Cookies в саламура от краставици с една стъпка по стъпка рецепти снимки
За тази категория храни и лакомства бисквитки на саламурата от краставици, които ние подготвяме днес. Опитайте се да го веднъж и ще видите, че вкусни меки бисквитки са подготвени не само с помощта на масло и яйца, за отличния резултат е достатъчно за една чаша съществуващата си саламура, малко брашно и захар. Направете децата си създават бисквитки, а може би това ястие ще стане малко по семейна традиция.
Тази рецепта сподели Евгения Bochkareva ни маратон # yarmarka_pechenya в Pirogeevo, която се проведе в Instagram. Джак, благодаря ви много!
Съставки за вкусна бисквитки на саламурата:
- Пшенично брашно - 4 чаши (очила използва обем от 250 мл в рецепта)
- Сол - 0.5 чаена лъжичка.
- Солев разтвор (домати, краставици, дини) - 1 чаша
- Захар - 200 ° С (може да се намали до 100 грама, в зависимост от това дали се добавят сушени плодове)
- Сода за хляб (не гасят необходимостта.) - 1 ч.л.
- Растително масло - 2/3 чаша
Фурната трябва да се загрява до 180 ° С за леене бисквитки може да се използва чист или рязане детски пясъчни форми.
Внимание! На снимката е без захар съставки. Отначало реших да не го използвам, но в хода на подготовката на още добавя малко.
Как да готвя
В удобна и дълбока купа пресейте брашното (4 чаши), добавете сода за хляб (1 ч. Лъжица), сол (1 ч. Лъжица), захар (200 грама). I намалява размера на захар и 100 грама, замествайки част от стафиди захарните (стафиди ще се намесват в края).
Смесете всички сухи съставки, с помощта на венче. Не пренебрегвайте този съвет: равномерно разпределение на сода за хляб в теста ще бъде тест на еднакви и равномерно се покачва.
Вместо Halo смесват сухите съставки, може да използвате миксер на ниска скорост.
Сухата смес се прибавя към растително масло (2/3 чаша). Важно е да се използва масло е без мирис, така че не се чувстваше в готовия бисквитката. Често препоръчвам слънчогледово масло на мястото на житото, той не мирише и е много по-полезно.
Сега дойде ред на солен разтвор (1 чаена чаша). Можете да използвате саламура от домати, краставици, краставици и други детайли. Днес саламура от кисели диня.
Сега, да вземе една лопата в ръка и започват да месят тестото. Трябва да се получи мека, еластична, малко стик за ръце.
Когато тестото се меси, добавете стафиди (стафиди трябва предварително да се накисва в топла вода, а след това да натиснете и сухо върху хартиена кърпа). Тестото е винаги пречи на сухи стафиди - трябва да го приемаме за правило.
Cookie тесто върху солената вода, може веднага да ставам и форма бисквитките. Не забравяйте, че е необходимо предварително да се затопли фурната, така че е време да го сложите да се нагрява!
Roll тестото на силиконова подложка в гъста утайка (дебелина 0,5 см.) След това се екструдира чрез кръгли стъклени бисквити или рязане употреба форми.
В зависимост от теста за валцуване да получите две напълно различни видове. От тънък торта тесто ще се превърне хрупкави бисквитки, дебели (които днес ние подготвяме с вас) - публикувана пухкавите и меки бисквити.
Разтвори за печене лист, определени пергаментова хартия (или силикон печене мат) на. Ние изпращаме във фурната на средния рафт пече 20-25 минути.
Желание на бисквитки, можете да проверите чрез пробивно-дебелата бисквитка дървена клечка за зъби. Ако се отстрани, без да се придържат тест и мокри трохи, а след това на сладкиша е изпечен.
Cookies се превръща розови, дебеличка, много апетитен! На външен вид той напомня кифлички. Силно препоръчваме да добавите стафиди, ядки, сушени или захаросани череши в тесто. Опитайте да получите интересно!
Cookies в саламура от краставици - сладкиши за чай "от нищото", което спасява домакините в продължение на много десетилетия. Колко интересно да излезе с нашите брилянтни българските жени: консумираната храна най-малко, но на черния дроб получава толкова много и тя е толкова мека и вкусни, че от дълго време не лъжа.
Погледнете деликатната му структура вътре: троха ронлива и въздух. Магазин бисквитки нужда след пълното охлаждане в опаковката или в запечатан контейнер.
-
Подобни записи
- Постни гевреци със стафиди
- Американските бисквитки с парченца шоколад
- Рогчета с мармалад на тестото
- Lush дърва за огрев на кисело мляко
Тооолкова готини бисквитки оказаха! 👍Budu сега често фурна си!
➡Polozhila касис в тесто, захар не намаляват, изработена от топки тесто, време да се подготви, че ми отне по-малко, но това е вероятно зависи от характеристиките на всяка от фурната, и в резултат получи вкусен и сочен pechenki🍪🍪🍪 с малко кисело от френско грозде. И какво друго ponravilos- на тази част тесто капе имам две бисквитки! С други рецепти, аз често се увеличи порциите да се пекат много наведнъж. И тогава непрекъснато приятни изненади! 🙌
Ирина, постоянно пребиваващ Pirogeevo.