Диета при пациенти с коронарна болест на сърцето общите препоръки
Днес, сърдечни проблеми, не са рядкост. Коронарната болест на сърцето - много често срещано заболяване, което се характеризира с увреждане на миокарда и недостатъчност на коронарната циркулация. Лечението включва различни методи, но това е неразделна част от диетата при пациенти с коронарна болест на сърцето. Трябва да се знае кои храни трябва да бъдат изключени, и кои от тях да се добави към вашата диета.
Още първият от които трябва да бъде изоставена - пушена риба и месо, консерви в олио и мариновани гъби. Оказва се, че е важно да се премахне от диетата на всички кисели и консервирани храни.
Същото може да се каже и за животинските мазнини. Те допринасят за отлагането на холестерол върху стените на съда под формата на плаки, което води до развитието и прогресирането на атеросклероза. Много хора знаят, че той е основна причина за коронарна болест на сърцето.
В списъка на забранените продукти включват следното:
Освен това, не е необходимо да се използва богат бульон, супа и супи. Често в процеса на готвене добавите няколко кубчета бульон. Това е да се откаже от навика, тъй като те съдържат голямо количество лоши добавки и сол, които имат негативен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове.
Доста редки гости на масата трябва да бъдат пържени и печени пайове, мазнини палачинки, мекици и кнедли всички. Изключване от храната също се препоръчва торти и сладкиши, на базата на голям брой животински мазнини, кафе, силен чай, шоколад, какао, подправки.
- зърнени култури, но отглеждането на мак и ориз;
- зърнени продукти;
- неподсладени плодове и зеленчуци, особено печени картофи;
- млечни продукти, по-специално крем и сметана, защото не наситен лецитин, което подобрява обем холестерол;
- морски продукти, тъй като елементите, които се намират в тях, възпрепятстват развитието на заболяване на коронарната артерия;
- постно риба;
- Варени пилешко, пуешко, агнешко или телешко месо;
- млечни продукти, растителни и плодови супи;
- плодове пресни сокове без захар;
- зеленчукова салата с растително масло.
Някой може да си помисли, че не можете да ядете всичко, морски дарове, защото, например, скариди съдържат големи количества холестерол. Въпреки това, е доказано, че холестерола е полезен и благоприятен ефект върху състоянието на тялото, не се поставят sosudochnyh стени.
Общи препоръки
Хранене с коронарна болест на сърцето трябва да включва всички елементи, които са необходими за пълноценен живот. Диетата трябва да бъде изграден на принципите на балансираното хранене. Важно е да се използват тези продукти, които са богати на аскорбинова киселина.
Таблица продукти, съдържащи витамин С:
Разбираемо е, че преяждането или недохранване се отрази негативно върху вече боледува сърцето, така че трябва да се яде четири или пет пъти на ден на малки порции. Вие не можете да вечерям по-късно от три часа преди лягане.
Продукти препоръчват да ври, задушено или задушени. Препоръчително е да се придържат към следните обекти в баланса:
- Въглехидрати: 300-350 грама;
- протеини: 90-100 грама;
- Мазнини: 80-90 грама.
Ние трябва да помним, че по време на готвене, част от витамина се разрушава, така че използвайте таблица на стабилност, а не за храносмилане храни.
Таблица стабилност на витамин С в храни:
vitamana остатък С%
обелени картофи във вода при стайна температура
Както се вижда, такава диета е много полезна за всеки, особено за някой, който страда от исхемична болест на сърцето. Ако се придържа стриктно към него, можете да се избегнат усложнения и подобряване на сърдечно-съдовата система.
- Продукти за намаляване на холестерола
- симптоми исхемия на червата
- холестерол диета
- Диагностика и лечение на хронична исхемична болест на сърцето
