Диета за сърдечен удар и след инфаркт

Когато инфаркт - некроза на сърдечния мускул, виновен жертва на лоши навици, пасивен начин на живот, психо-емоционален стрес, пристрастяване към вкусни ястия, но вредно по-късно. Основната цел на лекарите и пациентите - за да спаси човешки живот и помага на организма, използвайки нежни методи, за да се възстанови. Не на последно място при лечението на храна стои инфаркт на миокарда.

Характеристики на диета терапия

Хранителна грижи се прилага при пациенти, които са претърпели сърдечен удар и стент да създадат благоприятни условия за процеса на зарастване на увредената сърдечна мускулна, възстановяване на функционалния капацитет на сърцето.

Диетата след сърдечен удар помага:

намаляване на стреса върху съдовете на сърцето и кръвоносните, свързани с работата на храносмилателната система;
нормализиране на метаболизма и кръвообращението;
възпиране на развитието на атеросклероза;
профилактика на усложненията и последствията от почивка на легло;
намаляване на телесното тегло;
гарантира нежна лечение на храносмилателните органи;
нормализиране на двигателната активност на червата.

На изискванията за енергийната стойност и норми на протеини, мазнини, въглехидрати, сол и обем вода, честотата на приложение на храна, готвене отразява периода на заболяването, възможността за движение на пациента, наличие на усложнения. Освен това, мъжете се препоръчва да се фокусира върху контрола на холестерола, и жените да се фокусира върху поддържането на нивото на захарта.

Общи принципи на храна

Мощността се използва след сърдечен удар, като метод за рехабилитация на пациенти, както и за предотвратяване на повторни инфаркти.

Ограничения след сърдечен удар

Веднага след атаката на пациента силно се ограничи количеството на хранителни течности. Няколко дни нуждата от храна е минимално. При условие, че използването на до 8 пъти в половин чаша течност под формата на компоти, слаб чай, бульон бедрата, кисело мляко, разреден сок, с изключение на грозде. Обемът не надвишава половин чаша наведнъж, на 400-500 грама на ден. Общото съдържание на калории от 500-600 ккал.

Острата период

От третия ден, особено ако трябва да се използва в остър период за поставяне на стент, използвайте 10i диета инфаркт на миокарда. Стентиране включва разширяване на стеснени кръвоносни съдове чрез вмъкване на стента. Острата фаза трае една седмица. През този период трябва да бъде накъсана, до 7 пъти на ден, храна.

Всички ястия се използват в занемарено форма с пълно изключване на сол. Енергийната стойност е по-малко от 1230 ккал. Тя забранява използването на пържени, печени ястия. Има ограничения за използването на течност, която се оставя обем 700-800 мл. Менюто се състои от ферментирали млечни продукти, супи, пюре от варени каша.

парни котлети, кюфтенце;
протеинови омлет;
варена риба;
кисело мляко, настъргано сирене, извара суфле;
грис в мляко, пюре елда, овесено мляко;
моркови, картофи, цвекло пюре;
ябълка млечице, пюре, желе, мусове;
напоена с вода сливи, кайсии;
слаб чай с лимон, сок, бульон бедрата, мляко;
вливане на сини сливи, плодове, моркови, сок от цвекло.

През този период, пациентите са намалели апетит, не се препоръчва да принуди прием на храна.

Диетата в подостър период

В следващите две седмици на диета след инфаркт е леко. Не е позволено да се яде пюре и ситно нарязан храна. Количеството на храна се редуцира до пет и калории се увеличава до 1600 ккал. Пациентите имат право да prisalivaem ястия, но се ограничава до 3 грама сол на ден. Менюто включва вчерашен хляб - 150 гр

Диетата се състои от следните продукти и ястия:

супи на зеленчуков бульон с варени зърнени храни и зеленчуци;
месо, риба, варени парче, изделия от мляно месо;
кисело мляко, извара пудинг с плодове, зърнени храни, моркови;
нискомаслено сирене;
вискозни зърнени култури;
Сурови настъргани моркови;
картофено пюре, моркови и пюре цвекло;
суров меки плодове, печени ябълки;
компоти, мляко желе, желе.

За подобряване на вкуса, оставя се използването на смила и леко пържен лук, мляко и зеленчукови сосове.

Хранене по време на белези

Предишна диета разширява като добавят към нея следните ястия:

задушени моркови с цвекло;
херинга напоена;
шунка;
желиран варено месо, риба;
Варени макарони със сирене;
грис готвене с ябълки;
елда, чийз кейк и зърнени култури.

Абсолютно забранено е да използвате:

Мощност след заболяване

Храна след инфаркт у дома предвижда съответствие с дажби 10, 10С, насочени към намаляване на теглото, предотвратява повишаване на холестерола.

Пациентите след изписване от болницата трябва да следват препоръките:

въведете четири хранения;
увеличаване на използването на въглехидрати;
разширяване на диетата за сметка на сушени плодове, морски дарове, риба;
намали, но не изключва използването на мазнини;
да не се включат кисели краставички.

Освен храна, възстановителния период трябва да се дава на активна почивка на чист въздух, физически упражнения осъществимо. Опитайте се да се избегне психоемоционалното претоварване, стрес. Мъжете не трябва да бъдат възобновени тютюнопушене, прием на алкохолни напитки. Хората, които са прекарали инфаркт, диета помага да ускори процеса на оздравяване.

За да се предотврати повтарящи се случаи се препоръчва да се придържаме към такава диета цял живот.