Как да направите сок през 2019 г. - натиск за davkі сок - рецепти

Плодове, горски плодове или зеленчуков сок у дома, можете да го направите като прясно изцеден, и - за дългосрочно съхранение. В първия случай, не може без сокоизстисквачка. Във втория тя не е задължителна. Основното нещо - че суровината за бъдещето на сока е с добро качество и - в изобилие. Най-лесният начин в българските условия се направи ябълков сок. Това изисква не-кисели сортове зрели ябълки: Antonovka, анасон, Grushovka, Titovka.

Изберете своя рецепта

Ябълките се мият със студена вода. Всяка нарязани на 4 части. Млени (дюза - голям грил).

Получената каша се разпространява върху салфетка платно части. Изработен чантата си. изстискване ябълков сок в отделна купа. Останалата каша се събира в голям емайл пот.

Сок да премине през конусообразни кърпа филтър. Целулоза се добавя вода (2-3 литра на 10 кг ябълково пюре). Разтворът се оставя да престои в продължение на 5-6 часа при стайна температура.

Plate включва до 65 градуса. Pot със семена и люспи нагрява. След това се охлажда малко и след това преминава през платно плат, през които все още трябва да се открояват сок. Той трябва да се източи в отделен контейнер.

Първото натискане сок се излива в емайла тиган. Сложете го на котлона и се загрява до 85 градуса.

Стъклени буркани измиване, изплакнете с пара над парна баня. За да се излее горещо сок. Корица заври, покрийте с банкова от тях. В тенджера донесе температурата на водата до 85 градуса. Сложете има покрит буркана. 3-литров трябва да се вари в продължение на 20 минути. литър - 15 минути, половин литър - 10 минути.

Банките поставят на масата. Покрийте ги запечата. Гърне с вода, за да премахнете от пожар. Сложете го банки. Оставя се да изстине.