Червените сортове салата - градина, без да се притеснява
В продължение на няколко поредни години, аз предпочитам да се отглеждат на сайта изключително разновидности на червено маруля. И не само защото те са изключително вкусни, но и защото те изглеждат много елегантен в чиния, пълна с зелени зеленчуци. Моят абсолютен фаворит е хрупкава леглата Lolla Rossa, и отварянето на миналия сезон бе възхитителен Пала Rossa - tsikornogo маруля тип radichchio с пъстри нежни листа.
Radichchio - krasnolistnyh разнообразие от цикория. Растението образува гъста розетка миниатюра, което оставя боядисана в ярко червен цвят с леки ивици. Сърцевината еластичен, узрява глава с тегло 150 до 250 грама, оформени като обвивка. Не без причина в имената на много разновидности на този вид маруля фишове морска тематика - пират, Сангрия, Марина, Пала Rossa бездни.
Селскостопански машини и техника видове на групата като цяло съвпада с технологията на отглеждане на други маруля, с изключение на някои малки разлики. Те не се препоръчва да бъдат засети на открито място в много ранен етап, тъй като той често е причина за преждевременна портали. Оптимално време - през май, особено след като салата-бързо развиващият се температури на най-малко 20 градуса. Можете да сеят семената директно в градината, но можете да се подготвите разсад.
В рамките на 2-3 седмици след засаждане започнете да завърже зеле. През този период, особено значение е редовно поливане и разрохкване на почвата в градината. Впоследствие се премести в по-умерен и напояване пречистване на водата се извършва само в сутрешните часове, за да не kochanchiki гниене. Фосфор и калий торове се прилагат заедно с водата за напояване, или само на техните сухи гранули вградени в пътеката пред завеса. Включете се в органика не препоръчваме, като се има предвид силната тенденция да се натрупват нитрати, листни зеленчуци.
Житните разновидности, като например червени айсберг салати събрани преди първата слана: спад на температурата до минус 4 градуса на причините за смъртта на растението. Незрели зеле са изкопани от градината, заедно с корените и doraschivat в сутерена или оранжерия. Салата е най-добре се съхранява в хладилник, увит в найлонова торбичка с перфорации.
Втората група сортове червено маруля, известен под името на Батавия, е слязъл от марулята. Най-често те са листни, по-рядко - polukochannye. Leaf форма е поразителен за нейното многообразие, има дори напомня на дъб. Например, Значки има гладка петура и Kaddo спортни широк ъгъл и листа чуплива везикулозна. Но може би, в нашата страна най-често срещаната Batavia нарича Лоло Роса. Образува малки полусферични контакти, необичайно буйни и декоративни. Изсипете чуплива, велпапе и ръбове напомнящ ресните. Лоло Роса растение главно розово-кафяво, но е доминиран от жълтеникаво-зелено и почти бели нюанси в центъра му.
Чрез почистване маруля желателно старт през нощта, когато растенията са изстинали, а реколтата се съхраняват на хладно и проветриво помещение редовно.
Fun (Tall Batavia)
Между другото, всички червени сортове маруля, в сравнение с техните зелени роднини и по-лесно да се толерира топлина, което е много важно, по-малко отидете на стрелката. Също така е интересно, че наситеността на цветовете се увеличава в открити и слънчеви места и зеленикав тон започва да надделее в отглеждането в полусянката.
Krasnolistnyh салати може да се сее и през втората половина на лятото. Хладно време да опитате от тази култура: листата растат изненадващо големи, сочни и еластични. Малка пикантен горчивина, характерни за тези класове могат лесно да бъдат отстранени, ако отстраняват дебели вени или накисва листата в студена солена вода.
Червените сортове маруля са не само изключително полезни, но различен търг, оригинален вкус. Тяхната лист съдържа каротин, витамини, пектин, инулин. Разединители и зеле се рушат в винегрет и класически зеленчукови салати, украсяват другите си ястия. Batavia кратко гаси в изяснени масло, излива различни сосове, суши се поръсват ароматни билки и служи като гарнитура. И вие можете да се оставят няколко растения в градината до късна есен, за да се насладите на красотата им необичайно.
Уау, колко много разновидности. Аз съм участвал в зелените женски. Аз съм по-скоро като храна.
Иван, може би искаш да кажеш "месо", а не "годни за консумация". Месо като цяло, заедно с билки и зеленчуци се абсорбира по-добре, така че имайте това предвид.
Red маруля предпочитат Лоло Роса. Тръжни листа на всички разновидности на маруля не се използват само в готвенето, но също така и на домакините козметика.
Не знаех, че салатата е на тези видове. Обикновено аз купих обикновен, със зелени листа. Аз се разпадне във всяка салата и се наслаждавайте.
Растат на сайта само разнообразие Lolla Rossa, други червени сортове маруля не са се опитвали, ми хареса разнообразието Radichchio пролетта и да се опита този сорт.
Lolla Rossa маруля, които растат в продължение на дълъг период от време: красива, вкусна и своеобразна!
От червена маруля Lolla Rossa само аз знам, но винаги мислеше, че е по-декоративни от хранителните. Въпреки, че в съчетание с други зеленчуци и рукола, например, получава голяма салата!