Cookie рецепта - праскови - рецепта със снимки
захар - за разпрашаване.
В дълбока купа се изсипват 100 грама захар, добавете 2 сурови жълтъка и 1 белтък.
Разбийте яйцата със захарта, размахване добре.Разтопено масло (може да се стопи и хладно) се смесва с заквасена сметана.
Комбинирайте двете смеси и разбъркайте и изсипете пресява брашното с бакпулвера.
Замесете тесто е мека и еластична. Разделете тестото на 20 броя, всеки - навити на топка.Тава лежеше пергаментова хартия. Поставете топките тесто, което им дава малко по-издължена форма, леко смачкване ръка.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути (да не се прекалява, бисквитките трябва да останат светлина).
Чернодробната изстине леко и все още топло - общо с долната страна на нишата за пълнене.
Когато тестото е напълно охладен, намажете краищата и да запълни ниша варени кондензирано мляко (можете да използвате всеки крем - по избор).
Свържете две бисквитки, натиска леко надолу.Четка за грес всяка бисквитка сок от моркови. След това един от начините за сок грес бисквитка цвекло. Веднага се търкаля в захар.
Изпрати "праскова" да престои в продължение на 20 минути, към захарта изсъхна. Украсете с листа от мента може да бъде. Красиви, изключително вкусни бисквити "Праскови", приготвени по тази рецепта, украсяват всяка чаено парти!
Да ви е сладко!