Див лук на перваза на прозореца, както и тайните на отглеждането му

Ценни свойства и вкус на зелен лук са известни. Благодарение на тях, това растение се използват широко в готвенето: тя се добавя към салати, супи, зърнени храни, да се хранят само "в prikusku".

Лук зеленчуци за техните свойства значително се различават от израстването в земята на крушките, които не могат да станат пълноправна алтернатива на свеж зелен лук. По-специално, лука не са в състояние да даде на хлорофил. Този материал е важно за кръвоносната система, а също така има и друг положителен ефект.

Зеленият лук съдържа значително количество витамини. Например, С, витамин, сериозно увеличава силата на имунитет. Общо 70-100 грама лук достатъчно зелени, за да компенсирате дневната норма на потребление на това вещество за възрастен.

Също така присъства в лук витамин А, необходим за нормалното функциониране на органите на зрението, и Е, отговарящ за млад състоянието на кожата, здравословното функциониране на репродуктивните органи. Сред други витамини, тялото снабден с зелен лук, изолиран:

• В1, регулиране на нервната система и участва в метаболизма;
• В2, стимулира образуването на червени кръвни клетки, някои неутрализиращи токсини, насърчаване на растежа на организма;
• B3, участващи в храносмилането, подпомага имунната система и в разграждането на лошия холестерол;
• В9, който участва в синтеза на протеини.

Зелен лук, богати на цинк, насърчаване на здравословен косата и ноктите, участва в укрепването на имунната система. Много важно, че цинк има положителен ефект върху репродуктивната система при мъжете и жените. Фосфор и калций, също се съдържат в лук, укрепване на зъбите, венците, опорно-двигателния апарат. В лука Зелените доста полезни елементи като магнезий, са включени в много жизнени процеси, и желязо, което е част от кръвта и необходимо за образуването на червени и бели кръвни клетки.

Яжте зелен лук, препоръчани през цялата година, но е особено полезно през зимата, когато отмъщение бушува настинки и вирусни заболявания, както и през пролетта, когато тялото се изсушава от бери-бери.

Трябва да се помни, че активните вещества в лук, запазват полезни качества само умерено. Прекомерност на зелен лук в диетата има отрицателно въздействие върху състоянието на стомашно-чревния тракт, както и на растението започва да дразни чувствителната мембрана на вътрешните кухини. Излишният предлагане на зелен лук вещества създава излишна тежест върху черния дроб и бъбреците, така че хората, които знаят слабостта на тези органи, е необходимо да се ограничи консумацията на зелен лук.

Както е обичайно с лук, зелен лук пера имат силни антибактериални свойства. Това е добре, когато трябва да се справят с патогени. И лошо, ако заедно с тях (или дори вместо) редовно убиват полезните бактерии, които живеят в червата и стомаха.

За да се предотврати отрицателното въздействие на зелен лук, спазва мярката. Трудно е да се разпредели родово доза - защото всеки човек е уникален. В различни периоди от време, тялото може да бъде особено глад за лук, или обратно се чувстват силно отхвърляне на него. Той трябва да се чувства вътрешни сигнали, изпратени от тялото и разумно да ги спазвате.

Как да расте лук на перваза на прозореца във водата

Подобно на други растения, лук са най-добре се отглеждат на открито поле. Но реалността е, че не всеки има своя собствена градина. Той е не страшни, зелен лук забележително отглеждане на перваза на прозореца!

Най-лесният и най-честият начин - да се сложи крушката в съда с вода. Най-добре е да се използват лук излюпени от горната част на която вече е започнала да се появява зелени кълнове. Въпреки че е "спящ" крушка, не показва признаци на растеж също така е в състояние да пусне корени във водата и да започне производството на зелено, но че тя ще изисква повече време.

Спуснете крушка във водата не трябва да е много дълбока. Само в долната част на растението трябва да бъде леко докосва повърхността на водата, клетките са го усещат и започват да се образуват корени.

Те слизат по-долу и ще се изтеглят малко вода, необходима за лък вещества. Ако крушката е твърде потопен във вода, той ще започне да гние скоро и бързо да престане да бъде добър източник на зелено.

Грижа за лук на перваза на прозореца е много лесно и не трябва да го игнорирате.

• На първо място, водата трябва да се сменя редовно, защото тя събира много "лук" вещества, тя започва да стагнира, той придобива особена миризма. Замяна на вода се появява в началото на покълване пъти на ден, а когато корените станат силни, а след това по-рядко - веднъж седмично.
• На второ място, необходимо е да се разбере, че в обикновена вода не е достатъчно храна за растението. Зелен лук отглежда не само на водата оказва върху тялото на едно и също положителен ефект като този, който расте в земята - това е просто воднисти, ограничен набор от елементи. За да се компенсира липсата на храна, водата може да добавите малко тор универсален. Те ще даде растението набор от основни вещества (азот, калий, фосфор) и ще се превърне в пълноценна хранене. Това е само за да си купите за тази цел трябва да се специализира течни торове започнаха да нарастват, хидропоника, т.е. растения изключително във водната среда.

Лукът растат в саксии за цветя

Малко повече усилия изисква предварително метод на отглеждане на зелен лук в земята. Но в резултат на това и централата ще бъде по-пълна и ще осигури повече зеленина, и с него ще бъде по-малко неприятности.

Той е на стойност или да си купите готови почвата, или да го събират на улицата. Той се излива в средните съдове или в друг подходящ пот - например, глобата расте лук в пластмасова бутилка - евтини и оригинален. Естествено, в резервоара трябва да бъде достатъчно място за корените, а в долната част тя трябва да се поръсва камъчета за дренаж на излишната вода.

Когато нараства зелен лук в почвата може да се използва тор. За тази цел, подходящи като органични вещества като разтвор пепел и торове, но не е необходимо фанатизиран СК.

Преди появата на Зелените, крушки трябва да се съхраняват на тъмно хладно място, така че да не предизвика прекомерно разрастване на корени. Кога ще пера лук, растенията се нуждаят от светлина.

Как да използвате зелен лук

Основната цел на нарастващата зелен лук - е да се получи хранителни вещества.

Важно е да се помни, че топлината се отразява неблагоприятно на витамини, така че трябва да се добавят зелен лук за охладени храни и не се обработват топлинно. Той е идеален като подправка за почти всяко ястие, но трябва да изчакате да се охлади, и се добавят билки директно в купата преди ядене.

Важно е също така, че зелените не са били съхранявани в продължение на дълго време. Когато зелен лук на перваза на прозореца изхвърля нейните пера, трябва да се отреже само толкова, колкото ще бъде изяден по едно време - така че тялото ще получи най-голяма полза.

Подходящ за рязане на лук пера от всякакъв размер, но по-доброто използване на средни стойности. В крайна сметка, на младите филизи имат добър потенциал за растеж, и той може да даде много по-полезни, ако стане време за развитие. Твърде големи кълнове може да са твърде плътни, а не както се абсорбира от организма.