Цвекло в параход рецепта - жена и ден
Цвекло - ценен зеленчук с приятен сладък вкус, който върви добре не само с други зеленчуци и билки, но също така и с меко сирене, извара, мед, цитрусови плодове, шоколад и други продукти. Това ви позволява да го използвате за готвене разнообразни ястия: салати, супи, ястия страна, десерти. Цвекло в параход варени много просто, особено нежно и ароматно, богат цвят, и запазва полезните свойства.
Цвеклото в двойна котел: рецепта
Гарнитура от цвекло в двойна котел
Трябва: - 2 малки цвекло (300 ж) - 1 супена лъжица зехтин - 1 супена лъжица балсамов оцет - пресни билки (копър, магданоз, целина) - сол и пипер на вкус.
Преди да готвя цвекло в двойна котел, той приготвяне: Измийте, обелете. След това изплакнете отново, подсушете и нарязани на ивици.
От цвекло силно боядисани, не е удобно да се намалят с ръка и с помощта на машина за нарязване на агрегати или електрически мандолина резачки за подкосяване опаковани сламки
Напълнете параходи резервоарните вода до пик. Изсипете пръчки цвекло в купа. При получаването на червено цвекло пластмасови пара може да бъде оцветен. Ето защо, ако целия комплект на устройството е с щепсел за боята, използване на своите продукти. Покрийте купата с капак и се настройте таймера за 35-40 минути.
Премахване на сламата от параход, сол и черен пипер на вкус, разбърква се с нарязан билки, зехтин и балсамов оцет. Сервира се със задушени или варено месо.
Салата с цвекло няколко
Вие ще трябва: - 1-2 малки цвекло; - 3-4 картофи; - 2-3 моркови; - 2 солени или кисели краставици; - 1 лук; - един малък буркан грах; - 3-4 супена лъжица растително масло; - пресни билки; - сол и пипер на вкус.
основната рецепта салата може да бъде, ако е необходимо, добавете кисело зеле, пресни или мариновани ябълки, варен фасул, хрян, оцет и чесън
Преди да готвя цвекло, картофи и моркови в двойна котел, измийте ги, обелете и нарежете на кубчета средни.
Напълнете параход с вода. Сложете цвеклото в дъното на чашата. Затворете капака и задаване на таймера за 40 минути. След около 15 минути, сложи картофите и морковите в горната тенджерка и варете, докато омекнат.
Докато корените хладно, парче краставицата на кубчета, и лук - тънки полу-пръстени. Премахване на цвекло от двойно котела, разбърква се с част от растителното масло и се оставя да престои в продължение на известно време. С този прост приемане, че няма да бъдат оцветени, цветът на други зеленчуци ще остане естествено и салата ще бъде по-елегантен.
Свържете цвекло с картофи, моркови, краставици и лук. Добавете сол, черен пипер, ситно нарязани зеленчуци. Разбъркайте и сезон с останалото масло.
Модерните кухни са все по-често заменят с параход multivarka - универсален устройство, което не само храната се приготвя за няколко, но също така и печено, изгасва, пече. Цвеклото в multivarka могат да се подготвят още по-интересно ястия, като традиционен украински борш, нежни кюфтета с пикантен месо или яйца.