Cookies "Мария" - рецепта
Galetnoe или продължителни бисквитки съдържат много по-малко захар и мазнини от неговите колеги, поради това "Мери" се смята за деликатес диета. В допълнение към собствено потребление, galetnoe бисквитки често се използват като основа за други десерти. Ако съставът на търговски продукт не вдъхва доверие във вас, а след това се подготви бисквитките "Мария" себе си, като рецепти бележка на.
Рецепта бисквитки "Мария" galetnogo
- брашно - 130 грама;
- яйце - 1 бр.
- захар - 150 гр;
- растително масло - 15 мл;
- Мляко - 15 мл;
- сода - 1/4 ч.л. ..
Както при повечето обикновени бисквити, в течение на продължителен "Мери" трябва да бъде отделно, за да се смесват сухи и течни компоненти. Разбийте яйцето с растително масло, мляко и захар. Брашното се пресява през сито и се смесват с сода и малка щипка сол. Добавете сухата смес брашно за яйца, месят тестото е много стегнат, веднага го включите на масата и ролка в резервоара след няколко милиметра дебел podpylenny брашно: колкото по-тънък, по-хрупкави бисквитки. От формирането изрежете бисквитките на всяка форма и размер, поставете ги върху хартия за печене и поставете в коригирана до 215 градуса фурна. След 5 минути можете да получите!
Рецепта дълги бисквитки "Мария" в страната
Докато фурната се загрява до 215 градуса, да вземе за тесто. Смесете сухите съставки, сложете ги на кубчета лед и търка масло всичко в трохи. Разтворете мед мляко и разтворът се излива в маслена с оцет троха. Замесете еластична и не лепкава тесто, което се разточва на дебелина торта и нарязани на половин сантиметър. Преди да поставите във фурната леко смажете бисквитка с мляко и се пече в продължение на 8-12 минути.
Cookies "Мария" - рецепта в съответствие с ГОСТ
- брашно - 120 грам;
- захар - 20 д;
- Нишесте - 15 г;
- растително масло - 10 мл;
- Мляко - 55 мл;
- бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка ..
Мляко смес с растително масло и се разрежда захар. Брашно свърже с нишесте и бакпулвер, и след това се смесват сухи съставки с мляко. Замесете тесто схванат и нека почивка в продължение на 10 минути, за да направи по-лесно да се развивам и да се постави за подгряване на фурната до 140 градуса.
Разточете тестото в слой с дебелина 2 mm, нарязани и се поставя в сушилня в продължение на половин час.