Чийзкейк с картофи

Чийзкейк с картофи се окаже много ароматна и деликатна и светлина. Те изглеждат невероятно и като отделно ястие, и като закуска. Нека разберем с вас рецептите за тяхното приготвяне.

Рецепта за тутманици с картофи

съставки:

  • яйце - 2 бр.
  • Захар - 0,5 об.
  • сол - щипка;
  • масло - 100 г;
  • мляко - 1 супена лъжица.
  • суха мая - 10 д;
  • Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
  • картофи - 7 бр.;
  • Мляко - 0,5 об.
  • масло;
  • сол - на вкус.

подготовка

Нека да видим как да се готви чийзкейк с картофи. На първо място, месят тестото с вас. За да направите това, ние победи яйцата добре със захар и добавете малко сол. Разтопете маслото, а след това да го излее в разбитото яйце. Млякото се загрява и бавно се изсипва в нея суха мая. Всичко се смесва добре и се изсипва в приготвената смес. Заспивам брашно и месете униформата на тесто. Ние го поставете на топло място и се оставя на масата подход. Но този път, докато приготвяте плънката: сварете картофите, след това го намачкайте с масло и се изсипва в топлото мляко. След като тестото се е повишила, внимателно го вземе и разделете на малки топки. Сложете ги в тава, предварително намазана. В центъра на всяко парче се направи малка задълбочаване и се разпространява с лъжица сварен плънката. Топ смазва всички заквасена сметана и една малка част от разтопеното масло. Пече чийзкейк до златисто кафяво, а преди сервиране, грес кифла с масло.

Пресни торти с картофи

съставки:

  • Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
  • масло - 200 г;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  • картофи - 6 бр.;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол - на вкус.

подготовка

Така че нека първо да се подготвите тестото за тутманици с картофи. Ние пресейте брашното слайда, сложи маслото отгоре и го нарежете с нож. След това добавете сметаната и се месят униформата на тесто. Разделя се на малки топки са леко ставам кръгове, направете те задълбочи и смазва ръба на яйчен жълтък. Сега направи плънката: картофи се почистват, варени в подсолена вода, каша в пюре, добавете яйцето, сложи заквасена сметана и разбийте добре. Задълбочаващата се разпространява картофено пюре чийзкейк и изпраща в предварително загрята 220 градуса фурна. Пече се търкаля в продължение на 25 минути.