Delicious пилешко филе
Ястия от пиле
Филе може да бъде приготвена много различни ястия. Тя може да се пържени, варени, печени, паниран, пълнени, яхния. Пилешко филе е подходящ за салати, супи, топли ястия, закуски, сладкиши и т.н. Тя върви добре с всички зеленчуци, ориз, гъби, сирене и дори плодове. Ястия от пилешко месо на стойност най-вече защото те са подготвени много просто и бързо, за да спестите време при обработка на пилешко. Тези ястия са подходящи за нормална вечеря, а за празничната трапеза, а за тези, които са на диета.
Ето и някои от най-разнообразни и вкусни ястия от пилешко месо.
Пилешки филенца под шуба - рецепти
Рулада от пиле - рецепта
Състав: 500 г филе, 70 г сирене 2 скилидки чесън, 250 г сирене, черен пипер, сол, подправки.
Сирене решетка, нарежете ситно билки, остави чесъна и ги разбъркайте със сирене. Получената маса на сол и разбъркайте добре. Отблъсквай пиле, сол и черен пипер го. Сега, на всяко парче от пилето Поставете пълнежа от сирене и извара и внимателно ги увийте в ролки и закрепете с клечка за зъби или тясна вратовръзка. Подредете ролки в тенджера и се запържва до златисто кафяво. След това поставете изпадат месо във фурната за 20 минути.
Пилешки салата "Pleasure" - рецепта
Пиле, задушени със заквасена сметана - рецепта
Състав: 500 г пиле, 1 лук, масло, сметана, сол.
Филета нарязани на малки парчета и ги поставят на добре нагрява тиган с растително масло. Леко запържете за около 3 минути и добавете лук, нарязани пръстени половина. Подправете със сол и варете, докато варени лук. След това добавете сметаната и малко вода. Намалете огъня и оставете да къкри за 15-20 минути.
Палачинки пиле - рецепта
Състав: 500 г пилешко, 3 скилидки чесън, 100 мл растително масло, 1 яйце, 2 супени лъжици брашно, копър, сол и черен пипер.
Пиле кайма и добавете нарязания на ситно яйца, копър и чесън. Всички добре със сол и пипер и се разбърква. Тази плънка може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни и се готви палачинки, както е необходимо. Добавете брашното кайма с лъжица изложи на палачинки в тиган и се запържва в олио.
Пиле Киев - рецептата
Състав: 400 грам филе 60 грама масло, 100 г галета, 3 яйца, сол, черен пипер, 400 г разтопено масло.
Вземайте по 2 парченца масло и да даде форма и конуси, да ги съхранявате във фризера за 10 минути. Пиле филе отблъскват в тънък слой от 5-7 мм, сол и пипер от двете страни и ги поставете върху филм. Извадете "неравности" на масло и ги увийте в филета. Дайте котлети с елипсовидна форма. В малка тенджера с дебело дъно загрява масло. Всеки котлет първото потапяне в разбитото яйце, след това в галета, а след това отново в яйцата. Поставете баничките в горещо олио и се запържва до златисто кафяво, превръщайки ги от време на време. Готов котлети пускат на хартиени кърпи за ръце за стъкло излишната мазнина.