Диетични танцьори как всъщност да ядат балетисти
Ако едно момиче полетя над сцената в опаковки и в Pointe, детството предизвиква възхищението вас, тогава добре дошли в клуба. В тази балерина е не само невероятно красив поглед към сцената, но и в живота може да се похвали лекота на движение, естествена красота и безупречен фигура. Разбира се, успехът на кампанията, повече от половината, зависи от редовно обучение с акцент върху кардио и стречинг.
Въпреки това, ако сте убедени, че когато се прави такава интензивност балерина фураж изключително с роса, това е голяма грешка. Dzhoy Бауер, диетолог официален Ню Йорк Сити Балет, разкрива тайните.
Бауер казва, че тя винаги съветва танцьори консумират зърнени закуски. "Забравете за сладки зърнени храни - те са съставени главно от простите въглехидрати, които повишават нивото на кръвната захар и да причинят летаргия (както и глада) няколко часа по-късно - продължава тя. - Геврекчийница с масло и плодов сок - това е и чисти въглехидрати и мазнини. Къде е протеина? "
За здравословна закуска, достоен за балерина, тя предлага да заложите на "динамично дуо" на протеини и фибри. "Протеин помага събуди на мозъчните клетки и да се ускори обмяната на веществата и фибри за поддържане нивото на енергия и да се избегне глад преди вечеря," - обяснява Бауер. Ето няколко прилични възможности: яйца с пълнозърнест хляб или гръцки кисело мляко с горски плодове и мюсли.
Мислиш ли, че на балерина за обяд дъвча маруля листа? Какъвто и да е случаят. Бауер признава, че салатите са важни, тъй като те са богати на витамини и минерали, но те със сигурност ще бъдат комбинирани с протеини и антиоксиданти. "Вегетарианска салата в компанията на по-добър източник на протеини, като пиле на грил, риба, яйца, тофу и черен боб, осигурява допълнителна полза на фитонутриенти и антиоксиданти, необходими за поддържане на енергия на клетъчно ниво," - каза тя.
Друг вариант е вечерята? Rolls, но пълнозърнест тортиля. Напълнете ги с най-добрата пуйка, авокадо, домати и маруля. Ако искате да запълни стомаха си с нещо по-питателна, Bower препоръчва супа с леща, минестроне или пиле юфка. "В допълнение, ние можем да си позволим да фъстъчено масло с банани, ябълки и горски плодове като такса", - добавя експертът.
"Танцьорите се опитват да ядат по-малко през деня, за да се намали подуването на корема по време на репетиция вечеря, така че те са склонни да бъдат по-триизмерен", - обяснява Бауер. В идеалния случай вечеря трябва да бъде балансиран, с голям брой, богат на антиоксиданти, за да се облекчи болезнените усещания (броколи, чушки и моркови) и пълнозърнести храни за производство на гориво постно протеин за мускулна регенерация (пиле, риба, свинско филе, леща или тофу) на следващия ден (киноа, кафяв ориз или цяло паста пшеница).
О, в прекрасния свят на закуски. Какво балерини ядат, когато те се чувстват гладни през деня? "Препоръчвам здравословни възможности не са повече от 200 калории, например, една ябълка с една супена лъжица фъстъчено масло, с черен пипер 1/2 чаша хумус, гръцки кисело мляко с банан и мюсли с бадеми дом" - изброява Бауер.
Когато желанието за сладки става непоносимо, Bauer съветва такси му правят банан сладолед с шоколадова глазура. За да направите това, потопете банан в разтопен черен шоколад, плодове и след това да изпратите във фризера за 20-25 минути. Един отличен вариант също ще бъдат замразени плодове филийки.
А какво да кажем моментите, когато танцьорите искат наистина да нездравословна храна? "Аз поддържа хранително философия на 90/10 момичета, когато 90% от времето, когато те трябва да се хранят правилно, и 20% отпуск за всякакви гастрономически удоволствия, - казва Dzhoy Бауер -. Бъдете придирчиви, за лакомството, че наистина се насладите изглежда, вкусите всяка хапка и не съжалява! Дори балерина понякога разочаровани от диетата, но това не им пречи да се върнат в пълно обучение и хранене. "
Източник: byrdie.co.uk