Delicious зеленчукова супа без месо рецепта с стъпка по стъпка снимки
Зеленчукова супа рецепта със снимки
Зеленчукови супи се приготвят от различни пресни зеленчуци. През зимата можете да използвате консервирани или замразени зеленчуци. Чрез зеленчукови супи пайове могат да се доставят с различен пълнеж: месо, зеле, ориз, моркови и други. Растително супа може да се получи с месо или костен бульон, картофено бульон или вода.
- вода - 6 чаши,
- Картофи - 4 бр,
- среден размер лук - 2 бр,
- моркови - 2 бр,
- Домати голям - 3 единици
- магданоз, копър - 3 супени лъжици. лъжици,
- Карамфил - 3 единици
- сол - половин чаена лъжичка.
- рафинирано слънчогледово масло - ¼ чаша,
- брашно - 4 чаена лъжичка.
- Сирене - 4 чаена лъжичка.
Стъпка по стъпка метод за получаване
- Измийте зеленчуци: картофи, лук, моркови, магданоз.
- Изсипва се в тенджера с вода и оставете да заври. Добавете нарязаните картофи - кубчета, лук - пръстени половина, моркови - настъргани на ренде груби, домати - филийки.
- Пригответе всички съставки, докато варени (20 минути). Добавете карамфил, сол и магданоз.
- Брашно се запържва в сух тиган. Уверете се, че брашното не става кафяв.
- Пържени брашно и масло, за да добавите към супата и се готви за още 5 минути.
- Точно преди сервиране, поръсете с настъргано сирене на ренде глоба.
- Сервира се с препечен хляб или сладкиши.
Ако сте харесали това ястие, погледнете друга салата рецепта с гъби.