Côtes дю Рон села Dom Юг - Кот Dyu Рон vilyazh къща Hugo, долината на Рона купуват доставка вино

1. Дон Юг (Дон Юг) - името на виното. Дон Южна - един от най-висшестоящите и дарители на манастира, която произвежда вино. Колекцията от вина може да се намери Bonpos бутилки, кръстен игуменът на монасите, които са живели тук в различни векове. Това е своеобразен знак на почит към тези хора.

2. Bonpas (Bon-Po) - името на производителя.

Bonpos - крепост-манастир, построен през 800 година и представени на монах-картузианец монаси папа Йоан XXII през 1318. Манастирът се намира близо до Авиньон, в река Дюранс, който някога е бил кръстовището. Самото име Bonpas се състои от думи "бон проход" - ". Удобен ферибот"

В момента манастирът произвежда вина от няколко appellasonov Рона, включително известната Shatanef дю Пап. Вината са светли frkuktovostyu, плътност, концентрация, но в същото време меки танини. Качествени вина, Bonpos се издига и се развива всяка година.

3. СôTES дю RhôNE селища (Cotes Dyu Рон Villyazh) - производствена площ, е под-регионално appellason (AOP), разположен в Южна Rhone.

Това ADP заема голяма част от региона южно от Рона; Само тук е позволено да растат 21 гроздов поради различните тероари. На практика, най-вече се използва 3 основни червено - Гренаш, Сира, мурведър и 3 бели - Гренаш Блан, Марсан и Roussanne. Вина на подобласт се характеризира с висока концентрация, яркост, танин, плътност, подпомогната от влиянието на средиземноморски климат с висока температура. Тук можете да намерите всички видове вино: червено, бяло, розово, пенливо, сухо и естествено сладко. Най-ценните вина от общинската AOP, особено от Tavel и Listrac, която произвежда едни от най-добрите вина розе в света, за да растат и да Beaumes-де-Venise, които се специализират в десертни вина, Shatanef дю Пап, където е налице появата на Рона като вино регион. Фактът, че дори и през 12 век, Светият престол е "мигрират" от Рим до Авиньон, и да поддържа стандарта си на живот започна да се засаждат лози и правят вино. Сега shatanef вино - една силна, структурирани вина с висок потенциал за развитие.

Сира (Syrah) - известен също като Шираз, основният сорт от Северна Рона, както и Австралия. въз основа на Сира вина са светли, плътен плодове с цвят на кожата, подправки, билки.

MourvèДре (мурведър) - Червено грозде с испански корени. Най-често тя може да бъде намерена в ансамбъла, където действа като един вид еквалайзер.

7. Описание на вино: вино, богати цветове с аромат на касис конфитюр, ванилия и масло. На небцето усети червени плодове и горски плодове, с изтънчен вкус.

8. Гастрономия: вино, подходящо за червено или бяло месо на скара, както и по-умерено пикантни сирена.

* Цените в бутици могат да се различават от тези на линия