Дали да се купи или Amilosubtilin glyukavamorin в интересен и необичаен
Защо сухи ензими?
Ензимните препарати в moonshining заменят естествени малцови ензими, улесняване и ускоряване на разцепване на полизахарид - нишесте. Това е естествено, не-токсични за хората и съединението на околната среда. Сухи ензими по-прости и по-лесни за използване за намаляване на вискозитета и захарифициране желатинизирано каша от картофи, зърнени храни, зърнени храни, брашно, и техни смеси. Увеличи добива на алкохол с 1-4% в зависимост от съдържанието на нишесте и смилане на зърна. Оставете озахарена каша без излагане на високи дози метод "студена".Amilosubtilin - ензим, който произвежда Bacillus Subtilis бактерии. Този комплекс от вещества, съдържащи креда брашно за обем; алфа-амилаза, бета-глюканаза, целулаза, протеази, ксиланаза. Компоненти последователно разцепват дългите молекули на сложни захари, и къси вериги на глюкоза, малтоза, декстрин. Основната активна съставка - амилаза работи на всякакви дълги въглехидрати верига и втечнява жълт.
Glyukavamorin получен от гъбична култура на Aspergillus awamori. Комплексът съдържа алфа-амилаза и целулоза; хемицелулаза и декстриназа; глюкоамилаза и малтаза. Той завърши хидролизата на нишесте, отцепване от краищата на молекули поливалентен захар монозахарид глюкоза. Той се добавя, разбърква се и се наблюдава в резултат на разграждането на йод. Глюкозата е лесно обработват от дрожди по време на ферментацията.
Дозираните пресни препарати с посочените производителя на амилолитичен активност на 1 кг нишесте: 1-2 - Amilosubtilin 2-3 грама - Glyukavamorina. Една супена лъжица съдържа около 5 грама. Първо, изчислява размера на нишесте, който съдържа избрани суровини, а след това - като се има предвид доза Обявената активност Дебела жълт изисква увеличаване на неговия размер до 30 на сто.
Купете сухо ензим Amilosubtilin или Glyukavamorin можете да каталогизирате Bakus супермаркет. Подробна технология на студено озахаряване и проба формула изчисление, посочени в "Училище на пивоварна".
- 7 начини за съхраняване на домашно шампанско правилно
- Сухи ензими TselloLyuks и Protosubtilin
Училище homebrewer позволява на всеки да се превърне в създател на собствената си домашна бира или водка. Естествените съставки придават на напитката изтънчен вкус и аромат. Сега се подготвят за бира, вино, водка, уиски е по-лесно в домашни условия. Достатъчно, за да си купите бира комплекти в онлайн магазин Bakus.ru и следвайте подробните инструкции.
В този раздел ще намерите много полезни съвети и съвети от опитни професионалисти, пивоварната и винопроизводството. Инструкции за бира са представени от гледна точка на факта, че всички необходими съставки, може веднага да се намерят в нашия каталог и се залавяме за работа. Всички най-интересните и полезни дела новини бира, събрани в "Добре е да знаете" как да си изберете бира, умен пивоварна, бира ноу-хау и др.
Ако не знаете, от това, което прави бира мнения Популярност задава да създадете своя собствена бира у дома ще разкрие всички тайни и да поговорим за функциите на този случай. Готови рецепти за създаването на популярните разновидности на бира може да се намери в "Рецепти за бира." Ако не искате да се разделите с бирата, дори през деня, ще обясним необичайните оригиналните идеи за подготовка домашно приготвени ястия с любимата си бира.