Delicious супа рецепта, как да се готви супа

Как да се готви супа, стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Delicious украински борш. Как да се готви дясното червен борш. Снимки на борш присъства. Приготвя се превръзка за борш. Сварете бульон за борш. Тайните на борш готвене. Технология за получаване на борш.

Защо борш написани с главни букви? Тъй като рецептата тук, че ще даде, е в резултат на по-голям брой проучвания и експерименти. Аз бях останал в Украйна (в Украйна), бабата на моите приятели, често се използва за готвене недвижими украински борш (супа украински). Вкус - незабравим. Имах нещо за сравнение. Ден след ден ние варени супа и постепенно са придобили рецепта класически украински борш в нашата визия. Ясно е, че на рецепти украински борш голяма част от самата Украйна, нека да бъде друг.

Член №1.Samoe основно правило на всяко първо ястие - това е вода. Чрез борш това се отнася по определен начин. Ние приемаме вода от извор, ако не, тогава купуват бутилирана, ако не, тогава да излее на филтъра.

Както на писане правилната рецепта борш, ние ще се отвори останалите Тайните на готвене вкусна супа.

Това, което трябва да се подготви супата:

Вода.
Месо, телешко гърди.
Зеле 1/6 среда главата на зеле
4-5 средни цвекло.
Морков 2 бр.
Onion 2 бр.
Кориандър 1/2 чаена лъжичка.
Пипер, сол на вкус.
1/2 лимон
Картофи 2-3 бр.
3 скилидки чесън.
Паста доматена 2 супени лъжици. лъжица.

Месото трябва да е свеж. Имам замразени, но тя замръзна преди три дни. Не е изчислено.

Сварете бульон за борш. Напълнете месото с вода, хвърли крушка, оставете да заври. Намалете огъня. Сварете 2,5 часа, за да ври точно. Премахване за постоянно пяна.

Ние изготвяме зеленчуци. Чист, ми. За борш зеле ситно shinkuem.

Цвекло и моркови за гориво, борш три на ренде груби.

Започваме подготовката за пълнене на чашите борш. Правило №2. За запълването на борш всички зеленчуци трябва да се пекат заедно. Те напоена сок и след това да даде сок и вкуса на чорбата. Запържваме морковите в слънчогледово масло.

Лукът се нарязва на половина пръстени.

Добави към морков дресинг за борш. Фрай.

Добавете чесъна. Стисни в дресинг за борш chesnokodavkoy.

Превръзката за борш хвърлят 1/2 чаена лъжичка кориандър.

Сложете тиган с соса в цвеклото. Оставете да къкри. Как да се готви супа, за да бъде червено? Сложете цвеклото в съблекалнята. и домати.

Изстискайте лимон. (Ясно е, че Украйна не е лимон изцеден някъде използване оцет. Нашата лимон, защото яде супа малки деца)

Оставете да къкри на слаб огън за един час.

Снимката показва, че чорбата да се получи ясна борш. Това е така, защото, не забравяйте да се отстрани пяната.

Ако забележите, че течната пълнене не е достатъчно, можете да добавите малко бульон.

Добавянето на доматено пюре за зареждане с гориво, оставете да къкри за 10 минути. Правило №3. Ако имате вкусни домати (през лятото), е необходимо да се добави към превръзката за борш 4-5 парчета от борш вкус ще бъде по-интензивен. Три домати на ренде, шкурка хвърляне. Ние имаме вкусни домати не е било.