Delicious здравословна салата от аспержи

Аспержи - полезна и вкусна продукт, който може да бъде приготвена много прекрасни ястия. В тази статия ще ви разкажа за най-вкусна салата от аспержи.

Аспержи вече могат да бъдат закупени на много от големите супермаркети, така че не може да се нарече продукт на труднодостъпни, въпреки че някои градинари го отглеждат в нашата страна, макар и не навсякъде. Бели и зелени аспержи - много полезна култура, богати на витамини А и С, имат отлични вкусови характеристики, които са толкова ценени от чревоугодници.

Сред масата на храна, която може да готви аспержи, салати заемат специално място, на което има много рецепти. Ние ще ви разкажа за най-вкусни.

Рецепта за салата с аспержи и хрян

Трябва: 500гр аспержи, сол, зареждане с гориво - 30 мл растително масло, 1 лимон, 2 супени лъжици настъргания хрян, 1 супена лъжица захар.

Как да се готви аспержи салата с хрян. Изчистване на аспержи, нарязани на парчета с дължина от 3 cm, потопени в подсолена вода и се вари, докато се направи. Когато аспержи е хладно, да го излее превръзка за приготвяне на смес от хрян, масло, захар и лимонов сок а.

Рецепта за салата от аспержи с моркови

Рецепта за салата от аспержи и червен лук

Вие ще трябва: 500 г аспержи, лук 100 г червено, 50ml растително масло, 10-12 листа от маруля, 1 чаена лъжичка оцет, ½ ч.л. сол.

Как да се подготвим салата от аспержи и лук. Нарежете на филийки аспержи косо трисм дължина, публикувани в кипяща вода podsolit, сезон и гасят оцет, след това се изсушава. Охлажда се аспержи, лежеше на чиния, на определени маруля, поръсва с лук пръстени и се изсипва масло.

Рецепта за салата от аспержи и зелен фасул

Трябва: 300 гр аспержи, зелен фасул 200 гр, 50гр магданоз, масло 50 мл растително, 30 мл оцет, сол.

Как да се подготви салата с аспержи и боб. Ясно и лъч връзвам на аспержи, кипене, отпадане в подсолена вода, да, изложени върху една чиния, премахване на кожата. Сварете боба отделно, охлади го, положи около аспержите. Поръсете аспержите с растително масло, боб, поръсва с оцет, сол цяло и се поръсва с магданоз.

Рецепта за салата с аспержи и моцарела

Вие ще трябва: 450грама аспержи 250 грам моцарела, 2 домата, ¼ чаша зехтин и нарязан на ситно печени сладък червен пипер, 2 супени лъжици бяло вино, чесън, горчица, черен пипер, сол.

Как да се подготви салата с аспержи и моцарела. Сварете и по-ниско аспержи в студена вода, сложете в гевгир, суха. Нарежете аспержите на парчета с големина 2-3см. Свържете счукан чесън, горчица, масло, оцет, сол и черен пипер, разбърква сос. Аспержите се смесва със ситно нарязан моцарела, изсипете сос, разбърква се и се поставя върху зелена салата печени чушки и сервирайте.

Рецепта за салата с аспержи и говеждо месо

Вие ще трябва: 250 грама печено говеждо, 2 чаши нарязан аспержи, 1 чаша моркови и чери домати, ¼ чаша растително масло, 2 супени лъжици червено вино оцет, 1 супена лъжица соев сос и зелен лук, 1 ч.л. сусамово масло, 1/8 чаена лъжичка джинджифил.

Как да се подготви салата с аспержи и говеждо месо. Разбъркайте зелен лук, джинджифил, масло, оцет, сусамово масло и соев сос, докато стане хомогенна. Blanch аспержи с моркови, ги нарязани на тънки резенчета, изхвърли в гевгир, и след това се промива със студена вода. Комбинирайте всички съставки салата, разбърква се и се отстранят преди сервиране за един час в хладилника, поставени в съда на маруля листа.

Кук вкусна и здравословна салата с аспержи и сте здрави!