Диета за панкреатит при деца

Какво родителите трябва да знаете за клинично хранене на детето в панкреатит? Каква е диетата 5P? Какви храни са вредни за възпаление на панкреаса?

Панкреатит - възпалително заболяване на панкреаса. При децата болестта обикновено е мек. За успешно възстановяване изисква добра медицинска терапия и диета за панкреатит при деца. Терапевтична бебешка храна на практика съответства на режима на хранене на възрастни хора с това заболяване, но то има значителни разлики и особености.

Правилник за лечебно хранене на бебето с панкреатит

При потвърждаване на диагнозата е необходимо да се придържат към следните принципи на хранене:

възпаление на панкреаса, осигурява максимален комфорт, което е особено важно в период на обостряне. Храна за болно дете в този момент трябва да бъдат раздробени и файл, той трябва да бъде под формата на топлина;
от диетата изключва задължително всички дразнещи продукти - цитрусови, кисели краставички, шоколад, домати и така нататък;
тяло на дете трябва да получи пълната енергийна мощност. За да направите това, използвайте правилните продукти.

Диета на храните може да бъде разширена продуктова гама, ако детето се чувства по-добре. В същото време, родителите не трябва да забравят, че никой от забранени храни дори в ремисия в диетата на детето не трябва да бъде! В противен случай, здравето на детето е в сериозна опасност: да се разработи нов тежък влошаване. И това ще изисква връщане към една стриктна диета и често хоспитализация последвано от парентерално (интравенозно) хранене.

Форми на заболяването и диета

Панкреатит е показан опасва болката, се наблюдават симптоми на интоксикация, често гадене и повръщане случи. Терапевтична диета за едно дете е съставена от тези ястия, които не разполагат с повишено натоварване на органите на храносмилателния тракт. Характеристики на клинично хранене, на първо място, в зависимост от формата на заболяването:

в остър панкреатит при деца се определя на строга диета в продължение на най-малко 1 месец. По това време, от диетата изключва всички болни провокира храни. Постепенно бебето допълнена внимателно диета. В този случай, лекарите препоръчват повече от 5 години, за да се придържат към ограниченията в храненето и да се гарантира, че детето се храни. Ако не се появят в рамките на пет години от рецидиви на болестта, диагнозата се отстранява. Но родителите не трябва да забравят, че едно дете може да се прояви нередности в храносмилателната система;
ако заболяването е хронично, изисква строга диета в остър период. Останалата част от времето, когато детето е избран съхраняващи диета. За съжаление, в този случай, диетични ограничения, препоръчани от лекари, които ще се изпълняват през целия си живот;
с реактивен панкреатит възпалителни ефекти са временни. Обикновено детето се нормализира в рамките на няколко дни. В тази форма на заболяването се определя на лека диета в продължение на 7-10 дни. На следващо място, детето прехвърлени към нормален хранителен режим според възрастта си.

Важно! Без диета панкреатит не се лекува! Не забравяйте да следвате всички препоръки за лечебно хранене на бебето. Така че можете да опрости състоянието на детето и значително ускоряване на възстановяването му.

С какво да храним детето за панкреатит

При наличие на симптоми на остър панкреатит лечение на детето се извършва в болница. Хранене болен обикновено се случва, както следва:

в началото на малко пациента получаване парентерално хранене. Необходими за отглеждане на организма хранителни вещества се прилагат под формата на разтвори, интравенозно;
в следващите няколко дни (обикновено на втория ден), освен ако не са гадене, бебето може да предложи топла преварена вода, е препоръчително да се пие на малки глътки. В деня, може да се прилага на детето не повече от 200 мл минерална вода без газ или високо концентрирани бульон бедрата;
На третия ден, когато бебето се чувстват по-добре, диетата му се въвежда пюре от овесена каша във водата, ние можем да предложим на малко количество прясно приготвени зеленчукови пюрета - картофи, карфиол или от млади тиквички. Много полезен за компот от сушени плодове или натурален плодов желе на ябълков сок.

Диетолозите препоръчват по време на заболяване да се хранят бебето си, вегетариански супи, на пара омлет протеин банички, на пара, на постно месо. Плънка за приготвяне на диетични ястия трябва да кайма няколко пъти.

Кои продукти трябва да бъдат изключени за панкреатит

В рамките на пълната забрана на тези продукти попадат:

всеки пушени;
кисели краставички;
полу промишленото производство;
продукти, които се състоят от ароматизатори, овкусители, консерванти;
подправки и подправки, особено остър;
заведения за бързо хранене.

Списъкът на продуктите, които могат да бъдат включени в диетата от време на време в реактивен панкреатит:

бульони;
плодове, зеленчуци, сокове;
риба и месо;
млечни сметана, кондензирано мляко, сладолед;
ечемик и пшеница шрот;
кисели и солени храни
минерална вода и безалкохолни напитки;
шоколад;
ядки;
Масло торти;
пикантни подправки.

Тези продукти могат да се използват в храненето на децата от време на време, да ги въвежда постепенно и на малки порции.

Как да се хранят бебето си в периода на възстановяване

С разрешение на лекаря в диетата на детето се възстановява постепенно въвеждане на нови продукти:

кисело мляко;
ниско съдържание на мазнини извара;
парни ястия - месни и рибни крокети, кюфтета и хамбургери;
растително готвене;
печени ябълки;
млечни супи и каша;
мед, конфитюр, конфитюр и мармалад.

След всеки нов здравен продукт бебе монитор. В най-малкия признак на влошаване на панкреаса (гадене, метеоризъм, диария, коремна болка), този продукт е незабавно изключени от диетата на детето. През този период на ястия за детето трябва да се смели и хранени под формата на топлина. Топлинната обработка е задължително ястия! Около месец по-късно ястия могат да бъдат приготвени без внимателно шлайфане.

В менюто можете да добавите възстановяващ не остри и нискомаслени сирена, например, Адигея. Можете да приготвите сирене печива и пудинги, печена риба и пиле, постно месо. От напитки се препоръчват желе, задушени плодове, слаб чай. Не забравяйте да използвате кисело млечни продукти: кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко и извара.

Важно! Не добавяйте сол или подсладители храна по време на този период за бебето!

Диета 5P: функции и рецепти

Възпаление на панкреаса - сериозно изпитание за тялото на детето. Затова при избора на продукти за болен изисква внимание и грижа. Специалистите препоръчват за детето си по време на този период, брой хранителна маса 5P. Неговата цел - намаляване на химични и механични действия на стомаха и щадяща панкреаса. Тази диета ще помогне за възстановяване на функцията на панкреаса, значително да подобри здравословното състояние на детето.

Важно! Ill трябва да ядат частична, на всеки 3-4 часа, във всеки случай, не преяждат!

Рецепти хранене за деца

Рибни торти за няколко

100 г риба филе кайма.
30-40 грама хляб се накисва в млякото.
Свържете кайма и накиснат хляб, микс;
Образуват малки банички;
Носете си ястие на пара, докато готвят - в multivarka или двойно дъно.

Приготвя зеленчуци - измиване и почистване 1 морков, 3 средни картофи, 150 г тиква.
Сварете зеленчуците, докато омекнат.
Тигелът и да растително пюре ръчно или с помощта на смесител.
Сервирайте топло.

Промива се и се вари 1 малък цвекло (200 г).
Охлажда се и се чисти зеленчуци.
Mash - котлет на цвекло на ренде или пасатор.
Добави цвекло 1 супена лъжица. лъжица грис.
Леко затопли получената маса в тенджера докато се сгъсти, като се разбърква непрекъснато.
Образуват малки банички, ги панирани в грис.
Задушени в продължение на 8-10 минути от момента на вряща вода.

Храни за бебета и деца

Малките деца имат нужда от специална храна. И ако имате проблеми с трохите, панкреаса, диетата му изисква голямо внимание.

Ако детето все още не е на 3 години, в диетата му трябва да бъде пресни сокове и плодове, покрити с груба кожа и тези, които имат малки семенца. Забранен пресни зеленчуци и цитрусови плодове. Детски храни се предлагат само в пюре или фино смлени форма!

А дете на възраст над 3-годишна възраст обикновено посещава детска градина или училище, което значително усложнява контрола върху своята сила. Специално меню за деца на тези институции за деца с панкреатични проблеми не са подходящи. При липса на грижи за деца в компетентен здравен работник, може да се наложи да се направи списък на храни, боклуци и да го дам на преподавателя или учителя.

Това Съвета на народна медицина

Наред с традиционното лечение на панкреаса възпаление и да използвате съветите на традиционната медицина, която препоръчва:

дете пият газирана минерална вода между храненията;
се готви за болно отвара от женско биле, виолетово трикольор и лен;
настойка от брезови листа и невен;
сок от моркови или зеле.

Внимание! Екстракти и сокове, е желателно да се пие половин час преди хранене! Преди да се използва народни средства не забравяйте да се консултирате с вашия лекар на детето.

Панкреатитът - сериозно заболяване и неговото лечение трябва да бъде под строг лекарски контрол. Задачата на родителите - задължително спазването на здравните разпоредби за бързото възстановяване на детето. Основното нещо - не аматьорски, да бъде последователен и упорит.

Задръжте Сподели, забавляват приятелите си!