Coffee House "преглед, мисия, целева аудитория на 5 - PR-мениджър на ресторанта - -

Когато е установено, първата стая и той вече е в работата по регистрация, нов въпрос възниква: как да назовем една институция? Сред целите е "Coffee House", но името на Руски мисъл "tjazhelovatym", но на английски език, който отдавна е стабилен оборот. "Coffee House" и се появи.

За дълго време собственик на компанията е основател на мрежата от кафенета Тимур Khairutdinov - ръководителят на кипърската фирма "Enor Enterprises Ltd". В момента той е собственик на повече от четиридесет и пет процента от акциите "Coffee House". Друг пет процента от акциите в ръцете на управляващия директор на компанията - Владислав Dudakov.

За десет години ", Coffee House" се превърна в мощна верига от кафенета, която сега повече от двеста обекти, намиращи се в Москва, София, Киев и Казан. Ресторанти "Азия Cafe" - също е структурна подразделение на "Coffee House".

Ръководството на компанията последователно реализира визията си за "перфектна кафе". Нейната мисия "Coffee House" определя, както следва [1]:

"Ние сме първият по големина кафене верига в България и Украйна се развиват в съответствие с очакванията на нашите гости и акционери.

Ние наистина е грижа за хората и да ги направи щастливи!

Нашето кафе е винаги близо. Те са идеални за срещи с близки, приятели и бизнес партньори.

Ние се гордеем с силен екип от служители, което създава специална атмосфера на гостоприемство, предлага уникална кафе печене и неговите собствени висококачествени продукти, произведени чрез използване на съвременни технологии. "

• фокус върху клиентите
• отношение
• професионализъм
• работа в екип, ентусиазъм.

целева аудитория

"Мрежата от магазини имат редовни клиенти - те съставляват най-малко 30% посещаемост - казва Dudakov. - Най-търсените ценови сегмент - много демократичен, предназначени за по-широка аудитория. В Москва, това е ценовия диапазон от 8 до 15 долара. "