Cookies от бутер тесто мая и безквасен - как да се готвя пълнени със снимки на рецепти

Популярни сред много домакини, занимаващи се с торти, бисквити е на ушите. Обработва различен хрупкава текстура ронлива, направени от еклери и се поръсва със захар. Голяма лакомства доставка опция за чай или кафе е полезна, както за гости, а за да се отдадат на ежедневните домакински продукти вкусни.

Как да си направим бисквитки на бутер тесто

Най-лесният начин да направите бисквитки на бутер тесто, което се продава вече подготвени, по рафтовете на магазините. Започнете готвене щандове с размразяване, по-лесно преместване и формиращи продукти. Те почти винаги са подправени със захар, но е възможно да се подобри вкуса и добавяне на извара, орехи, маково плънка или който и да е сладко. Пече се тесто във фурната ще бъде на по-висока температура от 200-220 градуса около 15 минути.

Специалисти също може да направи бисквитки бутер тесто, което се подготвили. Има две рецепти - мая и пресните основи, които се различават в тяхната технология. За вариант мая ще трябва брашно, мая, мляко, захар, маргарин и малко сол. Маргарин може да замени маслото да омекне в разгара на стаята. Дрождите са пълни с топло мляко, една малка част от маргарина и добавете брашното и захарта. Тестото се оставя да достигне топло, но не горещо място, както и останките на маргарин се разточва с точилка между два листа восъчна хартия и се изпраща на теста.

След подход следва да се разбърква старателно изпитването ролката до върха на слой от активен маргарин, залоеност ръбове, образуващи обвивка. След валцуване маса, образувана в три слоя, се третира с подвижен щифт, охлажда се в продължение на 20 минути в хладилника. Повторете този подход се наложи няколко пъти, а след това да се образува продукт - кристал, ленти за разкъсване или използвайте специални форми.

Бутер тесто може да бъде получен от пресните фондации, за които е необходимо яйца, маргарин, студена вода, брашно и гасена сода. Маргарин трябва предварително омекотена, нарязани на парчета, нарежете заедно брашното в глоба за трохи. От получената маса се пресова балон. Останалите брашно се смесва със сода и яйце бита с вода и свързан към маса. Тестото трябва да е добре разбъркана с лъжица, а след това в ръцете, в него се добавят брашно, ако е необходимо, но без ревност - маса, която не може да бъде хладно и се придържаме към ръцете.

Получената маса се разточва, се поставя в горната част на първия слой, увити плик. Тестото се охлажда до около половин час, за пореден път разточва и отново завъртя плика. Процесът се повтаря няколко пъти, след което от получените бази могат да изваят бисквитки. замразено тесто, ако е необходимо, и размразени преди готвене за 1,5-2 часа. За да се подготви за бъдещето може да бъде много, че всеки път, за да го направя, и готов за употреба.

Cookies от бутер тесто - Рецепти със снимки

Съществува голямо разнообразие от рецепти за бисквити от тесто, които помагат за готвачи вкусни и удовлетворяващи за да се изхрани семейството приятни печене продукти. Възможност за начинаещи кулинарен свят ще бъде готов за употреба основите, формирането на бисквити с захар или зрънце конфитюр. Могат да научат всяка сложна рецепта бутер тесто, включително попълването на извара, стафиди, маково семе или ядки. Може да готви и солени бисквити - със сирене, сусам и подправки, които се използват като закуска навици.

Ушите за еклери със захар

Ушите на бутер тесто със захар са класически лечение, фаворит за деца и възрастни. Най-лесният рецепта е да се използва само за захарта, за да допълнят продукти апетитни. Пъф уши превръщат хрупкави, се стопи в устата си и умело съчетани с топло мляко или какао. Те могат да се ядат просто ей така, или да вземе със себе си, за да ядат.

• масло - 0.25 кг;
• Мляко - 50 мл;
• захар - половин чаша;
• Сол - две гр;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 0.4 кг.

Бисквити от тестото на всмукване откачено

Cookies от тесто бутер откачено ще вкус напомня за сладкиши. Тайната за производството му се крие във вкусна плънка от кондензирано мляко и бисквити с вкус на печени мляко. Използването на готови бутер тесто помага да се намали времето ролки и производствени бази, така че можете да се подготвите торти за половин час. Сервира се с най-добрите горещо какао или чай.

• еклери - 450 грама;
• масло - 50 д;
• кондензирано мляко - 150 мл;
• бисквити с печени вкус мляко - 150 г

1. Смесете кондензирано мляко с меко масло, бисквити смаже блендер, докато трохи.
2. Подгответе база ролка, изрежете бисквитките, място за печене лист облицовани с хартия.
3. Пече се в продължение на 14 минути на 200 градуса, хладно.
4. Сега се разпространява крем от кондензирано мляко и масло, оваляйте в галета от бисквити.

Бисквити от еклери с конфитюр

За производството на сладкарски еклери със сладко-добре да се готов рамка и пълнеж не-течност. Подходящи зрънце мармалад, конфитюр от ябълки или малини. За по-изтънчен вкус, опитайте се да се комбинират няколко вида плодове в едно сладко или пекат асорти кълба. Не забравяйте да използвате нишесте за пълнене по време на печене на бисквитки, не изтича и не оставя следи.

• еклери - 0.4 кг;
• яйце - 1 бр.
• дебелина конфитюр - 10 мл;
• Царевично нишесте - 10 г;
• пудра захар - 20 гр

1. В основата на размразяване, се нарязва на квадрати слоеве, поръсва всеки нишесте.
2. Сложете на върха на конфитюр, намажете краищата с разбито яйце с помощта на четка.
3. Свързване на заготовки противоположни краища, образуват всмукване, obmazhte яйце.
4. Пече се в продължение на 20 минути при 180 градуса.
5. Оставете да изстине и се поръсва с пудра захар.
6. Нишестето може да вземе картофа и я смесете с плънка.

Бисквити от крайния еклери

Cookies от крайния тесто се приготвя много бързо, защото не е нужно да прекарват времето си на ролки и формиране на слоеве. Ще го получите само предварително от фризера, за да го гъвкава и еластична. Можете да генерирате обичайните раздели, панделки, ленти или изрязани с форма на бисквитки. Поръсете със захар, те се превръщат в любимо лакомство на всички деца бързо. бисквитка рецепта бутер тесто е представена по-долу.

• еклери - рафтове;
• захар - 50 гр

1. Размразете тестото, поръсва се със захар, се търкаля стегнато руло до средата.
2. Повторете с втори край, нарязани на парчета с дебелина от пет милиметра.
3. Покрийте печене пергамент, го постави на върха на ушите, изправете ръбовете.
4. Печете на 210 градуса и 15 минути, че една бисквитка е златен, но не и суха.

Cookies от бутер тесто със сирене

Cookies от бутер тесто със сирене получат меки и буйни чрез използването на оригинални гарнитурата. Начинаещите могат да се опитат да се пекат бързо бутер тестото и професионалистите ще бъде лесно да се месят на базата на техните собствени. Мек крем пълнеж, изработен от извара, овкусени със стафиди, лимонови кори и ванилия ще разграничи приятен аромат и приятен вкус.

• еклери - 0.45 кг;
• селски извара - 0,5 кг;
• яйце - 1 бр.
• Захар - 100 г;
• ванилия - щипка;
• Нишесте - 30 г;
• Сирене - 50 д;
• Лимон - 1 бр.

1. Отделете белтъка от жълтъка, свържете сирене, захар, ванилия, жълтък, нишесте, стафиди и задушени отстранен от лимонова кора.
2. Тесто размразяване, ставам, разделете на квадрати. Протеин смазване на ръба, да в центъра на пълнежа.
3. Сгънете триъгълника, стиснете краищата, отидете над тях с вилица или нож и образуват разрезите.
4. Изсипете върху печене продукт, четка бити яйчен жълтък един, се пече в продължение на 20 минути при 200 градуса.

Бисквити от всмукване всмукването тесто

Cookies от бутер тесто бутер се оказва по-малко питателна сравнение с основните неща с големи скокове, той поема нов вкус и лекота на консистенция. Следната рецепта ще ви помогне да разберете принципа на производството приятен бързо печене във формата на рози, които са пълнени червени узрели ябълки и пудра захар и канела. Пикантен деликатес ще оценят всички опитам.

• червени ябълки - 2 бр.;
• вода - 200 мл;
• еклери - 250 г;
• Захар - 60 д;
• пудра захар - 20 гр;
• Канела - '15

1. Ябълките, нарязани на четири части, изрязани на семената, нарязани на тънки филийки.
2. Водата се вари, подслаждане, сложи резенчета ябълка. Cook за две минути, източване на течността.
3. Тестото размразяване фино ролка, нарязани на ивици 3 см широки и дълги 25 cm.
4. Поставете всяка лента от пет парчета ябълки, да припокриване, така че те са в полза на трето тестове, дължината на ръба. Разточете на тръбата, долните ръбове след това се сгъват навътре.
5. Изсипете върху хартия за печене, готови хартия за печене, печем за около половин час на 200 градуса.
6. Поръсете с пудра и канела.

Бисквити от еклери с ябълки

Cookies от бутер тесто с ябълки се оказват ароматно и нежна от използването на вкусна пълнене. Сервирайте си сладки плодове с мека маса, аромат. За усилията му може да бъде допълнен с ябълка канела или ванилия, орехи или крема сирене със заквасена сметана. Преди да сервирате, поръсете добре получените торти с пудра захар, така че тя е още по-сладко.

• брашно - 0.25 кг;
• сол - щипка;
• масло - 0,2 кг;
• вода - 150 мл;
• ябълки - 2 бр.;
• стафиди - шепа;
• пудра захар - 20 гр

1. Комбинирайте брашно, сол, вода, и една трета омекотена масло, образуване на руло тесто.
2. Остатъчното масло се нарязва на тънки резенчета, лежи в центъра на резервоара, увиване на ръба, за да получите плик. Разточете, сгънете наполовина, извадете студа в продължение на 15 минути.
3. Разточете, сгънете наполовина, извадете двата часа.
4. Разточете, нарязани бисквитки форми.
5. Поставете плънка от тънко нарязан ябълки и стафиди задушени.
6. Пече се при 180 градуса в продължение на половин час, се поръсва с пудра захар.

Бисквити от еклери пълнени

Cookies от бутер тесто с пълнеж от стафиди и сладко от много сладки, но вкусни. Хубаво е да служат за закуска с горещ чай или кафе, за да се зарежда за предстоящия ден. Jam може да има такива - ябълка, череша или слива, както и че не следва от готови за печене, се препоръчва да го смесват с картофи или царевично нишесте.

• Jam - 200 г;
• стафиди - шепа;
• коняк - 50 мл;
• еклери - рафтове;
• пудра захар - 30 д;
• канела - 15 д;
• яйце - 1 бр.

1. Тесто размразяване, ставам, дели наполовина, нарязани стъклени кръгове.
2. Покрийте тавата за печене с хартия за печене, лежах на филийки.
3. Смажете разбитото яйце, можете да добавите малко захар.
4. От втората половина на тестото, нарязани кръгчета с дупка в средата, да ги поставят на върха на парчета за печене лист, четка с яйце.
5. Напълнете сладко, напоена с ракия със стафиди, поръсете с канела.
6. Пече се в продължение на 20 минути при 180 °, охлажда се, прах за посипване.

Дъги на еклери със захар

Панделки от бутер тесто със захар изглежда изключително атрактивни и апетитни. Тяхната тънка хрупкава текстура с красиви зърна захар се топи в устата, образувайки красива хармония с топли напитки. Добър ги яде и само да има лека закуска или бързо задоволяване на глада. Рецепта тяхното производство включва използването на тестото.

• еклери - 0,5 кг;
• захар - 0.15 кг;
• растително масло - 80 мл.

1. Размразете руло тесто, за да polusantimetrovoy дебелина, нарязани на правоъгълници.
2. Форма лъкове - извиват правоъгълника в центъра, пробива на няколко места с нож, за да се предотврати мехури по време на печене.
3. Смажете с нефтени продукти, поръсва се със захар.
4. Поставете върху хартия за печене, а след това на хартия за печене 20 минути на 200 градуса.

Берлин сладкиши еклери

Берлин тесто бутер тесто е истински кулинарен шедьовър. Повторете за производство на такива гастрономически наслади не са всичко, но подробна рецепта ще го направя. Охарактеризирани сладкиши такава фина текстура на повърхността лъскава обледеняване облян с нотки кисел лимон. Извара тесто дава печене сладък, нежен аромат.

• бакпулвер - 30 д;
• брашно - 250 г;
• масло - 250 грам;
• Захар - 200 г;
• извара - 250 грама;
• лимон - 2 бр.
• пудра захар - стъкло.

1. Смесва се с брашно бакпулвер, пресее слайд. Направете кладенче, сложи сирене, месят тестото, ставам.
2. В центъра, поставете се мекото масло, се търкаля топка, месят.
3. Разточете, сгънете наполовина, повторете грохота. Процесът се повтаря два пъти.
4. Покрийте тестото с фолио, ролка ролка в резервоара, оставя на студено в продължение на три часа.
5. Махнете лентата, изключете ръба контра ролки, така че те да се присъедини в центъра.
6. Нарежете дебели резени, място за печене лист върху пергамента.
7. Леко натиснете тестото да се образува сърца, накиснете за 15 минути.
8. Пече се в продължение на 10 минути при 220 градуса.
9. Стиснете лимонов сок, свържете с прах.
10. Покрийте получената глазура горещ продукт, хладно.

Научете как да се готви вкусно тесто на тръби.