Червена риба с крема сирене
Червеникаво риба - вкусен продукт и ще бъде дори обикновени солени сандвичи от бял хляб, намазани с масло. Но лов Гала шведска маса да се сложи нещо nibudt по-уникален и оригинален. Опитайте се да направите лека закуска с червеникав риба и крем сирена myagenko.
Свитъците от червеникаво риба с крема сирене
ще трябва да се произвеждат тези роли:
- 200 г леко подсолена пушена сьомга или пъстърва една част;
- 100 грама myagenko козе сирене;
- 50 г масло;
-. ч.л. сух копър;
- черен пипер на върха на ножа.
Поставете омекотена маслото в купа, леко победи с вилица и добавете сирене, черен пипер, голямо вълнение стигна до получаване на хомогенна маса. Риба остър нож нарязани на филийки много вероятно дължина. дебелината им трябва да бъде около 0.5 mm. Спред всяко парче сирене сметана и се поръсва с копър суха. Fold тях и преобръщане всеки обвива плътно в пластмасова обвивка или фолио.
Поставете роли в хладилника за най-малко 1 час. Преди да сервирате, извадете рулата и ги нарежете на филийки по целия малка ширина около 1 см. Сложете ги върху канапето или бисквити, разпределени на тепсия, гарнирайте с клончета от пресни листа и зеленина.
Tartlets с крема сирене и риба червеникав
Tartlets - малки кошници с пясък безквасен тесто - не е задължително да се пекат, те се продават в магазини за хранителни хипермаркети. За да направите вкусна мека пълнеж за тях, ще трябва да:
- 100 г леко подсолена сьомга или пъстърва;
- 200 г извара myagenko;
- 3-4 клончета от копър и магданоз пресните;
- 50 г червеникаво телета.
пасатор чопър добавете нарязания на ситно на парчета риба, сирене и най-пресните зелени без стъбла. Отлично котлет, отиде до получаване на хомогенна маса. Малко да се охлади в хладилника, поставени на 20-30 минути и след това се поставят в тарталета. Нагоре с една чаена лъжичка червеникаво ikry.Chtob сложи крем tartlets глоба кулинарен спринцовка употреба.
Канапе от ръжен хляб с червеникав риба и крема сирене
За производството на този уникален мезета, които ще трябва:
- 8-10 парчета ръжен хляб;
- 200 г червеникаво осолена риба;
- 200 г кремообразно сирене извара;
- 1-пресните краставици;
-. лимон;
- 150 г 32% Несретник крем;
- 1 супена лъжица. л. миг желатин;
- много пресен копър;
- черен пипер.
Краставица чисти, нарязани на половина, извадете семената, търкайте на малък ренде и изстискайте малко. Изстискайте сока от половин лимон, тя се разрежда с половин чаша топла преварена вода и се накисва в желатина на вода. Хвърли, че той е сто процента разпръснати във вода с limonom.Prekrasnye хапки кръгла форма могат да се режат с помощта на очила.
пасатор чопър Поставете сирене, сметана и копър, Peremel. Добавете желатина и малко размахване блендер. Сложете в извара настърган краставица и малко пипер, разбърква се, сложи в хладилника. Преди да сервирате, филийки ръжен хляб парче на четвъртинки, отрязани кора, малко сухо а. Изсипете върху сметаната и парчета тънко нарязан червеникаво риба.