и коридорите, гардеробна, тоалетни, за да бъдат проектирани по същия начин. Въпреки това, висш пилотаж - кога и в кухнята, и в задните стаи на ресторанта има елементи на стил. Цената на проекта ресторант дизайн, в този случай по-високи, отколкото когато работи само с зона за гости, но имиджа на институцията придобива цялостност и пълнота.

Дизайн проекти кафенета и ресторанти

Интериор в светли цветове дизайн

Етапи formirmirovaniya дизайн кафене или ресторант

Помислете за основните стъпки, които са необходими при създаването на дизайна кафене или ресторант:
  • подготовка, на този етап, ние събираме цялата информация за дизайна, той включва: стаи с данни, изпитните стаи за привеждане в съответствие с изискванията на развитието на концепцията за дизайн - планиране. Включва създаването на дизайн -project, подробно проучване на стаята, на този етап, измерванията се взимат и направени зониране помещения, разработени по архитектурен проект. Това признава клиента на този етап? Ето, ние се определи колко ще трябва да си купите мебели, в коя област ще отнеме и колко места ще продукцията. Също така, на този етап, ние получаваме информация за "маршрути" на клиентите и, че на лентата за местоположение стоически, арки и врати и така нататък. Вътрешните работи.
  • етап стил включва определяне на вида на заведението кафе, бар или ресторант. Щракне скица (за предпочитане 3-D модел) за този етап е избран цветове определят атмосфера бъдеще кафе или ресторант.
  • Накрая, последният етап на "работа". Тук се определи колко трябва да бъдат закупени материали и се определя стойността на работа и услуги за крайни срокове.

Примери за дизайн проекти кафенета и ресторанти