Chesnochnik обикновен (Marasmius scorodonius)
Chesnochnik Среден (Marasmius scorodonius)
Marasmius обикновен
шапка:
изпъкнала капачка с диаметър от един до три сантиметра. Тогава шапката изравнява проснат. Повърхността на капачка жълто-кафеникав цвят, леко левкоцитни късно еленче. Hat миниатюрна суха. Дебелината на капачката една четвърт от мача. По краищата капачка по-лек, кожата е груба, гъста. На повърхността на капачката има малки вдлъбнатини по краищата. Напълно узрели например се характеризира с много тънки граници и камбана форма шапки. Cap в крайна сметка се разширява и образува малка вдлъбнатина в централната част. В дъждовно време, капак на двигателя абсорбира влагата и става цвят червено месо. В сухо време, цветът на капачката става скучна.
плаки:
вълнообразен плоча са разположени на разстояние една от друга, с различни дължини, изпъкнала. Привърженик на дъното на краката. Избеляло или бледо червеникав цвят. Спора прах: бяло.
крак:
червеникаво-кафяв стъбло, горната част има по-светъл цвят. Повърхностно крака хрущялен, блестящи. Вътре кух крак.
Flesh:
Бледо маса има различен мирис на чесън, който се усилва от сушене.
сходство:
Chesnochnik обикновени акции някои прилики с диви гъби поляни. отглеждане на паднали борови иглички и клонки, но те не разполагат с чесън миризма. Можете също така да Chesnochnik за по-големи размери, които също мирише на чесън, но тя расте върху букови пънове и не вкусно.
годността за консумация:
Chesnochnik обикновен - ядлива гъба, използвани пържени, варени, суши се и кисели. Използва се за приготвяне на остри подправки. Характерната миризма на гъбички изчезва след варене, подобрени чрез сушене.
забележки:
phenologist Zuev. Д. за крехко външен вид, наречен гъбата - marazmikami. Avid гъби Ковтун. Б. Подари най-точна характеристика Chesnochnika - тънки крака, бледо жълто или белезникав капачка като изрязани от хартия. В действителност, тънки крака, много силен, но шапката е много крехка, тя може да бъде смазан между два пръста. Гъбата е с много силна миризма на чесън, но не толкова остри като този на обикновена чесън, и нежна, мека и леко сладък.