далак полза и вреда сьомга, използването на
Милт на сьомга (приятел, розова сьомга) не ядат навсякъде. Те са популярни в България и в Япония, но и за Европейския човекът такава храна е равносилно на филипинската balut (варено яйце патица с ембриона) или перуански печени морски свинчета.
В същото време, хората ядат далак над 800 години. Не е далеч зад тях и дивите хищници, когато мечката успява да хване сьомга, първото нещо, което яде яйца или мляко - най-питателна част на рибата.
Ето какво изтъкнатия средновековен лекар Admirdovlat Amasiatsi: "Имаше някои лекарства, ползите от които хората се учат от животни, за да видите как те ги прилагат. И те научи на Твореца. Тогава лекарите изследват тези лекарства, и като видяха, че бяха наистина полезни, и пише за него в книгите. "
Може би трябва да вземе пример от мечки и сперматозоидите сьомга в броя на любимите деликатеси?
Съставът и калорийното съдържание
Хранителни стойности за стандартни количества мляко - 90-100 калории. Като рибено масло, този продукт е много полиненаситени мастни киселини: повече от 10% на 100 г
Протамин (протеини с ниско молекулно тегло, съдържащи се в ядрата на риба спермата) засилване на ефекта на някои лекарствени средства, полезни при захарен диабет.
Аминокиселината глицин в млякото подобрява функцията на мозъчни клетки.
Продуктът е богат на витамини Б. Особено желателно е концентрацията на кобаламин (В12): 27 мкг stogrammovuyu частта, която е 90% от дневната изискването за възрастен.
минерална профил на Милт сьомга се състои от:
Полезни свойства и перспективи
Последните научни изследвания показват, че далак сьомга (по-специално - приятел) имат силен анти-стареене ефект. Тайната - високото качество на нуклеотидите, съдържащи се в продукта.
Изследователите са установили, че човешкото тяло използва последователността за синтез на нови и подмяна на повредените ДНК вериги.
Други полезни функции:
- подобряване на чернодробната функция;
- ускоряване на метаболизма на алкохол;
- защита срещу UV-радиация;
- забавя мозъчната стареене;
- увеличи издръжливостта;
- контролира количеството на висцералните мазнини;
- регулиране на нивата на кръвната захар;
- защита на клетките на тялото от гама-лъчи;
- Той има анти-стрес ефект;
- Той действа като имуномодулатор;
- укрепване на костите и зъбите;
- насърчаване на образуването на кръв;
- полезни при атеросклероза;
- намаляване на риска от инфаркт и инсулт;
- имат силно противовъзпалително действие;
- изрязания ринит симптоми, синузит и простуда;
- увеличаване на потентността на мъжете;
- подобряване на състоянието на кожата, проявяват забележимо избелващ ефект когато се прилагат локално.
Популярността на сравнително нова в САЩ след поредица от изследвания на продукта, е достигнал поразителен висоти.
Той започва с козметични екстракти и завърши висококачествени хранителни добавки, които се използват в производството на комплекс многоетапно технология (ферментация, сушене, замразяване и т.н.). За тяхна полза днес тръби за всички чуждестранни медии.
Но също така и за кожата няма да забравя: с редовната употреба на козметика, съдържащи екстракт от риба далак стане забележимо изсветляване и изглаждане ефекти. Фактът, че продуктът съдържа полиамини, които повишават клетъчния метаболизъм и стимулират производството на колаген.
Неоспорими ползи от мляко и сьомга риба коса. При редовна употреба на шампоани и маски по-бърз растеж на косата.
Важен момент: продуктът не се отразява на нивото на пикочна киселина в организма.
Как преувеличени вредата?
- При условие, че сьомгата се лови в чиста вода, в мляко, обикновено не се откриват вредни вещества и канцерогени. Рибовъдството не се характеризират с високо качество, така че млякото й е най-добре да не се използва храна, тъй като те лесно се абсорбират вредните вещества.
- Ако страдате от алергии към всякакви морски дарове, консумацията на мляко може да доведе до сериозни наранявания. Като цяло, хората, които страдат от непоносимост към храни, силно се препоръчва да се коригира диетата под лекарско наблюдение.
- Продуктът е противопоказан при затлъстяване и метаболитен. Особено вредно мляко, пържени в голямо количество масло: в допълнение към допълнителни калории, можете да навреди на тялото ви шок порциите канцерогени.
Други противопоказания за употреба в момента, експертите не са идентифицирани. Дори и бременните жени могат да се хранят далак сьомга в малко количество. Това не е забранено да се яде точно тези морски дарове и кърмещи майки. Но наличието на такъв продукт не е желателно в храната на малки деца. Сложете познаване на детето си със сьомга Милт най-малко три години, дори и ако се са много любители на тях.
Диетолозите твърдят, че: максималната дневна доза за възрастен е 100-150 г - не повече.
помощ за бързо приготвяне
Дори и ако не особено вярват в ползата от далак сьомга и не помисли за тяхното хранене, никога не е късно. Особено им подготовка не изисква от вас да безбожни кулинарни умения. Продуктът може да се вари, туршия или зарибителен материал.
Една популярна закуска - мляко, приготвени в яйце тесто. Но за да го въведе в диетата на регулярна основа, не бързайте прекалено много натоварване на тялото. Като подходящ пълнеж за пайове. Подобряване на вкуса на супа и риба пастет. Чревоугодници ще оценят салати и омлети с варено мляко.
Ползите от далак сьомга сега са извън съмнение, но много аспекти все още се нуждаят от изследвания. Може би в близко бъдеще ние ще научат нови факти за този невероятен източник на мастни киселини, полиамини и протамин.