Диетичните Оливие - 5 рецепти
Със сигурност има няколко души, които не обичат салата. В края на краищата, той присъства в почти всеки празник. Но какво да кажем за тези хора, които се придържат към диета? Защото за тях това пудинг не е приемливо.
Оказва се, че Оливие е дори диета. Диетичните салата, в допълнение към основните компоненти, с изключение на картофи и наденица включва пиле, калмари, говеждо и други компоненти.
Диетичните Оливие без картофи
За тази опция, ще ви трябва:
- 150 грама пилешко месо.
- 2 кокоши яйца.
- 150 г замразени грах.
- Половината от лук.
- Моркови.
- 2 малки кисели краставици.
- Половината от прясна краставица.
- Копър.
Сос: 2 супени лъжици добавите сирене, едно варено пиле яйчен жълтък, горчица етаж чаена лъжичка, кисело мляко чифт чаени лъжички, соев сос няколко капки сол.
Моркови, яйца и пилешко месо се вари, трошене. Грахът се изсипва гореща вода и се оставя да престои в продължение на няколко минути. Канализация, грах смесва с други съставки. Краставица почистени от семената, котлет. Туршия и лук и котлет. Добави зелените.
Пригответе соса. Смесете всичко в блендер за него. Облечете диета салата сос и се насладете на вкуса.
Диетичните салата с калмари
- 200 грама кисели краставички.
- 200 грама калмари.
- Бурканче заквасена сметана 10%.
- 3 сварени яйца.
- 2 картофи.
- 1 ябълка
- моркови
- Грах консервиран.
- Половината от лимон.
- Магданоз.
- Подправки.
Калмар се вари няколко минути в кипяща подсолена вода, обелват и се нарязват на ивици. Морковите с картофи сварени в тяхната кожи, обелват и нарязват на кубчета. Обелени и семена от ябълки, нарязани на кубчета и се поръсва с лимонов сок. Всички микс, сезон с подправки и добавете сметаната.
Диетичните Olivier на Dyukanu
За подготовката на тази нужда Оливие:
- 200 грама зелен фасул и моркови.
- 250 грама пилешки гърди.
- 4 туршия.
- 2 кокоши яйца.
Пиле се измиват добре, сухо. Изрежете с кожата и мазнините си и варено във вода, добавяне на сол. След това месото е готино, нарязани на филийки. Сварете зеленчуците, докато омекнат и нарязани на кубчета. Сварете яйцата и нарязани на кубчета.
Всички микс, както и за зареждане с гориво ползване нискомаслено кисело мляко или извара. Може да бъде в салата добавете една чаена лъжичка горчица или малко соев сос.
Диетичните салата с пиле
Сварете пилето с подправки. След това извадете от тигана, хладно и нарежете парчета.
Диетичните салата с говеждо месо
За това ястие ще ви трябва:
- 100 грама варено говеждо месо.
- 3 кокоши яйца.
- 150 грама целина.
- Пресни краставици.
- 2 супени лъжици зелен грах.
- Пресни зеленчуци.
- Пол лъжица горчица.
- Сол, черен пипер на вкус.
- Няколко супени лъжици хранителните мазнини кисело мляко.
Начин на приготвяне: На първо място, трябва да се вари месото едно парче. Водата трябва просто да го покрие. Поради това ще бъде по-плътен вкус. При готвене се добавя сол, дафинов лист, черен пипер.
Обърнете месото, хладно и нарязани на кубчета. Целина за това ястие трябва да се получат правилно. Измийте, обелете корена, нарязани на кубчета. Поставете парчетата в кипяща вода и се вари в продължение на 3-5 минути. Водата се изплакват със студена вода и за втори път да се сложи да заври. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 5 минути. Slices трябва да са меки. Канализация и източване остатъците.
Краставица фино котлет. Сварени яйца, нарязани на половина, самостоятелна бялото от жълтъка. Протеини котлет и яйчни жълтъци използват само 2. Един отпуск за зареждане с гориво.
Попълване: каша жълтъци с кисело мляко с вилица. Добавете горчицата. Сол и черен пипер и разбъркайте всичко. Всички съставки за микс дресинг за салата и сезон.