Delicious супа с говеждо месо
Супа с говеждо месо, са част от традиционното меню на много народи. Тези ястия се притече на помощ на домакини, в случаите, когато това е необходимо, за да се хранят по-голямо семейство, и време, за да се готви напълно липсва. Въпреки това, малко са напуснали повече от две или три рецепти, което означава, че традиционните ястия са по-различни разнообразие. Как да се готви супа с месо, така че тя е едновременно вкусна и полезна? Отговорът на този въпрос, ще се научите, като прочетете нашата статия.
Супа с кюфтенца от мляно месо. Един класически рецепти
Ароматът на това ястие е позната на много от нас от ранна детска възраст. За да се подготви една прекрасна храна за цялото семейство, трябва да се вземат:
- 200-300 грама мляно говеждо собствена кухня.
- Две или три средни картофи.
- Моркови и лук.
- Половината жълто и червено чушка.
- Сол, черен пипер и билки.
- Малко растително масло.
Прекарайте отбраните парчета месо през месомелачка, добавете ситно нарязан лук, сол и пипер. Получената кайма се смесва добре и образуват малки топки от него. На тиган запържете чушка нарязани на ивици, лук и настърган морков, докато зеленчуците придобиват златист оттенък. Картофите трябва да се нарязва на кубчета или кубчета и варете, докато почти варени. Тогава пропуснете приготвен във вода и варете на съставките на готовност. Не забравяйте да добавите в дафинов лист супа и черния пипер. Супа кнедли плънка готови. Изсипете го в дълбок съд, а преди сервиране, поръсва се с билки или мляно чесън.
Супа с кайма "Изток"
Тази красива супа с богат вкус като теб заради необичайната комбинация от продукти и ориенталски аромат. Подобно на всички супа с говеждо месо, това ястие е много сърдечен и са идеални за обяд.
- Незалепващ тиган 400 грама мляно месо без масло.
- Вземете три малки домати, направи съкращения в тях, отпадат една минута във вряща вода и премахване на кожата. След това те трябва да бъдат нарязани на кубчета и се добавят към плънката. За вкус супа и цветът е по-наситен, се добавят към съда няколко супени лъжици доматено пюре. Пет минути по-късно, плънката може да добавите сол и черен пипер и подправете с малко захар.
- Един кисело ябълка и една глава лук, нарязани на кубчета и се запържва в отделна купа. Добавете към тях две смачкани скилидки чесън, една малка лъжица къри на прах и толкова, джинджифил.
- Три или четири средни картофи, нарязани на кубчета, покрийте с вода и поставят яхния. След това можете да добавите към супата приготвя храната, то оставете да заври и варете, докато картофите са нежни.
Чудесна ястие е готово и може да доведе до масата, разлива в купички и се поръсва с любимите си пресни билки.
Мексиканска супа с месо и зеленчуци
Този светъл и красива чиния, ще ви зарадва с оригиналната си вкус и да си спомня слънчево и горещо лято. Вземете:
- 500 грама постно говеждо месо собствена кухня.
- Една крушка.
- Една червена и една жълта чушка.
- Човек може от червен боб.
- Една малка шушулка на чушки чили.
- Човек може да доматено пюре Иран.
- Няколко средни домати.
- Един буркан на консерви царевица.
Според броя на съставките може би се досещате, нашата супа ще се окаже доста обилна и е предназначена за голямо семейство. За да го подготви, нарязани на голяма глава лук и го запържваме с плънка. Сложете го в голям тиган, нарежете зеленчуците и добавете останалите съставки. Завършеният ястието върху неговата съгласуваност трябва да приличат на крем супа, което означава вода в него не трябва да бъде прекалено много. Гъста мексиканска супа ще бъде готов, когато всички продукти се вари и да станат меки.
с разтопен супа сирене
Ако искате сърдечен, опитайте се да се готви говеждо месо супа, рецептата на която е описано по-долу:
- Вземете тиган с дебело дъно и се загрява в огъня. Налейте малко олио и запържете 400 грама говеждо месо, докато свеж.
- Отделно от това, запържваме лука (една глава), моркови (едно парче) и целината (два пръта). След няколко минути, за да се сложи зеленчуците две картофи, нарязани на кубчета.
- Сложете зеленчуците в тенджера с кайма, добавете вода или бульон и оставете да къкри, докато картофите са готови.
- 300 грама крема сирене котлет, публикувани в супа и да чакат, докато се разтвори напълно. Намаляване на топлинна енергия за ниско.
- Изсипва се в тиган една чаша мляко, черен пипер и сол. Когато водата се свежда, слага се в една супена лъжица разредените нишесте във вода.
Преди да сервирате, поръсете щедро с Зелените и служат със заквасена сметана.
Италианска супа с паста и говеждо месо
Дебела и ароматен супа с италиански влияния като цялото семейство. Той е особено добър в студения сезон, когато толкова искате да получите топло под яркото южно слънце. Подгответе това ястие е много проста:
- Фрай в голям тиган дъно 400 грама мляно месо. Когато започне да се открояват сок, добавете огъня и сложи лък.
- Накълцайте целина пънчето и фино настържете един морков. Сложете зеленчуците в тиган и запържете всичко заедно.
- Вземете един буркан с червена и една кутия с бял боб, излейте течността и добавете съдържанието на месото.
- Зареждане доматена супа в солев разтвор (500 грама), доматено пюре (1 кг) беше поставено в нея и изцеден чесън (три карамфил) на сол и италиански трева.
- Смесете месо и зеленчуци, попълнете един литър бульон и се вари на слаб огън.
- Отделно се готви паста и излейте излишната вода.
Готов супа слагам в купа, добавете спагетите в нея и да се насладите на отлични вкусови качества!
Супа с говеждо месо са отдавна е предмет на разногласия лекари и специалисти по хранене. Някой говори за ползите от продукта, и някой не препоръчва да се използва при всички случаи. Но повечето хора не искат да се лишавате от удоволствието и да се подготвят топли предястия всеки ден. Как се прави плънка по-малко вредно? Ето някои съвети:
- Ако имате възможност да купуват месо от надеждни производители, не забравяйте да го използвате. След това ще бъдете сигурни, че животното не се огромно количество антибиотици или хормони на растежа.
- Супа с говеждо месо е по-добре да не се готви в бульон от костите, тъй като в тях най-опасни за човека вещества.
- Изберете само постни меса и отсече мазнини си.