Cherry състав, свойства и предимства на череши

Чери - дърво от семейство Розоцветни със сиво-кафява кора, листа малък, посочи елипсовидна форма, ароматни бели цветя и тъмно червени кръгли плодове с кост, има сладко-кисел вкус. чери вид има много, ако се вземе предвид, че не всички от тях, годни за консумация, те са повече от 600.

Годни за консумация сортове череши са около 200, те не само се различават зреене пъти, но вкус и химичния състав на плода.

Предци плодове череши са такива видове от Стария свят, като "птица" Cherry (известен още като череши) и вишна. "Bird" черешови сортове с разделена на твърда и мека каша, но по-кисели плодове, че е по-студено, устойчиви на обикновените череши. Cherry Plain е разделен на класове дават бяло и червено сок. В студени области култивирани пясъчен храст или джудже череша. Обикновено производителите предпочитат хибридите на череши, които имат сладко-кисел вкус.

Съставът на череша, свойства и предимства на череши

По черешите съдържат много полезни вещества. Pulp черешови плодове, богати бактерицидни вещества. Anthocyanin (оцветяване пигмент) равномерно изпълва цялата пулпа, така има добра усвояемост. Кумарин, съдържаща се в плодове череши, е вещество, което намалява съсирването на кръвта. Благодарение на това свойство на череши, тя се използва като средство за предотвратяване на някои от усложненията на артериална атеросклероза. Както превенция и лечение на анемия череши използвани поради комбинацията него такива хранителни вещества като магнезий, желязо, кобалт, пигменти и витамини В1, В6, С

Той е известен като череша капацитет за отделяне на азотни отпадъци. черешов сок не само утолява жаждата и подобрява апетита, но също така се използва за артрит, болести на ума, като отхрачващо и леко слабително.

Cherry по различен начин се нарича още сърдечна Бери заради благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система на тялото. P-vitaminoaktivnye танини в комбинация с аскорбинова киселина и пигменти, съдържащи се в плодове череши, помогне за укрепване капиляри, увеличаване на тяхната тонус и намаляване на високо кръвно налягане. Същата комбинация от хранителни вещества в череша вземане на човешкото тяло по-устойчиви на неблагоприятни ефекти върху околната среда, включително увеличаване на фоновото излъчване.

Медицински изследвания са установили, че хората, склонни към сърдечни заболявания, в чиято диета включва редовни череши, значително са намалили честотата и силата на сърдечните пристъпи.

Противопоказания за използването на череша

Въпреки безспорните предимства на череши, това е полезно не за всеки. Не се препоръчва да се яде череши хора, които се увеличиха киселинност на стомашния сок, хора, страдащи от диабет, язва на стомаха, затлъстяване, хронични възпалителни процеси в белите дробове, както и тези, които са склонни към диария.

Семената, които са в Underwire череши, отровни, но в някои малки количества допринасят за да се отървем от бъбречни заболявания и подагра, доза и схема следва да бъдат разработени от лекар.

Cherry готвене

В готвене, Cherry Отдавна е известно, от своя плод се подготвят компот, сок, желе, желе, сок, сироп, конфитюр заври, се уверете, екстракти, ободрителни напитки, ликьори и плодове вода. Зърната са широко използвани в бизнеса с захарни изделия, и се добавят към различни ястия. Череши листа се използват традиционно в закваска и за разяждане зеленчуци.

Череши в народната медицина

Въпреки това, Cherry отдавна се използва от хора, не само в готвенето. Традиционната медицина знае много тайни за използване на черешово дърво за лечение на различни заболявания.

Бульон дръжки използвани за дизентерия, се считат също така да бъде достатъчно силен диуретик и е показан като хемостатично за продължително и тежко менструално кървене. За да се подготви отвара от краче трябва да вземе 2 чаени лъжички в действителност самите стъбла и череши, дафинов чаша вода и се вари, свалете от огъня, нека да го варят и да вземат 4 пъти на ден по една супена лъжица.

Инфузия на череши на корените на дървото е показано с язва на стомаха. За терапевтични цели, е активно използван и череша кора. Cherry кора показва хора, предразположени към припадъци, неврози, ревматични болки. За да се подготви череша кора трябва да вземе една супена лъжица от предварително настърган кора налее чаша вода и се вари, свалете от огъня и се прецежда след 10 минути. Cherry кора отвара трябва да пиете една - две чаши на ден.

Лекарствените такси с череши

Череши част от обвиненията набор дозиране.

Когато бъбречно заболяване направи събиране на лекарство от череша лист (2 части), къпина листа (1 част), цветя от вратига (2 части), червена детелина глави (15 части). Супена лъжица състав сварено чаша вряща вода, след това настоява 20 минути и напитки преди хранене (половин час).

Анемия, възпаление на гърлото, диспепсия прилага лекарствен заряд череша лист (4 части), планински пепел листа (1 част), мащерка (8 части), невен (14 части). Супена лъжица сместа варя чаша вряща вода и настоява половин час. Вземете вътре преди хранене най-малко половин час и изплакнете случай на проблеми с гърлото му.

Когато настинки правят събирането на листата на череша (1 част) и наркотици лайка (1 част). Сипете една супена лъжица лъжица колекция от половина чаши вряща вода и се поставя върху малък огън в продължение на 15 минути под капака. След използване на този състав прави инхалация.

Череши в козметиката

Благодарение на своя изискан аромат на череша е член на различни козметични продукти. Cherry особено полезен за мазна кожа. Нанесете маската на пресни череши ще направи кожата ви свеж, здрав, да ви помогне да се отървете от акне, тесни разширени пори. Просто достатъчно, за да се насладите на пресни сокове череша кърпа или марля, и на 20 минути, за да го направят в кожата на лицето и шията.

С черешово да включва и някои национални знаци, например, ако един черешови листа са паднали, снега, без значение колко го да не падне, тя все още се разтопи.

Romanchukevich Татяна
за списание InFlora.ru жените