Cranberry сироп, домашно приготвени рецепти
- - 1 чаша (200 гр) захар
- - 1 чаша (250 мл) вода
- - 4 чаши пресни или замразени боровинки
- - ядки, портокалова кора, стафиди, касис, боровинки, канела, индийско орехче, бахар
- Измийте и сглоби боровинки. В тенджера, да доведе до вряща вода и захар, като се разбърква до разтваряне на захарта. Добавете боровинки, отново да доведе до възпаление. Намалете огъня, оставете да къкри за 10 минути или докато боровинки няма да се спука.
- На този етап можете да добавите всички останали съставки. Като правило, ние се смесват половин чаша счукани орехи или без малко на портокалова кора. Можете да добавите чаша стафиди или касис. Можете да добавите малко пресни или замразени боровинки за допълнителна сладост. Могат да се добавят подправки като канела, индийско орехче и бахар.
Сваля се от огъня. Оставя се да се охлади напълно при стайна температура и след това се охлажда в хладилник. Cranberry сироп се сгъстява, когато той се охлади.
Домашно рецепти:
- Cranberry хляб с тиквички и ...
- Пикантен кус-кус.
- Баклава с мед сироп.
- Пай с пилешко месо, масло и ...