Цвекло засаждане, отглеждане, прибиране на реколтата и съхранение на реколтата - правилата за отглеждане на зеленчуци, плодове
Цвекло е ценен хранителен продукт, съдържащ големи количества захари: захароза (6-12%), глюкоза и фруктоза, полизахариди (целулоза и пектин), органични киселини (оксалова киселина, ябълчна киселина, лимонена киселина), и съдържанието на йод сред зеленчуци най-, предоставена от този елемент.
Сложен набор от химични съединения позволява цвекло това ценен терапевтичен диетичен продукт разгледа. Това е особено полезно при пациенти, страдащи от затлъстяване, в хипертония, чернодробни и бъбречни заболявания, намалява холестерола в кръвта и т. П.
Цвекло (Бета вулгарис L.) - кръстосано опрашване на растенията е дълъг ден. Цвекло се отнася до студоустойчивост на растенията, но изисква повече топлина в сравнение с моркови. Семената се засяват при температура на почвата на + 6-8 ° С
На калории цвекло надвишава всички други сочни зеленчуци. Чрез фосфор и калий съдържание заема едно от най-високите сред растителните култури.
изисквания цвекло за почва
За култивирането на цвекло са най-дълбоко, разхлаби, плодородна почва с неутрална реакция на почвения разтвор. Най-добрите са плодородни черно, сиво, тъмно сиво-опепелен леки консистенции почви. Високите добиви могат да бъдат получени и култивирани равнинните мочурища.
Температура култивиране цвекло
Цвекло - мразоустойчив култура, семена могат да покълнат в неговата 4 ... 5 ° С, но при такива температури издънки се появяват след 22-23 дни. Когато температурата се повишава до 10 ° С за покълване завършва след 20 дни до 25 ° С - 5-6 дни. Оптималната температура за покълване е - 25 ... 26 ° С, по-нататъшно повишаване на нейната вече вреден ефект върху разсад поникване.
В първия период от поникване да започне вкореняване, цвекло добре покълнат при умерена температура - 15 ... 18 ° С, ако в това време температурата падне под 0 ° С, това ще доведе до значително увреждане или дори пълна загуба на покълване.
С образуването на 2-3 двойки на брошури, цвекло става устойчиви на ниски температури, но дългосрочното намаляване на температурата се отразява на последващото развитие, и при такива условия растенията произвеждат значително количество tsvetushnosti издънки.
първи краткосрочен спад в температурата да падне 2 ... 3 ° С, растенията се държат безопасно, но допълнително намаляване отрицателно въздействие върху цялото растение. Особено се отнася сортове, които корен отгоре (корен потопени в почвата само на 1/3 и 1/4)
Влияние на влажността на почвата върху растежа на цвекло
Изисквания на растенията към влага и варират в зависимост от условията на отглеждане и характеристики на земеделие. Смята се, че образуването на една част твърди растения използват, за да 300-400 части на влажността на почвата. Липсата на влага в почвата при висока температура, особено отрицателен ефект. Въпреки това, на излишната влага и близостта на подземните води също е засегната. При тези обстоятелства, са заболявания на кореноплодни растения и рязък спад в реколтата.
Изисквания растения захарно цвекло до режим на водата в различните периоди от растежа заменени. По този начин, за семена кълняемост изисква 70% влага на масата му. Високата влажност на почвата на растенията трябва след поникване.
Ефектът на светлина върху растежа и развитието на цвекло
Червено цвекло - Photophilous култура. Светлината е необходима за растенията целия вегетационен период, когато липсата на реколта намалява с 30%. Липсата на светлина, намаляване на интензивността разграждат химическия състав на корените.
Оптималните предшественици цвекло
цвекло на въртене се поставят в същата област с моркови или отделна зона. Добри предшественици са краставици, зеле, картофи, бобови растения
Отглеждане и торове започват да падат. По този начин, чрез есента оран на 40-60 тона / ха хумус или компост. Spring предпосевно отглеждане на хранителни бедни почви допринесе 60-90 кг / ха a.i. азот, 90-120 кг / ха a.i. фосфор и 90-120 кг / ха на калий. На земята пълна с добър ефект дава прилагане на почвените хербициди. Тя реагира положително цвекло, за да микроелементи.
Цвекло - посев
Засяването семена от цвекло е препоръчително да се извърши калибриран в два периода: първият - веднага след засяването на ранен зърно, а вторият - в средата на май. Северна май помага за предотвратяване на tsvetushnosti корени. Корени, получени от началото на времето на сеитба, които се използват за консумация от лятото и по-късно - за използване в съхранението на есента и в дългосрочен план.
Семената се засяват в широк (с разстояние от 45-60 cm) или лента (схема 20x50 cm) посяване скорост: 8.10 кг / ха за odnorostkovyh и 12-15 - mnogorostkovyh семена. Скоростта на засяване зависят от стойността на сходство и засяването на семената верига. Засяване дълбочина от 3-4 см, в зависимост от структурата на почвата и влага. Преди засаждане и след задължително прекарват уплътняване. Добър ефект при вземането на леглата с засаждане на торове (N20P20K20). Ако култури удебелени или кора формира, терзан зона изисква в посока на леки линии брани. Така izrezhivayutsya култури и 15-18%, и плевелите са унищожени в низове фаза.
Грижа за посев цвекло
Масови разсад цвекло се появяват 8-12 дни след засаждането. Във фазата на първата двойка истински листа се осъществява подналягане култури така, че разстоянието между растенията е 3-4 см. В последващото образуване на един линеен метър наляво 12-16 растения, растения, използвани като разреден поток продукти.
Диаметърът на коренови зеленчуци трябва да бъде поне 3-3.5 cm. Извадете не трябва да бъде с плътността на образуване, тъй като тя намалява добива. На култури, предназначени за производство на сноп не е разрешено да хербициди след поникване са основната култура.
Забавянето на изтъняване (поне след 3-5 листа) води до значително намаляване на търговски култури. Основните цели, които трябва да решат депресия включват: равномерно разпределение на растенията, борба с плевелите, дори и използването на хранителни вещества в почвата.
По време на вегетация на плантации цвекло прекарват интеркропинг разхлабване на почвата и торене.
Събиране на реколта цвекло
Съберете цвекло преди замръзване защото podmerzshie корени губят вкусовите качества и недобре съхранени. Процесът на събиране, корени и върхове от пречистен сортирани по продукт, и малки дневни. Последното може да се използва за принуждаване в оранжерии.
Memo ovoschevodu
Така че, цвекло за образуването на високо стока култури изисква подходящи грижи и оптимално съотношение от основните фактори: плодородието на почвата, подходяща температура, осветление, липса на плевели, торове, разхлабване на почвата, най-добрите сортове, големи добре съответствие семена, отглеждане след добри предшественици, оптимални датите на засяване , борбата срещу болести и вредители, своевременното образуване на плътност на растенията.