Чипс, магия

Към таблицата със сигурност ще служи горещи чипове!

Чипове, картофено пюре, за разлика от конвенционалните чипс плочи имат по-деликатен аромат. Те са хрупкави отвън, но слабите и крем вътре.
Тези чипове са много силни, плътен вкус на сирене, така че в допълнение към тях ще ви трябва само лек сметанов сос или аиоли на сос.

За масата, е наложително чипове сервират топли, толкова дълго, колкото те остават интересна текстура. И за да се спести време при готвене, картофите могат да бъдат сварени предварително.

Получаване: 40 минути. Получаване: 15 минути.
Добив: 6 порции (за бира страна)

съставки:

  • Картофи 900 гр
  • дебел крем за 1 супена лъжица. л.
  • яйце 1 бр.
  • 100гр твърдо сирене
  • сол и пипер на вкус

Чипс, магия

Как да се готви пюре картофен чипс

    Първото нещо, което трябва да се подготвят на базата на това ястие - картофено пюре. За да направите това, почистете клубените, да ги режете, напълнете с вода и малко prisolit изпрати да готвя, докато направи.

Чипс, магия
С варени картофи, източване всичко вода, добавете сметана.

Чипс, магия
Внимателно мелене пасатор пюре. Тя трябва да бъде напълно гладка като крем.

Чипс, магия
След това търкайте на малък ренде и се прибавят към пюре сирене. Бързо разбъркайте и сирене, благодарение на температурата картофено пюре, стопяват.

Чипс, магия
Сега, добавете в картофено пюре и черен пипер, ако е необходимо, сол.

Чипс, магия
Разбийте в базата яйце и разбъркайте до получаване на еднородна.

Чипс, магия
Тестото ще прилича на консистенцията на пивоварната.

Чипс, магия
Прехвърлете тестото картофи в торбата и да тя да бъде пренесена до пергамента като малък диаметър pugovok 3 см. Оставете малко разстояние между бъдещите чипове.

Чипс, магия
Изпращайте вашите чипове във фурната под грил за 10-15 минути. готвене температура 200 градуса.
Сервирайте лечение веднага.

Чипс, магия