Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Сокове са станали нещо обичайно в таблицата с човек. Подгответе тях от голямо разнообразие от плодове, зеленчуци и плодове. Полезните свойства на продукта зависят до голяма степен от основната суровина, от която се приготвя. Не е изненадващо, че сок от червена боровинка е изключително полезна, тъй като червена боровинка - склад на хранителни вещества. Нека да разгледаме предимствата на този продукт и как да го направя в домашни условия.

Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Сокове са станали нещо обичайно в таблицата за лице

Полезните свойства на боровинките

В готвене боровинки, използвани от незапомнени времена. Така, че върви добре с месо. Сладко-кисел сос превръща един обикновен месо в кулинарен шедьовър.

В допълнение, човечеството оценено и лечебни свойства на боровинки:

  1. Той е незаменим за профилактика и лечение на повечето заболявания на пикочно-половата система. Той се използва за лечението на цистит, уретрит и пиелонефрит, защото зрънце съдържа проантоцианидини, които пречат на бактерии от прикрепване към стените на тялото.
  2. Това помага и "женски" възпалителни заболявания, както и проблеми с бъбреците. С него прекарват предотвратяване на камъни в бъбреците.
  3. Чрез редовната употреба на червена боровинка нормализира цялата сърдечно-съдовата система. Нивото на холестерол се понижава, а оттам и стените на кръвоносните съдове остават чисти, предотвратяване на миокарда, атеросклероза, инсулт.
  4. С над нея течност от организма своевременно, че е жизнено важно за пациенти с хипертония.
  5. Поради високото съдържание на витамини, зрънце благоприятен ефект върху метаболитните процеси в организма, понижава вътреочното налягане, успокоява нервната система.
  6. Сок от червена боровинка премахва хрема, има противовъзпалителни и противовирусни ефекти върху тялото и, следователно, необходима за вирусни, инфекциозни и простудни заболявания. Неговите зъболекарите използват активно да се справят с редица възпалителни процеси в устната кухина.
  7. Той има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт и инхибира E.coli, и други вредни чревни бактерии.

Сок от червена боровинка: стъпка по стъпка рецепта

Разбира се, сок от червена боровинка, можете да си купите в магазина, но много често производителите нечестен и пишат на брега с техния продукт не е най-точната информация. Така че, вместо да е добър и полезен сок може в най-добрия да си купи много натурален сок, разреден, в най-лошия - химичен заместител.

Вие не можете да носите любимите си обувки?

Ето защо, тази напитка е по-добре да се подготвите, защото рецептата е изключително проста:

  1. Купуването на горски плодове. Добър сок може да бъде получена само от висококачествени суровини, така че когато избират горски плодове трябва да гледат на външния му вид. Тя не трябва да се развали, гнил, просто чист и красив Бери, с присъщата си цвят и аромат.
  2. Получаване. Зърната извадени от боклук и се промива старателно, за предпочитане под течаща вода.
  3. Получаване. Зърната се поставят в blendr и бита в хомогенна маса. Разбърква се с вода в съотношение водно стъкло пара чаша зърна от зърнени култури. Squeeze чрез няколко слоя марля. Добавете захар, като се ръководи от неговия вкус.

Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Разбира се, сок от червена боровинка, можете да си купите в магазина, но много често производителите нечестен и пишат на брега с техния продукт не е най-точната информация

Довежда се до кипене, ако искате да запазите на напитката в продължение на няколко дни.

боровинки Рецепта сироп

Cranberry сироп се използва не само при подготовката на сладкиши или десерти, тя също върви добре с печено месо на скара. Кук е много проста. Можете да направите една малка част от които ще трябва да се съхранява в хладилник и да направим събиране на зимата и да го използвате, ако е необходимо.

Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Cranberry сироп се използва не само при подготовката на сладкиши или десерти, тя също върви добре с печено месо на скара

  1. Можете да се готви както на замразени и пресни плодове. Замразени плодове размразяване предварително нужда, но не се мият, така че да не се премахнат всички полезни.
  2. Зърната са смачкани в каша и ги смесете с вода. Дайте малко щанд, а след това стиснете, за да получите сок без парченца плодове кора и семена.
  3. Добавете сока на захар. Размерът на захар трябва да бъде такава, че сокът е само леко покрита му.
  4. Сложете върху малък огън и варете, докато състоянието на "мека топка".
  5. Веднага се изсипва в ястия за съхранение, които трябва да са от стъкло или друг материал, който не се страхува от висока температура.

Как да се готви сок от червена боровинка и през зимните банки?

Морс от този плод - е не само вкусна, но и отличен защитен инструмент срещу много заболявания. Тя може да бъде затворен през зимата, както в чиста форма или, например, тиква. Това ще направи изключително полезна като напитка за деца и възрастни.

Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Морс от този плод - е не само вкусна, но и отличен защитен инструмент срещу много заболявания

  1. Получаване започва с получаването на контейнера, в който да се съхранява сок. Банките не са само добре измити, но и стерилизирани.
  2. След плодове се превръща в каша. Това може да стане ръчно или с миксер или пасатор.
  3. За разделяне на сок от кюспето използват конвенционални марля, сгънати в няколко слоя.
  4. Утайката се добавя захар, водени от неговия вкус. Обикновено, на килограм от плодове е 200 грама захар и около два литра вода.
  5. Bagasse смесва със захар, разрежда се с вода и се загрява до кипене. Покрийте с капак и оставете да се влеят една нощ.

Настоящото описание трябва да се източи напитка я смесете с чист сок, да доведе до възпаление и се изсипва в буркани. Roll.

Как да си направим един литър сок от червена боровинка от замразени плодове?

Пресни плодове жителите на града е много трудно да си купите, но замразени почти всеки голям магазин. И ако се определи сумата на основната суровина е лесно от пресни плодове, за да се подготвят за литър сок, а след това замразени плодове е по-сложно. В крайна сметка, като не се знае колко сок го задържа точно да се изчисли добивът на крайния продукт.

Затова се движите по-добре в тези пропорции:

  • пет супени лъжици захар;
  • 2,2-2,5 кг замразени плодове.

Cranberry рецепта сок сироп, полезни свойства, как да се направи сок за зимата в банките,

Пресни плодове жителите на града е много трудно да си купите, но замразени почти всеки голям магазин

  1. Плодове се размразяват в купа, за да се запази сока, който отива в размразяване.
  2. След тяхното пулверизира на деликатен пюре.
  3. Филтрирането може да бъде направено изцяло, като се използват марля в няколко слоя или част време, ограничен фино сито.
  4. Полученият сок се смесва със захар, до пълно разтваряне на последния. Излива капака на буркан и се стерилизира с не по-малко от половин час от времето на кипене течност в контейнера. Roll.

Сок от боровинки през сокоизстисквачка

За да се подготви една малка част от сок от червена боровинка, не е задължително да използвате сокоизстисквачка, но ако става дума за голяма сума, тя не може без него.

  1. Ябълки и круши трябва да сокоизстисквачка по-лесно да изпълняват функциите си, а това ще направи напитката е изключително полезно и вкусно.
  2. Измитите и подготвени плодове сокоизстисквачка преминава през едновременно с плодове.
  3. Загрейте сока да се загрява и се добавя захар на вкус.

Ако е необходимо, е възможно да се подготвим за зимата: след завиране веднага се излива в стерилизирани буркани.

Сок от червена боровинка, варени свои ръце ще бъде лечението и профилактиката на редица заболявания, особено през зимата, когато вирусът ярост и настинки. Това събиране на реколтата не отнема много време, но просто ще магически куршум за почти всички.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

  • неспособност да се придвижват лесно и удобно;
  • дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
  • неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
  • болка по време на или след тренировка;
  • възпаление на ставите и подуване;
  • неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!